Диетические фрукты - меню диеты и разгрузочные дни, польза для похудения и выведения жира. Какие фрукты можно есть на ночь

Многие диеты основаны на том, что рекомендуется употреблять овощи и фрукты практически в любом количестве. А вот фрукты на диете Дюкана разрешены далеко не все и далеко не всегда. Есть определенный период диеты, когда разрешено скушать фрукт.

Диета Дюкана – это безуглеводная система питания, которая эффективно позволяет избавиться от лишних килограммов. Она позволяет избавиться от ожирения, а также слегка скорректировать вес до оптимального. От того, сколько килограммов нужно скинуть, зависит продолжительность каждого из четырех этапов диеты. Многим людям посчастливилось привести в порядок свою фигуру, при этом, не насилуя свой организм и не отказываясь от употребления пищи после шести вечера.

Первый и второй этапы диеты доктора Дюкана не предполагает употребление фруктов. На диете Дюкана фрукты можно только с третьего этапа. На первом этапе идет, скорее, психологический настрой всего организма на снижение веса. Это происходит благодаря очень быстрому проявлению результатов: за 3-5 дней можно легко скинуть до пяти килограммов. Разве это нельзя назвать вдохновением? Разве это не стимул для похудения? Следующие две стадии рассчитаны на закрепление достигнутых результатов и на дальнейшую стабилизацию массы тела в пределах нормы.

Введение фруктов в рацион должно быть постепенным и медленным. Фрукты разрешено кушать почти в неограниченном количестве, но бананы и виноград все-таки лучше оставить пока вне списка разрешенных продуктов. К яблокам, грейпфрутам, лимонам, апельсинам, прочим цитрусовым претензий со стороны автора диеты нет. Чтобы плавно и аккуратно ввести фрукты в рацион отвыкшего от них организма, можно сначала добавлять их в чай или в воду.

Кстати, вода с лимоном и с добавлением других цитрусовых отлично ускоряет метаболизм, активизирует процесс сжигания калорий и дает чувство сытости. На последнем этапе диеты Дюкана нет никаких запретов на употребление фруктов. В свое меню можно добавить и виноград, и бананы. Но раз в неделю от них все-таки придется отказываться, чтобы устроить белковый день (по примеру диеты первой стадии «атака»).

Не старайтесь выбирать овощи повкуснее, а фрукты – послаще. Отталкивайтесь только от того, что полезнее и менее калорийно. Абсолютно во всех сортах фруктов присутствует сахар. Так объясняется сторонникам диеты Дюкана, почему нельзя фрукты на протяжении двух стадий. Сахар очень легко усваивается организмом, а нам, как худеющим, это вовсе ни к чему.

К овощам и фруктам, которые можно кушать без ограничений, отнесены ревень и ягоды Годжи. О последнем продукте многие слышат впервые, но именно они позволяют поддерживать необходимый баланс жирных кислот и являются отличным антиоксидантом. В ягодах Годжи содержатся селен, марганец, цинк, железо, а также много витамина В.

Что касается ревеня, то этот продукт неизвестен нам, как натуральный заменитель сахара, но является таковым на самом деле. Кстати, из ревеня можно приготовить около трех десятков салатов, разрешенных на диете Дюкана. Дождавшись четвертой стадии, вы можете с гордостью позволить себе клубнику, ягоды, малину, арбузы, дыню, персики, киви, нектарины, груши, манго и прочие.

Диета Дюкана – это не просто диета, а целая хорошо продуманная и тщательно разработанная система питания. Она предполагает исключительно принесение пользы организму, поэтому любые дискомфортные ощущения во время ее соблюдения должны вызвать настороженность. Прислушивайтесь к сигналам, которые подает вам ваш организм, и тогда вы сможете помочь ему достичь отличных результатов.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Некоторые девушки, садясь на диету, стремятся выбирать только самые низкокалорийные, а значит, самые полезные для фигуры продукты. В итоге получается, что некоторые худеющие почти полностью переходят на растительную пищу, как на источник минимального количества энергии. Но и на этом многие не успокаиваются: из всех овощей и фруктов они стараются выбрать только те, что имеют минимальную энергетическую ценность. Это неправильно, так как при любой продолжительной диете состав рациона должен быть сбалансирован. И, хотя фрукты действительно зачастую составляют основную часть диетического меню, при их выборе надо обращать внимание не только на калорийность, но и на наличие у них того или иного самостоятельного воздействия на фигуру и здоровье.

