Как вылечиться от компульсивного переедания. Без психологии не обойтись

Последнее обновление: 12/01/2015

Я столкнулась психогенным перееданием, когда мне было 26 лет. И потратила бесчисленное количество часов и очень много энергии на диеты, правильное питание и размышления о моем теле и весе.

Конечно, я не сразу догадалась, что имею дело с компульсивным перееданием. Вместо этого, я просто через некоторое время я поняла: ненормально, что я съедаю огромную порцию всякий раз, когда ем в одиночестве. Я ела так много и так часто, что стала бояться себя. Я залезла в Интернет, чтобы выяснить, что, собственно говоря, со мной происходит.
Осознав, что у меня проблемы, я попытался исправить это. Как? При помощи диеты, естественно!
Я подумала, что если смогу усовершенствовать своё питание и добиться «правильного» тела, то с обжорством будет покончено.

Не помогла мне и врач (у которой, кстати, не было опыта работы с людьми, страдающими от расстройств пищевого поведения), настаивавшая на том, что если я перестану есть мучное и сахар, все мои проблемы проблемы будут решены навсегда. К сожалению, она была неправа, и, хотя она помогла мне во многих других отношениях, моё переедание продолжалось в той или иной степени ещё в течение ряда лет.

Но вместо того, чтобы рассказывать Вам, что не работает, я хочу рассказать, что сработало. Во-первых, я прочитала много, много, много книг на тему психогенного и эмоционального переедания. Я несколько раз прочла библиотечную «Есть, чтобы сбежать» (Runaway Eating) Синтии Булик. Я прочитала кучу книг Дженин Рот. Впервые я ухватилась за мысль, что, может быть, я должна иметь возможность есть все, что я захочу (Правда, каждый раз, когда я пробовала, всё заканчивалось тем, что я съедала много всего, а затем так боялась набрать вес, что сразу же снова садилась на диету).

Я читала об интуитивном питании. Читала о женщинах и их взаимоотношения с собственным телом. Читала книги о здоровье и продолжала искать «правильный» способ есть. Кроме того, я ухватилась за убеждение, что я должна была достичь определённого размера и веса, прежде чем смогу чувствовать себя комфортно, думая о еде. Я всё читала книги, в которых утверждалось, что я пристрастилась к сахару; книги, которые пытались заставить меня принимать себя такой, какой я была; книги, которые заставляли меня планировать питание; книги, учившие меня осознанию; книги о моем духе и книги о моих мыслях.

Кроме того, я пыталась узнать себя и в других отношениях. Я пошла к специалисту, а затем прошла программу сама и получила лицензию. Я стала лицензированным специалистом в сфере интуитивного питания и персональным тренером. Я встретила специалиста, работавшего именно с расстройствами пищевого поведения. Я вернулась к обучению и получила степень магистра в области санитарного просвещения. Я продолжала фиксировать, записывать, вести блог, читать всё, что попадало в мои руки и что, как я думала, должно было помочь мне. Нередко это было истории других женщин, столкнувшихся с такой же проблемой.

Шли годы, и периоды переедания сокращались. Я больше не соответствовала критериям расстройства, однако моё питание всё ещё оставляло желать лучшего. Ряд событий в 2013 году, наконец, помог мне двигаться дальше и избавиться от него навсегда.

В начале того года я поклялась отказаться от взвешивания и всех ограничивающих диет. Я знала, что моя озабоченность своим весом и телом была как раз фактором, поддерживающим переедание. Через некоторое время я серьезно заболела из-за приёма антибиотиков, которые вредили моей печени. Закончилось это гепатозом; моя кожа пожелтела, у меня пропал аппетит (по иронии судьбы я стала терять вес), я чувствовала себя обессиленной, Всё чесалось, и я должна была ходить к доктору раз или два раза в неделю (опять ирония: теперь я должна была взвешиваться каждую неделю). К счастью, через несколько месяцев я полностью выздоровела, но опыт показал мне, что нужно жить полной жизнью, а не зацикливаться на своем теле.

