Мелисса - полезные свойства. Чай с мелиссой

За некоторыми травами не стоит бежать в аптеку или отправляться в лесную чащу, их можно вырастить даже в домашних условиях. К подобным растениям относится мелисса, полезные свойства которой заключаются в седативном, расслабляющем и болеутоляющем воздействии на организм. Аромат ее мятный, с цитрусовыми нотами, потому ее зачастую именуют лимонной мятой. Чудодейственная трава недаром давно занимает почетное место в кулинарии, народной медицине и косметологии. На ее основе можно приготовить напары, настои и чаи, которые избавят от многих расстройств.

Состав мелиссы

Полезные свойства лимонной травы заключаются в ее химическом составе, который содержит стеарины и флавоноиды. Листья включают витамин С и витамины группы В, микроэлементы: железо, марганец, кальций, калий, цинк и другие. Они богаты минеральными соединениями и сахаристыми веществами. Органические кислоты: розмариновые и кофейные, дубильные вещества и эфирные масла также входят в состав удивительного растения мелисса, полезные свойства и противопоказания к применению которой будут рассмотрены далее.

Полезные свойства мелиссы

Как и ее родственница мята, лимонная трава воздействует расслабляюще на организм, успокаивает, производит седативный эффект у женщин и мужчин. Растение прописывают при многих видах неврологических заболеваний, стрессах, бессоннице. Для детей она полезна тем, что снижает гиперактивность и повышает усидчивость. Также избавит от нервной дрожи и нормализует сердечный ритм, уменьшает одышку, боли в сердце или тахикардию. Лимонная мята обладает следующими свойствами:

• противосудорожным;
• мочегонным;
• противорвотным;
• болеутоляющим.

Растение тонизирует организм и повышает работоспособность, борется с хронической усталостью. Рекомендуется при головных болях, высокой половой возбудимости у мужчин, головокружениях и шуме в ушах.

Воздействие на желудочно-кишечный тракт

Мелисса улучшит пищеварительную деятельность при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, окажет желчегонное воздействие на организм. Избавиться от запоров, уменьшить газообразование и повысить аппетит также поможет чудодейственная мелисса. Листья растения применяются при расстройствах поджелудочной железы, хроническом гастрите, холецистите или панкреатите.

При перечисленных выше заболеваниях поможет напар, для которого необходимо настоять 20 граммов сухих листьев на одном литре воды в течение двадцати минут. Применять при первых признаках недомогания.

Для женщин применяются отвары, напары и настои, помогающие при следующих недугах:

Трава восстанавливает силы в послеродовой период, увеличивает количество молока. А приготовить лечебный отвар на ее основе очень легко, для этого понадобится: две столовых ложки сушеной травы и литр воды. В кастрюлю кладут листья и заливают водой, далее кипятят на слабом огне четверть часа. После того как напиток остынет, принимайте по половине стакана три раза в день. Отвары также облегчают боль при подагре.

Польза растения в косметологии

В косметологии используется масло мелиссы, которое применяется при проблемной коже. Трава поможет при поражениях кожи дерматитом, грибком, при гнойничках, угревой сыпи, укусах насекомых, благодаря обеззараживающим свойствам. Избавит от жирности кожи головы, перхоти, для чего капните пару капель в шампунь.

Вред мелиссы

Успокаивающее воздействие, которым обладает лимонная трава, может негативно сказываться при ослабленном тонусе мышц и сосудов, ухудшая их состояние. Она не рекомендуется лицам с пониженным артериальным давлением, в таком случае применение ее грозит слабостью, головокружением или потерей сознания. Никто не застрахован и от аллергической реакции, которую может вызвать растение.

При чрезмерном употреблении замедляются реакции организма, и понижается концентрация внимания. Помните об этом, управляя транспортным средством или работая на производстве. Растение способно вызвать побочные эффекты: тошноту, головокружение, рвоту, изжогу, головную боль, судороги или сонливость. В некоторых случаях отмечается диарея или запор, зуд, мышечная слабость. Так же, как и ее родственница мята, ослабляет половое возбуждение у мужчин.