Лучшие фрукты для похудения

Яблоки. Они хороши тем, что являются круглогодично доступными, содержат много полезных веществ, вызывают быстрое и довольно продолжительное чувство насыщения из-за содержания в них сложного углевода пектина. Это очень удобно: при внезапном приступе голода можно просто съесть яблоко, получив с ним 60-80 килокалорий, и забыть о разыгравшемся аппетите еще хотя бы на пару часов. Кстати, чтобы справиться с голодом, следует есть яблоки с кожурой, именно в ней находится больше всего пектина.

Грейпфрут. Помимо своей очевидной пользы, как источника витамина С, аминокислот и масел, грейпфрут оказывает мягкое слабительное действие, а это можно использовать «в интересах» похудения.

Лимон, мандарин и остальные цитрусовые. Низкокалорийные и вкусные цитрусовые фрукты отличаются тем, что активизируют работу почек, способствуя выведению из организма «лишней» жидкости. Еще их регулярное употребление помогает стабилизировать обмен углеводов и способствует нормализации содержания сахара в крови, что помогает управлять повышенным аппетитом.

Киви. Основная роль киви в похудении заключается в том, что он содержит довольно большое количество пищевых волокон и, при этом, имеет малую энергетическую ценность – всего около 40 ккал на 100 граммов. Таким образом, этот фрукт позволяет поддержать ощущение сытости и способствует улучшению пищеварения.

Папайя. Благодаря находящемуся в ее составе растительному ферменту папаину , обладающему протеолитическими свойствами, папайя обладает сильным положительным воздействием на процессы переваривания и усвоения пищи. Если одна из причин Вашего лишнего веса заключается в проблемах с пищеварением, Вам стоит периодически дополнять свой рацион этим фруктом.

Ананас. Если бы этот пост был написан несколько лет назад, то в списке лучших фруктов для диеты ананас стоял бы на первом месте, ведь раньше считалось, что содержащийся в нем обладает самостоятельными жиросжигающими свойствами и способствует быстрому похудению. Сейчас этот миф уже развенчан. Оказывается, бромелайн оказывает практически то же действие, что и упомянутый выше папаин , то есть, попросту улучшает пищеварение. И вообще, в сочной ароматной мякоти ананаса оказалось не так-то много бромелайна, потому что большая его часть находится в центральной части плода – плотной, волокнистой, которая в пищу обычно не употребляется. Впрочем, это не отменяет возможности использовать ананас в диетическом питании: его низкая калорийность (50 ккал на 100 граммов), высокое содержание витамина А, аскорбиновой кислоты и волокон явно пойдут на пользу Вашей фигуре.

Водянистые фрукты. При любой диете для похудения надо стараться употреблять как можно больше жидкости. Но с утра и до вечера пить воду или чай без сахара быстро надоедает. В данном случае можно уделить внимание фруктам с высоким содержанием воды. Лучше всего для похудения подойдет арбуз, хотя, если придираться к терминологии, это не фрукт, а ягода. Худеющих порадует то, что кушать его можно почти без ограничений: он довольно сладкий, но в 100 граммах его мякоти находится всего 25 ккал.

Фрукты и ягоды, которые нежелательно употреблять во время диеты

Виноград. Он содержит большое количество сахара и порядка 67 ккал энергии, так что его нельзя назвать самым лучшим компонентом диеты. К тому же, он может вызывать активацию процессов брожения в кишечнике, провоцируя появление вздутия живота и дискомфорта.

Банан. 90 ккал на 100 граммов, отличается довольно высоким содержанием фруктозы и крахмала. Таким образом, для постоянного употребления во время диеты он не подходит. Впрочем, если Вы кушаете бананы не по килограмму в день, а, например, используете 1-2 плода для приготовления или для перекуса, нет никаких препятствий к тому, чтобы Вы обогатили ими свой рацион.