В течение месяца после моего выздоровления мой отец пошел в поликлинику, а вскоре после этого мне позвонили и сказали, что он попал в хоспис. В то же время мой муж и я должны были жить раздельно, пока он работал в другом городе; ему, в конечном итоге, сделали небольшую операцию, а я стала придерживаться другого режима питания — вероятно, потому, что мне было нужно что-то, о чём я могла бы думать и за что могла бы держаться.

Я приехала к отцу в среду, а в пятницу его не стало. Когда я оказалась дома, пошла на кухню и съела всё, что попалось мне на глаза. Строгий план здорового питания отправился в мусорку, но это был последний раз, когда я пыталась ограничить себя в потреблении пищи, и последний раз, когда я переела.

Вскоре после смерти моего отца мой муж вернулся домой. В тот же месяц тест на беременность оказался положительным. Беременность изменила мою жизнь, особенно в тот момент, когда я увидела, как изменилось мое тело. Мое тело было удивительным! Я вынашивала ребёнка! Конечно, я ела всё, что было полезным моему ребёнку, и была доброй к нему. Кроме того, я снова начала заниматься тем, что было важно для меня — творить, преподавать, писать и быть полезной для других.

2 декабря 2013 мы узнали, что у нас будет девочка, и в тот же день я выбросила весы. Я не хотела позволить своей дочери подумать, что я измеряю свою ценность цифрами на них. Или когда-нибудь увидеть, что меня преследуют сожаления о том, что я съела.

Теперь я чувствую себя свободной и спокойной насчёт еды. Я люблю здоровую пищу, но не боюсь съесть печенье или что-то жирное.

Короче говоря, нужно отказаться от того, что отвлекает от настоящей жизни (диета, заботы о своем теле), и окунуться в то, что совершенствует мою жизнь и позволяет полностью чувствовать её — именно это помогло мне восстановиться.

Есть что сказать? Оставть комментарий!.

Как бороться с компульсивным перееданием самостоятельно? Это частый вопрос. Разберемся в нем подробнее.

Каждый из нас хотя бы один раз за всю жизнь вставал из-за стола во время шумного праздничного застолья с ощущением переполненного желудка. Если это происходит нерегулярно и не имеет место потеря контроля над аппетитом, а подобная ситуация является всего лишь желанием расслабиться и насладиться вкусом предложенных блюд, то патологическим такой процесс не назовешь. Разгрузочный день, прогулка вечером или дополнительный час в тренажерном зале вполне способны решить вопрос и избавить организм от ненужных калорий.

Неосознанное и бесконтрольное переедание

Другой вопрос, если ситуация с перееданием случается неосознанно и бесконтрольно, особенно после перенесенного стресса или эмоционального напряжения. Это называется компульсивным перееданием и определяется диетологией как расстройство приема пищи, основной причиной которого считаются негативный эмоциональный фон. Подобное переедание может привести к избыточной массе тела, а при отсутствии лечения и к крайней степени ожирения.

Описание

Компульсивное переедание входит в список заболеваний диагностического и статистического руководства по психическим расстройствам. Если в стрессовой ситуации у человека проявляется неконтролируемый аппетит, бороться с которым он не способен, можно говорить о расстройстве пищевого поведения. Это считается психической патологией и требует лечения. Причиной компульсивного переедания может стать потеря близкого человека, увольнение с работы или незначительные на первый взгляд неприятности, которые становятся поводом для негативных эмоций.

Существует также другое название заболевания, которое используется в медицинской литературе, а именно, психогенное переедание, что более четко отражает суть явления. Аппетит в данном случае бесконтрольный, обусловлен психическими, а не физиологическими причинами.

Причины

Чтобы суметь преодолеть психогенное переедание, необходимо понимать причины его возникновения. Основных факторов только два - переживания и состояние стресса. Однако здесь тоже следует различать ситуацию, когда человек переживает потерю близкого человека, или другое, когда речь идет о девушках с ранимой натурой, начинающих из-за незначительных переживаний заедать негативные эмоции большим количеством сладкого.

