Эффективная белковая диета: меню на 14 дней

Каждая даже завидно уверенная в себе женщина старается держать собственное тело, а с ним и свои желания в тонусе. Темпы современной нагруженной жизни заставляют многих рыть почву в направлении материальных достатков, забывая при этом про правила питания и систематизацию физических нагрузок. Следствием быстрой еды, многочасового сидения перед манящими экранами и болтовни по новомодным телефонам становятся приличные прибавки в весе, потеря и так не эталонной упругости кожи, а также хроническое недовольство собой и собственным миром.

Предприимчивые маркетологи и шарлатаны предлагают ленивым дамочкам целый ряд мгновенно действующих препаратов, способных не просто убрать скопившиеся на боках и животе обеды, но и выработать в организме стойкий иммунитет к новым накоплениям. Любой врач с настоящими познаниями и добротным опытом работы может с легкостью разнести на атомы все эти рекламные тирады, но зачастую полноватые женщины верят хорошо проработанной пиар-компании, отгораживаясь от доводов рассудка или советов близких.

Белковая диета

Помочь перестроить обменные процессы (а именно в них, по сути, и сидит зерно проблемы) может только полная перезагрузка собственной жизни. Хозяйски скопленные жиры являются результатом монотонной жизни в плане физической активности и бешеного темпа в плане поедания вредной еды. Волшебной палочкой в борьбе с килограммами может стать белковая диета. Меню на 14 дней достаточно разнообразно, но оно полностью запрещает потребление вредной пищи.

О пользе белкового питания

Этот вопрос до сих пор является самым популярным поводом для споров у женщин, стремящихся возродить в своем теле стройность и молодость. Главным фактором, который помогает женщинам уменьшиться в размерах, является четко прописанный режим питания в тандеме с продуманными под каждую диету физическими нагрузками. Экстренное сокращение таких любимых многими углеводов и вездесущих жиров и держит в своей основе белковая диета, меню на 14 дней мы рассмотрим ниже. Две недели – это оптимальный срок любых ограничений для организма, которые он воспринимает на должном уровне и вырабатывает привычки. Если изменения в образе выравниваются до уровня нормального ритма, клетки перестают активно сжигать накопленные калории, а значит, медленней протекает весь процесс похудения.

Полезные свойства

Ни для кого не секрет что свежие фрукты содержат массу минералов и витаминов, которые просто необходимы нашему организму в целом, и для здоровья кожи, ногтей и волос в частности. Поэтому, фруктовая диета для похуденияпозволяет совместить процесс избавления от лишних кг с витаминной поддержкой нашего организма изнутри и забыть о проблемах выпадающих волос, сухой кожи и слоящихся ногтей.

Кроме того решив использовать фрукты для похудения мы обеспечиваем свой организм клетчаткой, способствующей выведению шлаков и прочих вредных веществ из организма, тем самым очищая его. Также в свежих фруктах содержатся вещества, способные препятствовать развитию процессов гниения в кишечнике и желудке, а клетчатка замедляет процесс усваивания пищи и чувство голода приходит гораздо позже.

Главная жидкость в любом диетическом меню – вода. Употреблять 2 л в сутки. Но, кроме нее, себя можно побаловать и такими напитками:

• чай, несладкий кофе;
• травные настои;
• овощные фреши.

Исключить алкоголь, сладкие фруктовые соки (с высоким содержанием углеводов), газированную воду.

Варианты белковой диеты

Огромная популярность протеиновой диеты породила множество вариантов этой системы питания. Базисом для каждого из них послужила белковая диета в чистом своем виде, но с некоторыми дополнениями.

Среди самых популярных протеиновых диет:

• белково-овощная;
• белково-углеводная;
• витаминно-белковая;
• диета Дюкана;
• диета Аткинса;
• белковая экспресс-диета;
• яично-белковая диета Магги;
• японская белковая диета;
• белковая диета Усама Хамдий.

Кроме того, существуют и специальные варианты диетических систем. Например:

• белковая диета для вегетарианцев;
• белковая диета для спортсменов;
• белковая диета для беременных.