Авокадо. Несмотря на то, что обычно оно добавляется в салаты и вторые блюда, авокадо все же является фруктом, а не овощем. Калорийность продукта Вас ужаснет: около 220 ккал в 100 граммах мякоти. Так что лучше воздержитесь от него, пока не добьетесь целевых результатов в похудении. Думаем, переживать по этому поводу Вы не станете – далеко не все могут назвать авокадо вкусным, а себя – его большими любителями.

Гранат. Источник железа и каротина, энергетическая ценность всего 50 ккал… Казалось бы – ешь на здоровье! Тем не менее, гранат известен своей способностью вызывать запоры, поэтому его нежелательно есть тем, кто имеет подобные проблемы с пищеварением.

В списках, что приведены выше, не обозначено и пятой части фруктов, которые потенциально могут быть использованы в составе диеты. Тем не менее, основа для выбора у Вас есть. А вообще, не советуем Вам особенно сильно озадачиваться по поводу того, какие фрукты кушать можно, а какие нельзя. Любая растительная пища полезна для похудения, поэтому различные фрукты, ягоды или овощи можно сочетать друг с другом и употреблять без каких-либо опасений. , и чтобы питание не включало вредных сладостей и жирных блюд. В погоне за абсолютной стройностью легко переоценить свои возможности и вообще перейти на огурцы и воду. Однако в Вашу задачу входит не только сбросить определенное количество килограммов за определенное время, но и сохранить свое здоровье, а это Вам удастся только в том случае, если питаться Вы будете с разумными ограничениями, но сбалансировано и разнообразно.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Какие фрукты помогают похудеть

Настоящим источником энергии, минералов и витаминов являются фрукты. Эти продукты особенно полезны для худеющего человека. Они могут выводить шлаки, токсины, обеспечивать бесперебойную работу органов ЖКТ, активизировать выработку секреции желчного пузыря, способствовать естественному очищению организма. Полезные фрукты для похудения отличаются низкой калорийностью и высоким процентом расщепления жиров.

Диета, в которой есть большое количество ягод и плодов, считается самой полезной. Чтобы нормализовать вес, необходимо точно знать, какие лучше употреблять фрукты, а каких стоит избегать в своем рационе. Бананы, финики, изюм нельзя кушать в огромном количестве. А если в привычное меню добавить ананас, груши, киви, грейпфрут, то это вызовет положительный результат. Эффективной группой, которую часто используют для похудения, считается цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины). Кроме того, можно есть следующие фрукты для похудения и выведения жира:

абрикосы;
яблоки;
гранаты;
маракуя;
персики;
хурма.

Какие фрукты лучше есть при похудении

Для многих людей, которые решили придерживаться диеты, актуальным остается вопрос, какие фрукты лучше есть при похудении? Чтобы избавиться от ненавистных килограммов, диетологи советуют выбирать продукты с небольшим количеством сахара. Как правило, сладость у плодов измеряется содержанием фруктозы. Фруктовый сахар, благодаря наличию волокон, усваивается в организме медленней. При этом люди на диете должны меньше употреблять сладких фиников, бананов, чернослива, изюма и хурмы.

Полезными для худеющих считаются несладкий грейпфрут, киви, яблоко, ананас. Они хорошо ускоряют обмен веществ, выводят жидкость, расщепляют жир, обогащают организм витаминами, улучшают процесс пищеварения. Список диетических фруктов еще можно продолжить апельсинами, лимонами и ягодами. Ими можно заменять один из основных приемов пищи.

Низкокалорийные фрукты для похудения

Огромное разнообразие магазинных продуктов может сбить с толку любого человека. Необходимо понимать, что диетические фрукты не все, поэтому следует включать в рацион только те, которые содержат небольшое количество калорий. Низкокалорийные фрукты для похудения:

Простая группа углеводов называется моносахаридом или фруктозой. По внешнему виду – это твердые прозрачные сладкие кристаллы, которые хорошо растворяются в воде. Фруктоза при помощи ферментов может выделять алкоголь, кислоты (молочную, уксусную). Данное органическое соединение слаще, чем глюкоза. Организмом оно усваивается лучше и быстрее. Фруктоза нужна человеку, т.к. она является быстрым углеродом. Нельзя злоупотреблять этим веществом, т.к. оно способно:

стать причиной возникновения сильной аллергии;
нарушать терпимость к глюкозе и сопротивляемость к инсулину;
вызвать ложное чувство голода;
увеличить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (безопасная доза – не больше 40 граммов в сутки).