В первом случае потребуется серьезная помощь специалиста в области психотерапии, а во втором - просто внесение изменений в собственные взгляды и мировоззрение. Иногда также жесткая диета может спровоцировать компульсивное переедание, когда после строгих и продолжительных по времени пищевых ограничений человек начинает сметать все, что есть в холодильнике. Довольно часто причиной такого явления становится неудовлетворительный результат от соблюдения диеты.

Некоторые ученые склонны придерживаться идеи, что на развитие компульсивного переедания может повлиять генетическая предрасположенность. Были выделены три вида генов, которые способны привести к ожирению и склонности к перееданию.

Симптомы

Основные признаки психогенного переедания способен выявить как сам человек, страдающий данным расстройством, так и окружающие его люди. Скрыть некоторые проявления заболевания бывает довольно сложно. К симптомам компульсивного переедания относятся:

1. Прием пищи становится единственным вариантом снятия стресса и способом избавления от одиночества, тоски и грусти.

2. Пища поглощается в одиночестве, так как человек не хочет показывать окружающим свою проблему.

3. Возникает необходимость наедаться до

4. Контроль над аппетитом и процессом поедания пищи отсутствует.

5. Пища принимается даже при отсутствии чувства голода.

6. Употребляется аномально большое количество пищи за один прием.

7. После приема пищи человеку свойственно испытывать чувство вины и отвращения к себе за очередной приступ переедания.

8. Обжорство в период стресса является очень выраженным.

Характерной чертой компульсивного переедания становится невозможность проконтролировать аппетит. Душевные терзания при стрессе заедаются несознательно большим количеством еды. Человеку свойственно даже не замечать, что он съедает больше, чем обычно.

Группа риска

Наиболее подвержены подобному расстройству люди, которые неуравновешенны в психическом плане, принимающие происходящее в их жизни слишком близко к сердцу. В группе высокого риска находятся подростки и юные девушки. Мужчины, которые испытывают проблемы в выражении своих эмоций, также имеют свойство заедать проблемы.

Особенностью компульсивного переедания является практически полный отказ человека от употребления правильных продуктов и блюд, а именно супов, каш, овощей и фруктов. Чаще всего рацион составляет еда из ресторанов быстрого питания, жареные, жирные и соленые блюда, алкоголь и газировки и т.д.

Лечение компульсивного переедания

Если человек понимает и признает, что у него есть проблемы с перееданием, это хороший знак и залог для успешного излечения. В этом случае возникает мотивация осознания необходимости наиболее скорого поиска решения и выхода из сложившейся ситуации. Практически невозможно, однако, избавиться от психогенного расстройства самостоятельно. Начать следует с посещения психотерапевта или диетолога. Специалист оценит состояние пациента, уточнит диагноз и назначит соответствующее лечение в индивидуальном порядке.

Как избавиться от компульсивного переедания - вопрос не праздный.

Как правило, терапия проводится по двум направлениям, то есть требуется комплексный подход к решению проблемы. Сочетание физиологической и психологической терапии является строго обязательным при лечении компульсивного переедания.

Чем грозит?

Со временем приводит к ожирению и метаболическому синдрому, а также нарушению обменных процессов в организме. Далее следует перенапряжение внутренних органов, гепатоз и другие осложнения. Поэтому требуется лечение сопутствующих заболеваний.

Кроме того, необходимо устранить причину возникновения переедания, то есть избавляться от депрессии, избегать стрессов, научиться контролировать аппетит при эмоциональном перенапряжении.

Психотерапия

Существует несколько психотерапевтических методик устранения компульсивного переедания. Выбор терапии зависит от состояния пациента и его индивидуальных особенностей.

1. Групповая психотерапия. Иногда переедание становится результатом недостатка в социализации, то есть человек зависит от мнения окружающих людей. С целью социализации создаются специальные группы взаимопомощи. Главная их задача состоит в снятии нервного и эмоционального напряжения посредством повышения самооценки посещающих групповые занятия. При общении с другими больными пациент осознает, что он не один, что окружающие принимают его, и все не так плохо. В каждом пятом случае подобных занятий становится достаточно, чтобы устранить компульсивное переедание.