Если говорить о протеиновом питании для спортсменов, то здесь также есть несколько вариаций (причем отдельно для женщин и для мужчин):

• белковая диета для набора веса (за счет наращивания мышечной массы);
• белковая диета для сушки (обычно прибегают к ней перед соревнованиями).

Чисто протеиновый вариант

Чисто протеиновая диета – идеальный выбор для быстрого похудения, поскольку это самая эффективная белковая диета. Непродолжительное питание исключительно протеинами медики приписывают людям с избыточным весом, вызванным гормональными проблемами. Сбалансированные диеты в таких случаях неэффективны, поэтому хотя бы на начальном этапе похудения неплохо прибегнуть к белковой системе, в идеале – с сочетанием спортивных занятий. Кстати, как говорят некоторые, одним из самых эффективных вариантов протеинового питания является популярная во всем мире японская белковая диета.

Белковая диета на 2 недели: примерное меню

Белково-овощная диета

Белково-овощная диета – разновидность классической протеиновой. Белковая диета на 5 дней поможет избавиться от 5 лишних килограммов веса. Как и в базисном варианте, на протяжении всего периода следует употреблять много жидкости. Кроме куриного филе, творога и яиц, в меню есть овощи (рагу, салаты, суп), в небольших количествах – фрукты, йогурт, хлеб, мед.

Меню по дням

• фреш из томатов – 2 л, салат, суп или рагу из овощей, 2 кусочка хлеба.

• Утро:
  ломтик хлеба (можно немного масла), немного меда.
• Обед:
  постный куриный бульон, фасоль вареная, ломтик хлеба.
• Перекус:
  чай с медом.
• Ужин:
  яйца отваренные – 2 шт., творожная масса или куриное филе.

• Завтрак:
  йогурт, фрукты.
• Обед:
  суп из овощей, ломтик хлеба.
• Перекус:
  фрукты несладкие.
• Ужин:
  винегрет, творог, ломтик хлеба.

• завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
• второй завтрак – морковный салат (100 г);
• обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
• полдник – овощной салат (150 г);
• ужин – вареная баранина (нежирная) - 100 г0

• завтрак – чай или кофе;
• второй завтрак – яйцо – 1, сухарики - 2;
• обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
• полдник – 1 яблочко или 2 киви;
• ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
• перед сном – стакан апельсинового сока.

• на завтрак - несладкий кофе или чай;
• второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
• обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
• полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
• ужин – отварная баранина или курица (200 г);
• перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Меню белковой диеты на 14 дней

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5 - 6 приемов.

• завтрак: фруктовый салат, сок;
• обед: салат, вода;
• ужин: овощной суп.

Диетологи рекомендуют использовать следующую схему питания на рационе из фруктов. На завтрак выбирают наиболее плотные их виды, которые хорошо насыщают и разгоняют обмен веществ. На обед к плодам можно добавить вареного куриного филе, которое восполнит белковый недостаток и придаст сил. Для ужина лучше всего подойдут легкие фрукты.

Меню на 7 дней

Большую популярность получила также семидневная диетическая методика в чистом виде. По сути она представляет собой семь однодневных монодиет. В определенный день в пищу можно употреблять только один вид фрукта, например, в понедельник – яблоки, во вторник – груши, в среду – апельсины и т.д. Но этот вариант диеты считается очень жестким. Можно выбрать и другое меню, рассчитанное на 7 дней:

• завтрак: клубника, вишня без сахара, 1 ст. л. сметаны. Стакан сока или чашка чая. Тост с йогуртом.
• обед: овощной суп-пюре, 200 г диетического мяса, порция фр. салата. Стакан фруктового сока.
• полдник: салат из тертой моркови с яблоками, заправленный 1 ч.л. сметаны.
• ужин: салатик, заправленный обезжиренным кефиром или йогуртом. Сок.

Завтрак: обезжиренный йогурт.

Второй завтрак: 2 варенных яйца.

Обед: уха без картошки.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: варенная курица.

Девятый день

Завтрак: овсяная каша на воде.

Второй завтрак: омлет.

Данный рацион питания предусматривает исключение таких продуктов питания, как животные жиры, соль, сахар, свекла, картофель, морковь, рис, мучные продукты. Также недопустимо употребление алкоголя.

Ежедневно выпивают по 2,5 л воды.