яблоко – 7 г;
апельсин – 6 г;
малина (250 г) – 3 г;
ломтик арбуза – 12 г;
киви – 3 г;
ананас – 7 г;
груша – 11 г;
клубника – 4 г;
гроздь винограда (250 г) – 7 г;
гроздь вишен – 8 г;
банан – 9 г;
персик – 5 г;
ломтик дыни – 22 г;
нектарин – 5 г.

В какое время дня лучше есть фрукты

Собираясь соблюдать методику похудения, необходимо знать, в какое время дня лучше есть фрукты. Многие специалисты советуют кушать ягоды и плоды на пустой желудок за час до обеда. Утро следует начать с цитрусовых: до завтрака можно съесть мандарин, половину грейпфрута или выпить стакан апельсинового сока. Яблоки необходимо есть после обеда. Все остальные фрукты можно принимать за несколько минут перед очередным приемом пищи.

Можно ли есть фрукты при похудении перед сном? Большую пользу для организма в вечернее время оказывают сливы, особенно для тех, кто страдает непроходимостью кишечника. Сладкие плоды следует исключить из рациона. Вредно употреблять фрукты совместно с другими блюдами, поскольку это приведет к ухудшению пищеварения, возникновению вздутия и газообразования в животе. Груши надо с осторожностью есть людям с заболеваниями ЖКТ. Натощак их тоже не стоит есть, лучше через час после еды.

Какие фрукты можно есть вечером при похудении

При соблюдении диеты часто хочется кушать в вечернее время. Чтобы не набрать лишний вес, следует знать, какие фрукты можно есть вечером при похудении. Как правило, все цитрусовые являются идеальным вариантом для позднего ужина. Хотя кроме грейпфрутов, апельсинов и мандаринов, есть другие плоды, которыми смело можно полакомиться даже после 7 вечера. Разрешенные фрукты на ночь при похудении:

Киви (100 граммов продукта содержит всего 50 ккал). Плод богат аскорбиновой кислотой и полезными микроэлементами, является гипоаллергенным. Секрет киви в том, что он содержит растворимые растительные волокна, которые заглушают чувство голода.
Манго (100 граммов продукта содержит всего 67 ккал). Основным его преимуществом является снижение холестерина и слабительный эффект.
Ананас (100 граммов продукта содержит всего 47 ккал). Мякоть содержит бромелайн, который хорошо расщепляет жиры и активно вырабатывает желудочный сок.

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Есть такие плоды, которые будут не снижать, а лишь помогать набирать вес. Рассмотрев, какие фрукты можно есть при похудении, узнаем их известные антиподы. Первым продуктом, от которого следует отказаться во время соблюдения диеты, является виноград. Он содержит огромное количество фруктозы, калорий, у него высокий гликемический индекс. Кроме того, виноград может вызывать чувство брожения в кишечнике. Какие фрукты нельзя есть при похудении:

бананы;
арбуз;
сухофрукты;
авокадо;
хурму.

От каких фруктов можно поправиться

Сухофрукты считаются самыми калорийными среди всех плодов. Большое содержание углеводов появляется в них за счет общей потери влаги, поэтому худеющим людям не стоит ими увлекаться. Зато сухофрукты можно есть вместо сахара или конфет по нескольку штук в день. Вот небольшой список того, от каких фруктов можно поправиться:

Виноград – сладкая ягода, сок которой содержит много глюкозы, не утоляет голод и не способен насытить организм.
Авокадо – южный экзотический плод, по вкусу напоминающий тыкву или терпкую грушу. Он считается высококалорийным.
Бананы. Содержат большой процент углеводов и крахмала. Чрезмерное употребление данного продукта может спровоцировать набор веса.

Видео: какие фрукты можно есть на диете

Если вы хотя бы раз пытались садиться на диету, то наверняка сталкивалась с одной универсальной рекомендацией «нужно кушать много фруктов». С одной стороны ее сложно оспорить, ведь действительно фрукты провоцируют организм на похудение, в них содержится масса витаминов, минералов, клетчатка, благотворно влияющих на здоровье человека, систему пищеварения в частности.