2. Это наиболее эффективный способ лечения психогенного переедания. Продолжительность курса составляет, как правило, 5 месяцев, что является более быстрым способом, чем другие. Терапия направлена на поиск себя, обучение самоконтролю, преодоление стресса и изменение пищевого поведения.

3. Интерперсональная психотерапия. Также дает возможность добиться хороших результатов. Однако продолжительность курса больше, чем в когнитивно-поведенческой терапии. Потребуется от восьми месяцев до года. В ходе терапии пациент начинает ощущать себя частью общества, учится адекватно общаться с окружающими, не быть замкнутым и отстраненным. Человеку необходимо научиться воспринимать себя как самодостаточную личность и не принимать слова окружающих близко к сердцу. В результате сокращается тревожность, и повышается стрессоустойчивость.

4. Гипноз и внушение. Данная методика считается спорной. Она дает возможность приостановить развитие расстройства на некоторое время, но не избавляет от заболевания в целом. Главным преимуществом гипноза и внушения является сиюминутный результат. Выздоровление наступает уже спустя несколько сеансов. Однако отсутствует осознание человеком того, каким образом он избавился от проблемы. Соответственно, сохраняется старая модель реагирования на стрессовую ситуацию, а значит, возможен рецидив.

При посещении психотерапевта необходимо осознавать, что процесс выздоровления может быть очень долгим и потребовать серьезной работы над собой.

Для человека, страдающего компульсивным перееданием, такие слова, как «просто сесть на диету» могут быть эмоционально разрушительными, так как это не столько вопрос жизнеобеспечения, сколько возможность справиться с эмоциональными стрессами.

Люди, страдающие компульсивным перееданием, иногда прикрываются своей внешностью, используя ее в качестве щита, ограждающего от общества – это распространено у женщин, переживших сексуальное насилие. Она может чувствовать себя виноватой за то, что недостаточно хорошо выглядит (в соответствии со стандартами в обществе), стыд за то, что имеет избыточный вес, и, как правило, имеет очень низкую самооценку. Ее постоянное переедание – это попытка справиться с этими чувствами, которые в связи с данной склонностью только усиливаются, образуя порочный круг, что приводит к еще большему недовольству собой и еще большему перееданию .

Имея низкую самооценку и жгучую потребность в любви и одобрении, она может пытаться подавить эти потребности, растрачивая деньги и переедая. Даже когда она действительно хочет прекратить много есть, ей не удается справиться с болезнью без посторонней помощи. Неспособность прекратить это, невзирая на потенциально опасные для жизни последствия является признаком патологической зависимости, которую необходимо лечить.

Каковы признаки и симптомы компульсивного переедания?

Признаки и симптомы компульсивного переедания включают в себя:

• переедание или бесконтрольное потребление пищи, даже при отсутствии физического голода
• скорость к потреблению пищи гораздо выше, чем обычно
• принятие пищи в одиночку из-за стыда и смущения
• чувство вины из-за переедания
• озабоченность массой тела
• депрессия или перепады настроения
• осознание того, что такая система питания является ненормальной
• прекращение всякой активности в связи со смущением из-за избыточной массы тела
• неудачные попытки использования различных диет
• употребление незначительного объема пищи в людных местах, но сохранение большой массы тела
• стойкое убеждение, что жизнь станет лучше, когда они смогут похудеть
• оставление еды в странных местах (чулане, шкафах, чемоданах, под кроватью)
• неопределенный или скрытный режим питания
• самоуничижение после потребления пищи
• стойкое убеждение, что, пища их единственный друг
• увеличение массы тела
• потеря сексуального желания или неразборчивые половые связи
• усталость

В отличие от нервной булимии, люди, страдающие компульсивным перееданием, не избавляются от лишних калорий после каждого эпизода обжорства, посредством рвоты, физических упражнений или принятия слабительных средств.