Чайный напиток на основе мелиссы

С этой травой готовят всевозможные напитки и отвары, а чай с ней имеет противовирусные свойства. Можно сочетать с черным, зеленым или белым чаем, заваривать в свежем или сухом виде. В комбинации с мелиссой хорошо подойдет и мята. Приготовить чай очень просто: засыпьте в посуду сушеную траву и залейте кипяченой водой, температура которой не превышает 90 градусов. Для профилактики простуды, гриппа и бронхолегочных заболеваний сделайте чай в сочетании с мелиссой и медом.

Гипертоникам, больным сахарным диабетом или малокровием необходим чай из мелиссы. Листья, добавляемые в напиток, понижают уровень сахара в крови. Трава очистит кишечник, обновит состав крови и лимфы. Можно засушить ее и использовать всю зиму для поддержания здоровья.

Как действует лимонная мята для снижения веса

Мята и мелисса стимулируют обмен веществ и устраняют запоры. Выводят лишнюю жидкость, накопившиеся шлаки и токсины из организма, благодаря чему используются в борьбе с ненавистными килограммами. Используют в этих целях чай, настои и отвары. Успокаивающее ее воздействие также положительно сказывается на удержании веса, ведь зачастую люди едят больше во время стресса.

Использование растения в кулинарии

В приготовлении пищи лимонная мята используется в качестве ароматной и пряной приправы к блюдам, добавляется в коктейли, чай, компоты. В свежем или сухом виде ею дополняют салаты, блюда из мяса, грибы. Мелисса станет хорошим ингредиентом в коктейлях или смузи. В пряных смесях трава с легкостью станет заменой душистому перцу. В деревнях с давних времен с ней делают заготовки на зиму: солят огурцы и капусту.

Мелисса - травянистое растение, которое еще часто называют лимонной мятой. Поскольку эта трава широко распространена и оказывает лечебное действие на организм, ее уже не одно тысячелетие применяют в медицине. Чаще всего из нее делают чай. В статье мы расскажем, какую пользу приносит напиток из мелиссы, есть ли к его употреблению противопоказания, как его правильно заваривать.

Чем полезен чай из мелиссы

Важно! Врачи не против ежедневного употребления теплых и холодных напитков с добавлением мелиссы, однако советуют ограничиться тремя чашками в день.

Для детей

Успокоительное свойство мелиссового отвара хорошо себя проявляет при употреблении его гиперактивными детками, а также теми, у кого наблюдаются неврозы. Он успокаивает, налаживает концентрацию внимания, мыслительные процессы.
Чай готовится следующим образом:

1. Мелиссу измельчить.
2. Закипятить 250 мл воды.
3. Чайную ложку измельченной травы залить слегка остывшим - до 90 градусов - кипятком. Для маленьких детей следует делать менее концентрированный напиток.
4. Настоять 10-15 минут.
5. Перед употреблением добавить мед либо сахар по вкусу.

Деткам лучше давать напиток в теплом виде малыми порциями в течение всего дня.

Для беременных

Мелиссовый чай будет полезен, поскольку именно в это время женщина страдает перепадами настроения, эмоциональной нестабильностью. Она часто , расстроена, пребывает в нервном возбуждении. Все эти состояния негативно сказываются на здоровье и развитии плода, а иногда приводят к угрозам прерывания беременности. Травяной отвар в качестве легкого седативного средства способен снимать нежелательные проявления нервной системы, нормализовать сон, тонизировать, устранять головные боли.
Также мелиссовый горячий напиток гинекологи нередко рекомендуют женщинам «в положении» в первые месяцы беременности, поскольку замечено его противорвотное действие. На поздних сроках он поможет справиться с отеками, накапливанием в организме жидкости, что тоже грозит осложнениями протекания беременности.

Еще одной неприятностью, с которой травяной отвар помогает справиться беременным, является запор.

Важно! Несмотря на то что беременность не входит в перечень противопоказаний к употреблению мелиссового чая, перед тем как пить его регулярно, необходимо проконсультироваться с гинекологом. У него же следует уточнить дозировку и максимальное количество чашек в день, которое можно пить беременной.