Но с другой стороны нельзя равнять все фрукты под одну планку. Если речь заводиться о похудении, не все они полезны, поскольку отличаются между собой и составом и свойствами, а также своим влиянием на организм.

Какие характеристики фруктов?

Для вас, как человека решившего сбросить лишний вес, дабы привести тело в форму наверняка будет более интересна информация о том, какое влияние оказывают фрукты, включенные в ваш диетический рацион, чем количество витаминов в них. Так что знайте, дорогие худеющие дамы, чтобы выбрать правильный фрукт для похудения нужно учитывать такие характеристики этих даров природы:

Калорийность

Те, кто употребляет фрукты в своем повседневном рационе, для начала обращают внимание на их насыщенность витаминами. Как будто, чем больше витаминов, тем лучше. Но опять-таки при похудении совсем не это самое главное, главное – калорийность продукта. Все фрукты располагают разной калорийностью, причем разница в калорийности некоторых фруктов иногда бывает действительно впечатляющей. Это можно наблюдать в таком знакомом человеческом ощущении, как сытость.

Возьмите, например банан, его очень часто используют в качестве сытных перекусов. В свою очередь яблоко при одном и том же весе не насытит вас основательно. Спросите почему? Все просто, причина кроется в разной калорийности этих фруктов.

Самыми калорийными фруктами являются (теперь вы будете знать, чем можно утолить чувство голода на работе):

банан (90 ккал/100г);
виноградные плоды (65);
хурма (55).

К числу наименее калорийных фруктов относят (теперь вы будете знать, что именно принесет пользу при похудении):

груши;
арбуз, дыня;
все цитрусовые;
яблоки;
абрикосы;
персики.

Для всех этих фруктов отметка калорийности находится в пределах 25-40 ккал/100 г.

Нельзя также упомянуть об еще одной вариации фруктов – сухофруктах, которые гораздо калорийнее своих «собратьев» в естественном виде. Если для 100 граммов свежего банана калорийность составляет 90 ккал, то в сушеном аналоге данный показатель вырастает почти в трижды и составляет около 250 ккал.

Гликемический индекс

Естественно, после попадания фрукта в пищеварительную систему, в крови поднимается уровень сахара, об этом знают все. Как раз по гликемическому индексу судят как быстро и насколько «высоко» это происходит. Если фрукту присущий большой ГИ это значит, что в его составе приходиться наблюдать много фруктозы, которая и приводит к резкому скачку сахара. Такие фрукты, как правило, непригодны для похудения, скорее наоборот, они способствуют набору веса.

Так что, если собираетесь соблюдать диету, включайте в свой рацион фрукты со средним, а лучше с низким уровнем ГИ. Среди них:

грейпфрут;
абрикос;
вишня;
яблоки;
апельсины;
мандарины;
груша.

При выборе фруктов для своей диеты руководствуйтесь следующим принципом. Знайте, чем слаще фрукт, тем больше он содержит фруктозы, и тем выше его гликемический индекс. Таких компонентов в вашем диетическом рационе должно быть по минимуму. Лидерами здесь являются бананы, арбуз, манго, дыня.

Клетчатка

Если фрукт может похвастаться высоким содержанием клетчатки - это только плюс в ход диеты. Клетчатка очень полезна, во-первых, она налаживает микрофлору кишечника, во-вторых, ускоряет обмен веществ, в-третьих, улучшает перистальтику кишечника. И в четвертных, она позволяет ощутить сытость, что довольно странно, ведь ее состав освобожден от белков, жиров и углеводов. В медицинских кругах клетчатку называют «метлой желудка», как видите, данное название она полностью оправдывает.

Лидерами по содержанию клетчатки являются:

грейпфруты;
чернослив;
яблоки;
курага;
малина;
шиповник;
смородина;
все цитрусовые;
персики;
брусника.

После подобного аналитического мероприятия, построенного на ключевых характеристиках фруктов, не доставит сложностей разделить их на три отдельные группы:

способствующие сжиганию жира;
препятствующие сжиганию жира;
нейтральные фрукты.