Опасность компульсивного переедания

Компульсивное переедание приводит к эмоциональным, психологическим и физиологическим побочным эффектам, которые в значительной степени снижают качество жизни и лишают надежды на будущее.

Когда люди, страдающие компульсивным перееданием, потребляют чрезмерное количество пищи, у них часто наблюдается возникновение чувства эйфории, аналогичное тому, которое возникает при употреблении наркотиков. Они ощущают временное освобождение от психологического стресса и отвлечение от чувства печали, стыда, одиночества, гнева или страха. Исследователи предположили, что это связано с аномальным метаболизмом эндорфина в головном мозге.

В случае компульсивного переедания, прием пищи вызывает высвобождение нейротрансмиттера серотонина. Это может быть еще одним признаком нейробиологических факторов, способствующих привыканию. Попытки прекратить систематическое переедание могут привести к повышенным уровням депрессии и тревоги в связи со снижением уровня серотонина.

При отсутствии лечения, компульсивное переедание может привести к серьезным заболеваниям и патологическим состояниям, среди которых:

• высокий уровень холестерина
• диабет
• болезни сердца
• гипертония (высокое кровяное давление)
• апноэ сна (временная приостановка дыхания во время сна)
• депрессия
• болезни почек
• артрит
• износ костей
• инсульт

Что вам необходимо знать?

Компульсивное переедание является очень серьезным нарушением пищевого поведения, особенно, если оно сопровождается сопутствующими расстройствами, такими как нервная булимия и пр. Компульсивное переедание является заболеванием, способным привести к необратимым осложнениям, вплоть до летального исхода. Если вы не уверены, что у вас или у вашего близкого человека компульсивное переедание, вам необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью для диагностики и назначения соответствующего лечения. Также вы можете самостоятельно попробовать определить каким видом расстройства вы или ваш близкий человек страдаете, в чем вам можете помочь этот материал –

Компульсивное или психогенное переедание – это вид расстройства приема пищи, которое характеризуется резким увеличением аппетита, перееданием и набором лишнего веса. Такое состояние чаще всего является реакцией на стресс.

Этиология и патогенез состояния

Компульсивное переедание является своеобразной защитной реакцией на стрессовую ситуацию. Травматический агент может быть однократным и сильным (например, смерть близкого человека, увольнение, банкротство) или повторяться многократно (насмешки со стороны одноклассников, завышенные требования родителей).

Одним из проявлений депрессии является переедание. Некоторые пациенты имеют проблемы с контролем эмоций либо правильным выражением своих чувств. Таким образом, они пытаются бороться со стрессом или с помощью большого количества пищи стремятся заменить отсутствие друзей или близкого человека.

Психогенное переедание может быть обусловлено биологическими факторами. Часто при различных патологиях развития гипоталамуса могут возникать патологические импульсы, которые исходят из центра голода. При этом появляется неконтролируемое желание есть, что является симптомом зависимости от еды.

Гиперфагическая реакция на стресс имеет сложный и малоизученный на настоящий момент патогенез. Главная теория основывается на близости расположения в гипоталамусе центров голода и «счастья». При «поломке» этих центров сигналы о насыщении воспринимаются неверно. Также ученые выяснили, что низкий уровень серотонина может быть связанным с этим заболеванием.

Клинические проявления

Компульсивное переедание характеризуется приступами неконтролируемого, импульсивного обжорства, которое не связано с чувством голода. Пациент поглощает очень большое количество пищи быстро, не наслаждаясь самим процессом. Такие приемы пищи называются булимические эпизоды. После них у человека возникает сильное чувство стыда и вины.

Есть ряд патогномоничных симптомов обжорства, на основании которых и выносится диагноз компульсивное переедание:

1. Повторяющиеся эпизоды переедания, которые характеризуются употреблением большого количества пищи и утратой контроля над собой в этот период;
2. Наличие минимум трех из пяти таких симптомов, как высокая скорость потребления еды, обжорство при отсутствии чувства голода, прекращение поглощения пищи лишь при ощущении дискомфорта, еда в одиночестве, чувство вины после переедания или неудовлетворенности собой;
3. Выраженный дистресс в связи с эпизодом переедания;

Больной подсознательно рассматривает пищу как доступный источник удовольствия. Однако, если пациент испытывает зависимость от еды, то он не получает должного удовлетворения или оно является слишком кратковременным. Эпизоды переедания случаются не менее двух раз в неделю на протяжении шести и более месяцев. Отличительной чертой этого заболевания является отсутствие «очистительных ритуалов» или компенсаторного поведения после неконтролируемого поглощения пищи, как это бывает при булимии, например.