Кроме заваривания просто мелиссы, ее можно смешивать вместе с другим чаем - либо зеленым. Для этого нужно предварительно заварить обычный чай. Затем взять пару листочков мелиссы, поместить их в заварник, залить свежезаваренным чаем и настоять 10 минут.
Беременным следует пить теплый напиток малыми порциями в течение всего дня. При употреблении поздним вечером с добавлением меда можно добиться хорошего сна .

Для женщин, кормящих грудью

Женщинам, важно пить напиток из мелиссы, поскольку есть сведения о том, что он улучшает лактацию. При этом хватит всего лишь одной чашки в день.

При употреблении такого напитка маме следует внимательно следить за состоянием, кожей, стулом малыша, чтобы вовремя заметить аллергическую реакцию и прекратить прием чая.

Если свежей травы под рукой нет, то в аптеке можно приобрести высушенную.

Из сухих листьев чай готовят следующим образом:

1. Закипятить 200 мл воды и остудить до температуры 90 градусов.
2. Залить кипятком столовую ложку сырья.
3. Настоять 20 минут.
4. Перед употреблением процедить.

Кстати, мелиссу можно пить не только заваренную. Ее можно добавлять в свежем виде в салаты, десерты, первые и вторые блюда.

Кормящим мамам можно употреблять не только чистый мелиссовый напиток, но и заваренные смеси трав и фруктов. Разрешено добавлять плоды , дольки лимона, цветки , тмин, анис. Однако каждый из этих ингредиентов следует вводить по отдельности и постепенно, отмечая реакцию организма малыша.

Для вкуса в теплый напиток можно добавлять мед или сгущенное молоко.

Чай нужно пить, пока не восстановится лактация, после чего необходимо сделать полтора-два месяца перерыв.

Для нормализации давления

Гипертоникам также следует обратить внимание на такое безобидное, но в то же время эффективное средство для понижения давления, как мелиссовый чай. Сколько его пить и в каких дозах, будет зависеть от того, какие цифры обычно показывает тонометр при измерении давления у каждого отдельного человека. Кроме того, важно не заниматься самолечением, а проконсультироваться по поводу дополнительной терапии в виде употребления травяного напитка у доктора. . Можно добавить кусочки , различные ягоды.

Таким образом, чай из мелиссы - это полезный, доступный и недорогой напиток, позволяющий утолить жажду, избавиться от некоторых проблем со здоровьем и в целом укрепить организм. Сырье для чая лучше собирать до цветения, обычно в августе. Так аромат травы будет более насыщенным. Если сделать собственные заготовки возможности нет, то лучше приобретать траву в аптеке.

Полезные вещества, содержащиеся в мелиссе лекарственной:

Витамин C;
- витамин A;
- витамин PP;
- витамины группы B;
- кальций;
- калий;
- магний;
- селен;
- цинк;
- железо;
- марганец;
- медь;
- молибден;
- никель;
- ванадий;
- флавоноиды;
- стеарины;
- эфирные масла;
- бета-каротин;
- сапонины;
- дубильные вещества;
- горечи;
- органические кислоты.

Целебные свойства мелиссы и их применение

Мелиссу лекарственную следует отличать от мелиссы лимонной (котовник кошачий) и мелиссы турецкой (змееголовник молдавский). Мелисса лимонная тоже имеет лимонный вкус, ее листья также кладут в салаты, но лекарственными свойствами не обладает.

Мелиссу лекарственную заметили еще в Древней Греции, ее листья использовали в пищу и применяли как антисептическое, противодизентерийное, . Ее целебное значение признавали Авиценна и Парацельс.

Мелиссу культивируют во многих странах. Родиной ее считают Средиземноморье и Северную Африку, она произрастает в Иране, Средней Азии, Крыму, на Кавказе. Мелисса в диком виде также встречается в Центральной Европе и Америке. Она растет на лесных опушках, по краям оврагов, в тенистых ущельях.

Мелиссу часто называют «лимонной мятой», хотя она к этому семейству не относится.

Мелиссу собирают до начала цветения, лекарственные препараты готовят из листьев, которые сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Из листьев и стеблей получают эфирное масло, которое используют в парфюмерии. Молодые листья и побеги кладут в салаты, различные блюда, супы, из цветков заваривают чай.