Пригодные для похудения фрукты

Большинство известных нам фруктов в зависимости от их действия на процесс похудения относят к нейтральным продуктам, то есть они способствуют лишь держанию веса тела в норме, не больше, не меньше. Но есть фрукты, с которыми похудение может стать по-настоящему эффективным. Давайте их назовем:

Грейпфрут

Этому фрукту приписывают прекрасные показатели ГИ, высокое содержание клетчатки. В его составе есть вещества, оказывающие благотворное влияние на пищевой тракт. Они ускоряют метаболизм, налаживают ход усваивания пищи. Грейпфрут нежелательно включать в основной прием пищи, а кушать отдельно, утром и вечером. Перед употреблением удалите все перегородки между дольками, так фрукт не будет отдавать горечью.

В первую очередь вещества, находящиеся в составе киви, улучшают пищеварение. Кроме того, они способствуют расщеплению жировых клеток, нормируют уровень холестерина в крови. В киви много витамина «С», а также минимальное содержание фруктозы.

Ананас

Весь секрет принадлежности ананаса к диетическим продуктам состоит в том, что он выступает барьером на пути усвоения жиров. В других отношениях ананас тоже будет только полезен для фигуры.

Яблоки

Яблоки это «родной» продукт, его легко найти на прилавках наших магазинов, он никогда не пребывает в дефиците, а самое главное – всегда отличается доступной ценой. В яблоке много клетчатки, мало калорийности, низкий ГИ – эти критерии свидетельствуют о пользе яблок при похудении. Чтобы этот фрукт оказал нужное действие на фигуру, нужно отдавать предпочтение слегка кислым сортам и кушать их только в кожуре.

Фрукты для похудения

Нежеланные при похудении фрукты

Состав этого плода ознаменован высоким содержанием фруктозы, а значит, сюда можно приписать еще и значительную калорийность, и внушительный ГИ. Еще один минус винограда состоит в его плохой усвояемости, иногда он даже начинает бродить в желудке. Не зря данный фрукт выступает основным компонентом при изготовлении вин.

Бананы

Формула банана следующая – высокий ГИ, большая калорийность и минимальное содержание клетчатки. Да, он прекрасно усваивается организмом, но по своей природе это чисто углеводный продукт. Его влияние на процесс похудения можно прировнять к действию картошки, которая, как известно не отличается особой полезностью.

Арбуз

Кроме большого недостатка – высокого ГИ, больше половины арбуза это жидкость. Употребление этого фрукта может привести к нарушению водно-солевого обмена. Больше того арбуз сложно отнести к категории легко усваиваемых продуктов.

Сухофрукты

С начала и до конца диеты нужно свести к минимуму употребление сухофруктов, консервации, которым присуща высокая калорийность. И еще возьмите на заметку следующее правило: если продукт перед употреблением готовят (например, яблоки в духовке, персики в сиропе и т.п.) и в рецептуре предусмотрен сахар, учтите, что в этом случае полезный фрукт автоматически становиться высококалорийным. Он способен оставить негативный отпечаток на ваших формах.

Как есть фрукты?

Очень важно разделять основные приемы пищи и употребление фруктов. Между ними должен быть хотя бы получасовой перерыв, неважно до или после трапезы. Дневная норма фруктов составляет около 300 г. То есть, съев большое яблоко или грейпфрут стандартного размера, вы уже получите необходимый источник полезных веществ.

Как кушать фрукты чтобы похудеть

Вывод:

Как видите, есть полезные, не полезные и нейтральные фрукты. Такая условная классификация уместна лишь в тех случаях, когда речь заводят о похудении. Если вы решили «поставить крест» на лишних килограммах, то обязательно должны включить в свой рацион только соответствующие фрукты, иначе у вас на пути будет возникать много барьеров на пути к достижению совершенств фигуры. Удачи Вам! Пусть ваши стремления подытожит положительный результат.

Инструкция

В основе любой диеты лежат принципы здорового сбалансированного питания. Здоровый диетический рацион обязательно должен включать в себя свежие фрукты. Они являются ценным источником антиоксидантов, витаминов и минералов, а также содержат сырую клетчатку, необходимую для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Сырые фрукты прекрасно утоляют голод, поэтому они незаменимы в период . Тем не менее, далеко не все фрукты допустимо употреблять в пищу во время диеты. Наиболее полезны для здоровья и фигуры фрукты с низким гликемическим индексом. От сладких и калорийных сортов (бананы, виноград, хурма) рекомендуется отказаться вовсе или ограничить их употребление до минимума.