Компульсивное переедание встречается также у детей или подростков. Но нужно уметь дифференцировать психогенное обжорство с нормальными приступами сильного голода после стрессовой ситуации или большой физической нагрузки.

Чем опасно нарушение пищевого поведения?

Обжорство является не только психологической проблемой. Избыточное употребление пищи ведет к появлению лишнего веса вплоть до ожирения, а это влечет за собой массу соматических заболеваний. Эти последствия могут перейти в состояние хронических заболеваний.

Употребление пищи, богатой жирами и углеводами способствует увеличению количества холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности. Они ведут к образованию атеросклеротических бляшек, возникновению артериальной гипертензии и значительно повышают риск возникновения инсультов.

Из-за снижения толерантности к глюкозе на фоне лишнего веса может развиваться сахарный диабет 2 типа. Избыточный вес повышает нагрузку на опорно-двигательный аппарат, что приводит к возникновению изменений в суставах, межпозвоночных грыж, остеоартрита.

Также нарушается работа желудочно-кишечного тракта. Пациенты жалуются на периодические расстройства стула (понос, запор), рвоту, боль в эпигастрии, другие диспепсические нарушения. Большое количество «вредной»
пищи приводит к появлению гастрита и язв желудка и 12-перстной кишки.

Не менее пагубно психогенное переедание влияет и на гормональную сферу. При патологическом повышении аппетита понижается выработка тироксина щитовидной железой. Это влияет на скорость обменных процессов в организме. У женщин наблюдаются нарушения менструального цикла и работы репродуктивной системы, у мужчин – снижение потенции.

Помимо соматических расстройств возникает депрессия, появляются нарушения сна, повышается уровень тревожности.

Дифференциальная диагностика

Психогенное переедание не является отдельным соматическим заболеванием. Это симптомокомплекс, который сопровождает острую реакцию на стресс. Пациенты, страдающие психогенным перееданием, не обязательно страдают от лишнего, но в большинстве случаев имеют депрессивное состояние.

Диагностика данного заболевания основывается больше на субъективных ощущениях пациента. Поэтому разработана таблица, которая позволяет отличить психогенное переедание от других нарушений пищевого поведения.

Методы лечения

Зависимость от еды лечится комплексно. Для решения этой проблемы необходима консультация психотерапевта, диетолога и терапевта при наличии соматических расстройств.

В самом начале лечения пациент должен осознать проблему и признаться в ней самому себе. Это первый и самый главный шаг, без которого лечение не будет успешным. Делать этот шаг нужно вместе с лечащим врачом и при поддержке семьи и друзей. Зависимость от еды, как и любая другая, может быть устранена только с помощью близких людей.

Психотерапевт или психиатр помогает справиться в самой причиной возникновения обжорства. Для этого можно воспользоваться методом когнитивно-поведенческой терапии. Этот подход помогает пациенту справиться с убеждениями и ложными аффирмациями, которые толкали его к перееданию. Терапевтический метод основывается на теории бихевиоризма: положительные мысли и действия пациента поощряются, в отличие от отрицательных.

Обжорство часто является результатом враждебных отношений между пациентом и его семьей, друзьями, коллегами по работе. Метод интерперсональной межличностной терапии в данном случае помогает решить две проблемы:

1. Межличностные ролевые конфликты – ситуации, в которых у пациента и окружающих его людей возникают постоянные конфронтации, являющиеся причиной психогенного переедания;
2. Ролевой переход – это формирование нового позитивного отношения к ситуации и адаптации пациента к стрессовым условиям.