Основное свойство мелиссы состоит в том, что она нормализует нервную систему, снимает стресс, депрессию, улучшает сон. Известны зарубежные препараты, которые основаны на этом свойстве мелиссы – «Новопассит», «Персен», фильтр-пакеты с травой для настоя. Данное растение также входит во многие травяные сборы от . Для снятия нервного напряжения хорошо заварить мелиссу вместе с пустырником в одном стакане воды, взяв каждой травы по 1 столовой ложке.

Люди полнеют, заедая стресс. Мелисса успокаивает нервы, и если ее использовать в виде отвара или настоя, не будет потребности постоянно что-то жевать

Мелисса обладает противовоспалительным и противовирусным свойством, препаратами из нее лечат гипертонию, сердца, диабет, гинекологические заболевания. Чай из лимонной мяты показан людям, страдающим малокровием и другими болезнями, связанными с нарушениями состава крови.

Чай из мелиссы обладает приятным вкусом, он тонизирует, снимает напряжение, его можно пить в холодном и горячем виде, добавив в него мед. Само растение является медоносом. В пасечники намазывали себя листьями мелиссы, привлекая рой пчел.

Перед тем, как сесть за руль автомобиля, не стоит увлекаться чаем из мелиссы, он вызывает сонливость.

Мелиссу используют и как наружное средство при угревой сыпи, грибковых поражениях кожи в виде припарок. Настой мелиссы применяется в виде полосканий при воспалении и при зубной боли. Настой готовится следующим образом: 40 г высушенного сырья заливаются двумя стаканами кипятка и настаиваются в термосе в течение получаса. Затем настой процеживается. Эта порция готовится на сутки. Для припарок нужно брать двойное количество сухой мелиссы.

Противопоказания к применению мелиссы

Противопоказания основаны главным образом на седативном эффекте мелиссы. Ее нельзя применять перед ездой в автомобиле, серьезной работой, требующей внимания и связанной с риском для жизни, так как может клонить ко сну.

Мелисса обладает свойством понижать артериальное давление, это хорошо для , но дает противоположный эффект при артериальной гипотензии.

Настоящие поклонники чайного искусства не понаслышке знают, насколько великолепным вкусом и невероятным ароматом обладает чай с мелиссой. Если добавить в этот напиток небольшое количество , то даже самым знойным летом можно утолить нарастающее чувство жажды. В этом чае присутствуют эфирные масла, формирующие прекрасный охлаждающий эффект. Чай с мелиссой – истинный вкус девственной природы.

Если взглянуть в историческое прошлое чаев, то становится очевидным, что они имеют более богатую историю в сравнении с обычными напитками. Травяные настои известны человечеству несколько тысячелетий. Отвары всегда могли похвастаться неповторимым ароматом и первоклассным вкусом, обилием полезных свойств.

Прошло много веков и тысячелетние традиции прошлого вновь приобретают актуальность. Неимоверной популярностью пользуются травяные настои, которые могут похвастаться отсутствием какого-либо кофеина в составе.

Вкусовые особенности

Из этой статьи вы узнаете:

На Руси мелисса была известна и под другим названием – мята лимонная. Такое название не имело никаких отсылок к происхождению растения, но отчетливо характеризовало его вкусовые особенности. По своему вкусу и ноткам аромата мелисса имеет очень много общего с известной всем мятой, вот только слегка дополненной лимоном. Аромат сложно перепутать с каким-либо другим напитком.

Полезные свойства

Мелисса с незапамятных времен используется людьми в качестве добавки, настоя, средства народной медицины. Достаточно взглянуть в историческое прошлое Древней Греции и становится очевидным, что запах растения действует как успокаивающее средство, возможно именно поэтому в переводе с греческого «мелисса» обозначает не что иное как «пчелу».

Чем полезен чай с мелиссой современному обывателю?

1. Снимает боль, обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом.
2. Запах напитка поднимает настроение и настраивает на позитивное мышление.
3. Мелисса успокаивающе действует на психику человека.
4. Чай употребляют при неврозах, депрессии, а также бессоннице.
5. Напиток рекомендуют пить при сахарном диабете, гастрите, неврозах.