Примерное меню на день диеты Елены Малышевой

Плюсы и минусы фруктово-белковой диеты Елены Малышевой

Способность фруктов таких, как апельсин или ананас, выводить токсины из организма.

Первая фаза «атака»

Продолжительность первой фазы завит от собственного веса, поэтому если нужно скинуть 10 – 20 килограмм, длительность первой фазы будет 3-5 дней, если больше 20-30 килограмм, первая фаза будет длится 5-7 дней, а самая длинная фаза от 5 до 10, ели нужно сбросить больше чем 30 килограмм веса.

Меню белковой диеты

Рацион будет состоять из: рыбы (приготовленной на пару), морепродуктов, цыплёнка, нежирной ветчины, печень телёнка, мясо индейки. Разрешается есть яйца, обезжиренные молочные продукты. При приготовлении блюд разрешается добавлять специи: приправы, уксус, лук, чеснок. И обязательно по 1,5 ст. ложки отрубей. Сахар можно заменить на мёд.

Вторая фаза диеты «Круиз»

Продолжительность диеты, зависит насколько быстро вы достигните желаемого веса. Основа диеты- чередование двух диет белковой и овощной. Поэтому если вы хотите избавиться до 10 килограмм лишнего веса, день вы должны есть протеины + протеины + овощи или можно 3/3 или 5/5. Если нужно сбросить больше 10 килограмм, тогда нужно чередовать 5/5 дней.

Меню

Следует ли принимать витамины при диете, и какие?

Диетологи не дают однозначный ответ на вопрос о том, нужно ли принимать курсы витаминных препаратов при диете, или можно довольствоваться тем их количеством, которое содержится в продуктах питания. Витаминная диета во всех вариантах содержит просто лошадиную дозу витаминов и микроэлементов , что позволяет не тратить время на прием синтетических аптечных витаминных комплексов.

Какими же витаминами при диете на 7 дней (вариант№1) и при диете на две недели (вариант №2) может обогатиться организм? Свежие овощи, особенно огурцы, капуста, сладкий перец, салат содержат значительное количество витамина С, который повышает иммунитет и по праву считается витамином здоровья. Богаты им некоторые ягоды и фрукты – черная смородина, клубника, земляника, апельсин, грейпфрут. Томаты, шпинат и салат – отличные поставщики витамина К. Витамины А, РР и Д содержатся в моркови, белокочанной капусте, цветной капусте и многих других овощах и фруктах.

Благодаря наличию в рационе гречневой, овсяной и рисовой круп, меню двухнедельной диеты содержит витамины группы В, холин, витамин А, РР, Н и Е. Последний, кстати, в большом количестве содержится в растительных маслах, особенно полученных методом холодного прессования.

Белково-витаминная диета, благодаря белковым продуктам, отличается рационом с высокой пищевой и энергетической ценностью и содержит большое количество всех витаминов и минеральных солей.

Фруктово-белковую диету можно использовать, когда необходимо быстро привести свой организм в порядок. Такая диета довольно хорошо переносится организмом, при ее соблюдении не возникает постоянное чувство голода. Диета относится к щадящим вариантам, поэтому не навредит здоровью. За время диеты можно скинуть до семи килограмм веса.

Рацион и особенности

Диета рассчитана на срок в десять дней. Противопоказано употребление сметаны, кетчупа и майонеза. Стоит ограничить и количество употребляемой соли. Можно пить травяной и зеленый чай, чистую воду.

Утром для очищения желудка необходимо выпивать стакан чистой воды. Выведение шлаков из организма – цель любой диеты. Сытно позавтракайте, чтобы ощущать себя комфортно. В обед съешьте мясо (200 г), а в следующий прием пищи – фрукты. Вечером лучше не есть, а просто пить воду. Фруктово-белковая диета наиболее эффективна, если ее придерживаться пять дней, чередуя фрукты с белковой пищей. Источником белка послужат мясо, рыба, вареная колбаса, брынза, творог и т. п. Исключите из фруктов бананы, виноград, абрикосы и хурму. Питаться нужно небольшими порциями шесть раз за день. Если нужно сбросить много килограмм, можно повторить цикл диеты через одну неделю снова.