Диалектическая поведенческая терапия преследует точно такие же цели. Психотерапевт учит пациента справляться с эмоциональной неустойчивостью и развивает в нем необходимые для этого навыки. Основными из них является навык «не-суждения», умение концентрироваться на одном действии, самоуспокоение и поиск положительных эмоций не в еде.

Побороть зависимость от еды без помощи близких людей очень трудно, их поддержка крайне важна для больного. В психотерапевтическое лечение для этого включены сеансы групповой терапии.

Пациент должен активно участвовать в процессе лечения. Хорошие техники аутотренинга и самопомощи описаны в книге Дэвида Кесслера «Конец обжорству».

Медикаментозная терапия

Диетолог должен подобрать оптимальный рацион питания и помочь пациенту составить график приема пищи. Это делается для того, чтобы пациент мог контролировать свои пищевые привычки и становится «хозяином ситуации». Также он может составить график разгрузочных дней, которые пациент будет делать регулярно.

Психогенное обжорство лечится при помощи антидепрессантов. Эти препараты увеличивают выработку серотонина, нормализуют цикл сна. Это единственная группа лекарственных средств, которая указана в официальных протоколах лечения. Другие препараты, например, таблетки от переедания не только не эффективны, но и могут принести вред.

Человек давно перестал использовать пищу только для утоления голода. Сегодня многие открывают дверцу холодильника, когда очень расстроены, рассержены или просто от нечего делать. Мог ли наш далекий первобытный предок представить себе, что от привычки есть в будущем будут лечиться? Итак, современный человек превратил еду в инструмент для достижения душевного равновесия. Так ли это плохо и как построить здоровые отношения с пищей, поговорим в статье.

Эмоциональный голод, расстройства пищевого поведения, деструктивное отношение к еде, компульсивное переедание – понятий много, а смысл один. Человек перестает принадлежать себе, когда его сознание подменяет понятие физического голода эмоциональной потребностью что-нибудь съесть.

Все мы любим вкусно поесть, тем более что для этого не нужно сутками выслеживать добычу, как это делал первобытный человек. Достаточно пройтись до ближайшего супермаркета и доверху набить тележку аппетитной снедью. Выбирай, чего душа ни пожелает. Может быть, именно из-за такой доступности и разнообразия вкусных продуктов, многие люди попадают в замкнутый круг пищевого рабства? Первопричина этого, конечно, кроется в наличии проблемы психологического характера, но как просто и приятно поднять себе настроение очередной порцией сладостей или фаст-фуда!

Итак, все вариации эмоционального голода объединены одним показательным признаком. Это всепоглощающее желание высококалорийной пищи на фоне психологического дискомфорта. Вот основные виды деструктивного пищевого поведения.

Нервная анорексия

Расстройство порабощает в основном аудиторию подросткового возраста. В этот период жизни все, по мнению взрослеющего человека, складывается не так, как хотелось бы: талия раздражает лишними сантиметрами, а пассия не обращает никакого внимания. Искаженное восприятие своего тела и реальности в целом приводит к внутреннему протесту, который выражается отказом от еды. Подросток самоутверждается в собственных глазах за счет стремительной потери веса. Чем больше килограммов потеряно, тем ужаснее кажется мысль о наборе веса.

Нервная булимия

Это расстройство проявляется неконтролируемым поглощением огромного количества пищи с последующим избавлением от съеденного. Для очищения желудка и кишечника в ход идет все: сознательная провокация приступов рвоты, прием слабительных и мочегонных средств, соблюдение жесточайших диет. Патологический круг крепко замыкается: как только проглочен последний кусочек еды, у больного возникает непреодолимая потребность очиститься.

Компульсивное переедание

Все мы иногда теряем контроль над своим аппетитом, съедая лишнее за просмотром увлекательного фильма или во время шумного застолья. Но в эпизодических случаях переедания врачи не видят ничего патологического с точки зрения психиатрии. Совсем иначе обстоят дела, когда человек систематически отдается во власть еды. Компульсивная зависимость вынуждает набрасываться на съестное и за короткий промежуток времени (1,5 – 2 часа) жадно поглощать большое количество еды без разбора.