«Чай с мелиссой великолепно устраняет мигрени, ускоряет обмен веществ, а также избавляет от многих болезней»

Специалисты-диетологи настоятельно рекомендуют запастись мелиссой для зимнего периода, поскольку в этот период организму требуется намного больше и полезных веществ. Лучше всего растение собирать в августе. Трава сушится исключительно в темном месте. Впрочем, этот продукт без проблем можно приобрести во всех фито-аптеках.

Мелиссу лучше всего употреблять в виде отвара или чая. Несмотря на то, что настойки также могут быть достаточно эффективными, в их составе непременно присутствует спирт. Чай с мелиссой пьют в любых количествах без ограничений.

Рецепты заваривания чая:

• 2 чайные ложечки мёда;
• 1 литр крутого кипятка;
• 30 грамм сухой мелиссы.

Сухое растение заливают кипятком. Настаивают 30 минут. После добавляется и пить 3 раза в течение дня.

Отвар из мелиссы:

• 1 стакан кипятка.
• 2 чайные ложечки мелиссы в сухом состоянии.

Трава высыпается в посуду для заваривания. Заливают горячей жидкостью и проваривают на бане 2-3 минуты. Снимают с огня и разливают по баночкам. Затем их обматывают в полотенца и настаивают в течение 2 часов. Пить по 150 мл 3 раза в 24 часа.

Противопоказания

У мелиссы практически отсутствуют противопоказания, как и у любых травяных чаев или настоев. Ее можно пить даже при беременности. Впрочем, специалисты рекомендуют начинать лечение исключительно после консультации с лечащим врачом.

Лекарственная мелисса - представитель семейства яснотковые. Лимонная мелисса является ближайшей родственницей мяты. Трава представляет собой сильно разветвленный стебель с округлыми ярко-зелёными листьями (см. фото).

Родиной лимонной мелиссы считается Южная Европа. Название растения имеет греческое происхождение и означает «пчела». Согласно легенде, растение было названо в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, которая считается родоначальницей пчеловодства. В народе трава до сих пор известна под названием «пчелиная мята». Дело в том, что мелисса своим запахом привлекает пчел. Считается, что если растереть в руках лимонную мелиссу, то ни одна пчела не ужалит пчеловода во время работы с ульями.

Собирают лекарственное растение в чистой местности до того, как оно начнет цвести. Собранная у дороги трава не принесет никакой пользы. В период цветения мелисса меняет свой запах (вместо приятного лимонно-мятного аромата она пахнет клопами) и теряет свои полезные свойства. Корни мелиссы не представляют никакой ценности, заготавливают только наземную часть растения. Сушить мелиссу необходимо в хорошо проветриваемых, затемненных помещениях.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить мелиссу лекарственную можно в саду. Рекомендуется высаживать растение рассадой. Рассаду следует высадить на солнечное место, почва должна быть плодородной, без сорняков.

Кустики мелиссы боятся заморозков, так что высаживать их следует в теплое время. Когда растение укоренится, его достаточно будет регулярно поливать и пропалывать. Куст мелиссы при правильном уходе может расти на одном месте до 10 лет.

Лекарственные свойства

Лекарственные свойства мелиссы обусловлены наличием в ней эфирного масла. В ароматерапии запах мелиссы считается природным антидепрессантом. Аромат лимонной мелиссы успокаивает нервную систему, расслабляет. Специфический запах эфирного масла понравится не всем, если аромат мелиссы вам кажется слишком ярким, используйте смеси, в которых запах выражен не столь сильно. Комплиментарными ароматами мелиссы являются базилик, розмарин, майоран, можжевельник, ладан, имбирь. Не следует применять масло, если его запах вызывает стойкие неприятные ощущения, головные боли и т. д..

Химический состав мелиссы включает многие биологически активные компоненты. Листья травы содержат дубильные вещества, флавоноиды, горечи, сапонины, органические кислоты. В листьях также содержатся каротины и витамин С.

Трава мелиссы возбуждает аппетит, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Растение устраняет метеоризм и снимает приступы тошноты.

Авиценна в своих трудах описывал траву как бодрящее организм растение, которое помогает устранить неприятный запах. Трава эффективна при вегетососудистой дистонии, заболеваниях нервной системы. Мелиссу рекомендуют использовать при повышенной сексуальной возбудимости.