Польза диеты

Ананасы и апельсины выводят токсины, обогащают организм витаминами. А яблоки богаты клетчаткой, которая благоприятно повлияет на кожу и цвет лица, уменьшит целлюлит. Большое количество в рационе белков будет способствовать поддержанию мышечного тонуса.

Противопоказания

• Болезни желудка или кишечника.
• Аллергия на цитрусовые фрукты.

При наличии подобных заболеваний, нужна консультация с врачом по вопросам выбора рациона для диеты.

Правила диеты

1. Соблюдайте питьевой режим, пейте в день примерно два литра воды . К разрешенным напиткам относятся чай и негазированная минеральная вода. Напитки должны быть теплыми или горячими. Исключите из рациона хлеб и сладости.
2. Фрукты с белковыми продуктами следует есть отдельно. Например, съешьте на завтрак несколько вареных яиц, а на обед – грейпфрут.
3. Исключите из рациона хлеб и сладости. Под строгий запрет попадают абрикосы, сухофрукты, виноград, хурма и бананы, эти фрукты содержат много углеводов.
4. Съедайте в одни прием пищи один или два фрукта или 200 г белковых продуктов.
5. Ешьте каждые два часа.
6. Пить нужно много. За сутки выпивайте около двух литров воды.
7. Откажитесь от компотов, кофе , алкоголя, сладкой газированной воды, соков в пакетах.
8. В день число приемов пищи должно быть шесть или семь раз.
9. Можно дополнительно принимать витаминные препараты.
10. Ешьте в день три ложки сырых овсяных отрубей. Это нужно для профилактики запоров, потому что употребление белковой пищи может их спровоцировать.
11. Больше гуляйте.

Таким образом, белково-фруктовая диета простая и одновременно вкусная, придерживаясь ее, вам не нужно будет подсчитывать калории и планировать сложный рацион питания.

Если вы задаетесь вопросом, как похудеть, но не любите диеты за их неэффективность и постоянное чувство голода, тогда попробуйте фруктово-белковую диету, о которой сегодня и пойдет речь. Как сбросить до 10 кг за 2 недели – читайте в нашем материале. Источник: Hochu.ua

В отличие от других диет, белково-фруктовая помогает избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. Ее плюс в том, что она не нанесет вред вашему организму, и вы не будете испытывать постоянное чувство голода.

Суть фруктово-белковой диеты заключается в том, чтобы чередовать приемы белковой пищи с углеводной (фрукты, овощи), и ни в коем случае не смешивать их. За счет этого вы и худеете.

Плюс этой диеты в том, что ваш организм будет получать нужное количество полезных веществ, а дробное и частое питание нормализует обмен веществ и ускоряет метаболизм. При этом вы не будете испытывать сильное чувство голода.

При такой диете исключается риск употребления жиров и неправильных углеводов, которые потом откладываются в ненужных местах. Благодаря белкам, эта диета помогает поддерживать мышечный тонус, что актуально для тех, кто занимается в спортзале (недавно мы писали о том, как питаться до и после тренировки).

Противопоказания

Фруктово-белковая диета противопоказана тем, у кого:

• аллергия на один из продуктов, использующихся в диете;
• людям с заболеванием почек и печени;
• людям с заболеванием ЖКТ;
• подросткам;
• беременным и женщинам в период лактации;
• диабетикам.

Подробное меню на 14 дней

Диетологи советуют использовать фруктово-белковую диету 7, 10 или 14 дней. Белки, фрукты или овощи следует принимать каждых 2,5 часа. Количество приемов пищи составляет 6-7 раз в день.

Воду и зеленый чай можно пить в неограниченном количестве. При строгом соблюдении фруктово-белковой диеты, можно потерять до 10 кг до 2 недели. Ниже – приблизительный план фруктово-белковой диеты на 14 дней.

1-ый день : 2-3 яйца, фрукты и 1,5 л молока.

2-ой день : 500 г творога с нежирной сметаной, 1-1,5 л кефира, 3 груши.

3-ий день : 200 г рыбы, 1 л кефира, 4 яблока.

4-ый день : 500г куриной грудки, 1 л кефира.

5-ый день : 1 кг яблок, 1,5 л кефира, отварное куриное филе.