Хит- полезных диетических фруктов возглавляет грейпфрут. Грейпфруты богаты клетчаткой и, несмотря на малое количество калорий, прекрасно избавляют от чувства голода. Диетологи отмечают, что в содержатся особые вещества, способствующие сжиганию жиров.

Низкокалорийным и полезным перекусом являются обычные яблоки, однако сырое яблоко провоцирует выработку соляной кислоты и может усилить чувство голода. Рекомендуется запекать яблоки с медом или сухофруктами: такой полезный и вкусный десерт подходит для любой диеты, удовлетворяет потребность в сладостях и оставляет длительное чувство насыщения.

Апельсины и мандарины содержат большую концентрацию витамина С, в них не слишком много фруктового сахара, а их пищевые волокна стимулируют деятельность пищеварительной системы. Диетологи советуют есть апельсины отдельно от обычных блюд, перекусывая цитрусами в промежутках между приемами пищи.

Одним из лучших жиросжигающих средств является ананас. Регулярное употребление в пищу свежих ананасов облегчает пищеварение и замедляет усвоение жиров. Благодаря особому ферменту, который содержится в ананасах, они крайне эффективны в борьбе с лишним весом. Похожими свойствами обладает киви. Кисло-сладкий тропический фрукт содержит массу ценных витаминов и минералов, помогает сжигать жиры и при регулярном употреблении не допускает появления лишних жировых отложений.

Что касается бананов, в отличие от винограда, содержащего глюкозу, совсем исключать их из рациона не стоит. Достаточно съедать всего 1-2 банана в день вместо ланча или завтрака, чтобы зарядиться энергией и улучшить работу пищеварительной системы. Бананы содержат много клетчатки и практически не содержат жиров, а калорийность бананов не превышает 250 кКал на 100 г. В ограниченных количествах эти фрукты можно смело включать в диетический рацион.

Фрукты можно назвать самыми легкими и вкусными продуктами питания. Человек получает не только удовольствие от сладкой мякоти и витаминов, но еще и стройную фигуру, т.к. в плодах содержится немного калорий. Но, как и почти в любом деле, здесь тоже есть свои подводные камни. Оказывается, не все фрукты безобидны для фигуры. От некоторых можно даже поправиться.

Калорийность фруктов

Основная часть фруктов содержит в себе небольшое количество калорий и очень много витаминов и клетчатки. Кислые сорта яблок, груши, персики, нектарины, абрикосы, все цитрусовые, дыня, арбуз, киви, ананас, гранат, слива, клюква, крыжовник, малина, землянка, черника не содержат в 100 г более 50 калорий. Поэтому прекрасно подходят в качестве десерта или отдельного приема пищи. Кроме того, ананасы и персики имеют в своем составе вещества, не дающие образовываться жировым тканям в организме. А в чернике и клюкве находится самое малое количество калорий: в чернике – 16-20, в клюкве – 25-28.

К более калорийным фруктам относятся сладкие яблоки, хурма, личи, черешня. Содержание калорий здесь колеблется от 50 до 80 на 100 г. А чемпионы калорийности – это инжир (80 кал), виноград (81 кал), банан (95 кал), маракуя (100 кал), авокадо (200 кал), финики (292 кал), и все сухофрукты (в среднем 250 кал).

Высококалорийные фрукты

Сухофрукты – самые калорийные среди всех фруктов. Концентрация углеводов здесь очень высокая за счет потери влаги. Поэтому увлекаться ими точно не стоит. Их можно употреблять вместо привычных конфет или сахара по нескольку штучек в день (5 ягод чернослива и 5 ягод кураги, 3-4 финика, 1 инжир), заменяя вредные сладости полезными.

Авокадо (200 кал/100 г) – экзотический южный фрукт, выращиваемый в тропиках и субтропиках. Его используют в вегетарианской кухне, заменяя им мясо и яйца в салатах. По вкусу этот плод не сладкий, маслянистый, напоминает терпкую грушу или тыкву. Благодаря своим специфическим вкусовым качествам он не очень опасен для фигуры, т.к. много его съесть невозможно.