Настои из лекарственной мелисы помогают при анемии, меланхолии, сердечных болях. Для внутреннего приёма готовят отвар: 2 ст. ложки сушеной мелиссы заливают 0,5 л кипятка. Смесь нужно оставить настаиваться примерно на 30 минут. Полученный настой следует выпить в течение суток, пить небольшими порциями.

Мелиссовый чай поможет организму бороться с сезонными заболеваниями. Также он помогает нормализовать повышенное давление, облегчить состояние больного при астме и мигрени.

В косметологии часто используют экстракты лимонной мелиссы для изготовления средств, которые предназначены для ухода за жирной кожей лица и головы . Мелисса регулирует выделение кожного жира. Для косметических процедур несколько капель эфирного масла добавляют в базовое масло и наносят на кожу на 10-15 минут. Для ухода за кожей тела можно принять ванну с мелиссовым маслом. Несколько капель мелиссы лимонной, каяпута и лимона, а также 4 капли бергамота разводят в эмульгаторе и добавляют в наполненную теплой водой ванну.

Применение в кулинарии

В кулинарии лимонную мелиссу применяют нечасто. Мало кто знает, что это растение можно добавлять в салаты, овощные блюда. Низкая калорийность мелисы позволяет использовать ее в рационе людей, которые борются с лишними килограммами.

Салат, в который добавлены листья мелиссы, поможет нормализовать пищеварение, улучшит аппетит, придаст организму сил. Блюда с лекарственной травой помогают справиться с переутомлением, депрессией, авитаминозом. Также растение используют в качестве ароматической добавки к чаю. Мелиссу добавляют в блюда, где хочется почувствовать цитрусовые нотки, но без характерной кислинки, которая есть у всех цитрусовых.

Польза лекарственной мелиссы и лечение

Польза лимонной мелиссы известна народной медицине. Наружно траву применяют в качестве компрессов при чирьях. Отваром мелиссы рекомендуется полоскать ротовую полость при болезнях дёсен, для ослабления зубной боли.

Чай из лимонной мелиссы применяют как легкое снотворное и успокоительное средство , он помогает успокоиться и побороть бессонницу. Пить чай лучше всего вечером сразу после приготовления, пока он еще теплый. Для снятия желудочных болей мелиссу рекомендуется заваривать напополам с мятой перечной. Такой настой снимет спазмы, устранит излишнее газообразование в кишечнике. После приёма мелиссового напитка улучшается выделение желудочного сока. Напиток будет эффективен при коликах, вздутии кишечника.

Настой из лекарственной мелиссы и майорана помогает укрепить память. Кроме настоя, широко используют свежую кашицу из молодых листьев мелиссы. Кашицу применяют наружно при язвах, параличе, ушибах.

Мелисса широко используется в гинекологии. Настой травы облегчает болезненные менструации. Слабый отвар из мелиссы поможет ослабить токсикоз во время беременности. В народе растение иногда называют «маточником», ведь мелисса лечит многие женские заболевания . Отвар из растения помогает ослабить симптомы климакса, трава благоприятно воздействует на гормональную систему.

Настойка из мелиссы лекарственной применяется при желудочных заболеваниях . Настойка готовится так: 5 столовых ложек залить 0,5 л водки, настоять в темном месте в течение 14 дней. Принимать настойку следует по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до приема пищи. Настойка уменьшает газообразование, отрыжку, избавляет от изжоги.

Вред лекарственной мелиссы и противопоказания

Вред лекарственная мелисса может нанести организму при пониженном давлении. При приёме настоев и препаратов на основе мелиссы лучше временно отказаться от деятельности, которая требует высокой концентрации. По той же причине рекомендуется не садиться за руль, а также ограничить двигательную активность.

Побочные эффекты от приёма лимонной мелиссы могут проявляться со стороны желудочно-кишечного тракта. Так, прием мелиссы может провоцировать тошноту, рвоту, диарею. Вялость, плохое самочувствие, головные боли, зуд, сонливость – причиной этих состояний может быть приём лекарственной мелиссы. Перед применением травы проконсультируйтесь с лечащим врачом.