6-ой день : 400-500г творога со сметаной,1-1,5 л кефира, 4 яблока.

7-ой день : фрукты и овощи.

8-ой день : 300г курицы,1 яйцо, салат из овощей.

9-ый день : фрукты, 150г говядины, салат (помидоры, огурцы, растительное масло).

10-ый день : 150г рыбы, 2 куска ржаного хлеба, салат (помидоры, огурцы, растительное масло), 0.5л кефира.

11-ый день : 150г говядины, 4 ломтика ржаного хлеба, 2 яйца, салат из овощей, 0.5л кефира.

12-ый день : 1л кефира, фрукты и овощи.

13-ый день : 300г курицы, 2 яйца, салат из овощей.

14-ый день : фрукты, 4 отварных картофеля, 1л кефира.

Мы рассказали вам все о фруктово-белковой диете. Пробуйте, и делитесь своими успехами и результатами в комментариях! И не забывайте о том, что эффективно похудеть поможет только позитивный настрой и правильно поставленная цель.

С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

Избавиться от 5-8 килограммов лишнего веса всего за 10 дней, так и не познав мук голода – именно такой результат обещает фруктово-белковая диета. Звучит более чем обнадеживающе и заманчиво, не так ли? Пляжный сезон не за горами, а так хочется сразить всех точеной фигуркой в бикини! Придерживаясь данной методики, вы не только довольно быстро сбросите ненавистный лишний вес, но и будете питаться достаточно разнообразно и вкусно. Не диета – мечта!

Данная система питания основана на употреблении в пищу большого количества белковой пищи, которую необходимо чередовать с фруктами. При этом все прочие углеводы и жиры должны быть исключены из меню на все 10 дней – именно столько времени необходимо придерживаться фруктово-белковой диеты. По вполне понятным причинам придется забыть о соусах, приправах и прочих веществах, призванных «облагородить» вкус пищи. Количество соли необходимо также свести к минимуму. Правила, которые вы должны придерживаться:

1. Белковая пища и фрукты необходимо употреблять в разные приемы пищи. Например: завтрак – вареные яйца, обед – 1-2 грейпфрута.
2. Один прием пищи должен состоять из порции белковой пищи (не более 200 грамм) или одного-двух фруктов.
3. Питьевой режим – не менее 2 литров питьевой воды в день. Разрешенные напитки – чай (черный, зеленый, травяной), питьевая и негазированная минеральная вода. Все напитки должны быть горячими или теплыми (температура жидкости – чуть выше комнатной температуры).
4. Никакого хлеба и сладостей!
5. Сухофрукты, виноград, бананы, абрикосы, хурма – под строгим запретом как продукты с высоким содержанием углеводов.
6. Полный отказ от алкоголя, кофе и кофеиносодержащих напитков, сладкой газированной воды, компотов, пакетированных соков и т.п.
7. Принимать пищу нужно каждые 2,5 часа.
8. Примерное количество приемов пищи в день – 6-7 раз.

Таким образом, фруктово-белковая диета основана на принципах раздельного питания с акцентом на ограниченное потребление высокоуглеводной пищи. Собственно, это и приводит к достаточно быстрой потере лишних килограммов.

Примерное меню

• Завтрак (8:00): два вареных куриных яйца
• Ланч (10:30): 1-2 грейпфрута
• Обед (13:00): двести грамм постного мяса
• Полдник (15:30): 2 яблока
• Ужин (18:00): двести грамм отварной или приготовленной на пару рыбы
• Второй ужин (20:30):1-2 апельсина

Как видите, белковые и витаминные приемы пищи чередуются между собой. Это особенно важно. Помните: белки – это не только мясо, яйца и рыба. Они содержатся в и во многих других продуктах — твороге, сырах, молочных и кисломолочных продуктах и даже вареной колбасе. Правда, в нашем случае остается довольствоваться лишь нежирной вареной колбасой, нежирными сырами, например, брынзой, вареными яйцами, обезжиренным творогом, молоком, кефиром, мясом и рыбой постных сортов. В качестве витаминных компонентов подойдут практически все фрукты, а также многие овощи (огурцы, свекла, перец, томаты, морковь).