Бананы (95 кал/100 г) – любимое многими лакомство. Но они содержат в себе существенный процент углеводов (сахарозу, глюкозу и фруктозу). Кроме того, в бананах, особенно недозрелых, находится большое количество крахмала, что делает их похожим на картофель. Поэтому чрезмерное употребление этого плода может привести к прибавке веса. Тем не менее питательность банана, его плотная структура и полезные вещества, такие как калий, магний, железо и витамины группы В, делают этот фрукт пригодным для моно-диеты и оздоровительных диет при болезнях ЖКТ и сахарном диабете.

Виноград (65-110 кал/100 г – зависит от сорта) – сладкая ягода, состоящая на 80% из жидкости. Однако калорийность винограда от этого не становится меньше, т.к. сок содержит очень много глюкозы. Она же является вкусовой основой фрукта. Вкусовые качества винограда, его сочность и сладость заставляют многих людей употреблять этот продукт килограммами за один прием. Подсчитать не сложно – 1 кг винограда в среднем принесет вам 700-900 кал, 2 кг – 1400-1800 кал. А это уже больше половины дневной нормы энергии, нужной человеку. При этом, сам виноград не насыщает организм и не утоляет голод в отличие , а только усиливает аппетит. Поэтому этот фрукт является самым опасным для приобретения лишних килограммов.

Сахарный диабет - это неизлечимое заболевание, требующее соблюдения специальной диеты на протяжении всей жизни. Если съесть запрещенный продукт, то сахар в крови может резко повыситься, что губительно скажется на организме. Именно поэтому так важно знать, какие фрукты можно есть при сахарном диабете.

Какие фрукты можно есть при диабете 2 типа

Прежде всего стоит указать разрешенные фрукты при диабете 2 типа. Ведь именно он является инсулинозависимым и требует постоянного контроля уровня сахара у человека. Составить правильное меню при диабете 2 типа может только врач в индивидуальном порядке.

Но есть четкие стандарты, предписанные для всех больных диабетом 2 типа. В сутки можно съедать не более 200 граммов сладких фруктов. Максимальный вес разрешенных кислых фруктов за такой же промежуток времени - не более 300 граммов. Любое превышение нормы может привести к осложнениям заболевания.

Какие фрукты можно есть при диабете

Точное разрешенное количество того или иного фрукта или ягоды можно узнать только у врача.

Черешня имеет низкий гликемический индекс, что позволяет добавить ее в рацион диабетика.

Арбуз разрешено есть при любом типе диабета. Если была диагностирована 1 стадия, то в сутки можно съедать не более 800 г этой ягоды. Инсулинозависимым можно не более 200 г арбуза в сутки. Помимо невысокого содержания глюкозы, арбуз имеет мочегонный эффект.

Гранат является очень полезным фруктом. Но из-за того, что он богат клетчаткой, многие диабетики боятся включать его в рацион. Но при правильном определении допустимого количества можно с уверенностью сказать, что гранат принесет только пользу больному диабетом. Благодаря введению в питание граната можно улучшить эластичность стенок сосудов, повысить уровень гемоглобина, снизить количество атеросклеротических бляшек, улучшить работу печени и вывести токсины из организма.

Также как и гранаты, диабетики остерегаются . Хоть и гликемический индекс этих золотых плодов равен всего 51, но его высокая калорийность пугает людей. Но диетологи разрешают есть бананы при сахарном диабете в том случае, если расчет допустимой нормы сделан в индивидуальном порядке.

Грейпфрут считается одним из главных фруктов для профилактики диабета. К тому же в нем содержатся каротин, кальций и калий, а также большое количество витаминов. При обострении диабета врачи даже рекомендуют включать грейпфрут в ежедневный рацион.

Клюква также разрешена при любом типе сахарного диабета. К тому же установлено, что у пациентов с сахарным диабетом 2 типа после употребления этой ягоды уровень глюкозы в крови снижается. Странно, что при диабете 1 типа такие свойства клюква не проявляет.

Помело - это еще один фрукт, разрешенный больным диабетом благодаря низкому гликемическому индексу.

Гликемический индекс фруктов

Ниже представлена гликемических индексов фруктов и ягод. Благодаря ей легко можно определить разрешенные фрукты при сахарном диабете.