При таком пищевом расстройстве человек не в состоянии контролировать количество съеденного. Ему также неважно, что именно он ест – значение имеет только наполнение желудка в кратчайшие сроки. Прозрение наступает только в периоды затишья между пищевыми срывами. Страдающие таким расстройством люди могут иметь ту или иную степень ожирения, хотя встречаются и «едоки» с массой тела в пределах нормы. Компульсивное переедание встречается чаще, чем булимия и анорексия, однако, в отличие от последних, привычку поглощать горы еды, не замечая этого, в большинстве случаев можно побороть самостоятельно, без помощи врача.

Причины компульсивного переедания

Компульсивное чувство голода – проблема психоэмоционального характера, поэтому врачи определили группу эмоций, которые в той или иной степени вынуждают человека то и дело хлопать дверцей холодильника. Перечислим их:

1. Стресс. Любая напряженная ситуация заставляет нас волноваться, а когда с такими ситуациями нам приходится сталкиваться изо дня в день, формируется стойкое перенапряжение. Это состояние стимулирует активный синтез кортизола, так называемого гормона стресса. Из-за высокого содержания кортизола в крови человека и тянет на жирную тяжелую для желудка пищу, которая дарит кратковременную радость от чувства насыщения. Чтобы растянуть удовольствие, нужно съесть ни одну порцию фаст-фуда.
2. Негативные эмоции. Чрезмерное наполнение желудка едой на время приглушает угнетающее чувство, которое испытывает человек, когда рассержен, боится, опечален, встревожен, покинут, обижен или пристыжен.
3. Безделье, скука. Жевание перед телевизором – самый распространенный и простой способ занять себя, когда делать нечего. Тратить время на поглощение пищи приятнее, чем признать бесцельность своей жизни в данный момент.
4. Привычка из детства. В большинстве случаев мы наследуем ту схему пищевого поведения, которую нам в детстве навязали родители. Вспомните, как относились к пище в вашей семье, когда вы были ребенком. Вас награждали сладким за хорошие отметки в табеле, подсовывали лакомый кусочек, когда вы были чем-то огорчены? Многие люди так и вырастают с убеждением, что пища может утешить и быть вкусной наградой за личные достижения. В некоторых случаях через эмоциональное переедание мы выражаем ностальгию о давно прошедших временах в теплом родительском гнездышке.
5. Влияние социума. За обилием еды можно ненадолго отвлечься от проблем на работе, заглушить нервозность после общения с неприятным коллегой или шефом. Сюда же можно отнести и поход с приятелями в кафе. Все едят – как же тут отстать!

По правде говоря, причины, которые заставляют броситься в омут эмоционального переедания с головой, подстерегают современного человека на каждом шагу.

Опасность компульсивного переедания

Пытаться подобрать ключ к решению проблем с помощью дополнительной порции вредной пищи бессмысленно – все равно что сражаться с ветряными мельницами. А вот реальные осложнения деструктивного пищевого поведения – атеросклероз и ожирение – не заставят себя долго ждать. Психогенное переедание только увеличивает пропасть между эмоционально неудовлетворенным человеком и социумом, подвергает его психологическое и физическое здоровье серьезному риску. Вот что произойдет, если вовремя не побороть компульсивное переедание:

1. Зависимый от эмоционального переедания человек отдаляется от родных и близких, отказывается от совместных трапез с ними. Он опасается, что не сможет сдержаться и обнародует свою тайную и постыдную зависимость. Порабощенный пищей человек вынужден отдать предпочтение замкнутому образу жизни.
2. После приступа обжорства человек раскаивается в содеянном, мучится от чувства стыда и вины. Со временем его все чаще начинает посещать депрессия. Неудовлетворение собственной жизнью, отвращение к самому себе нередко толкают несчастного в объятия еще одной пагубной зависимости – алкогольной или наркотической.
3. Компульсивное переедание оставляет неизгладимый отпечаток на здоровье своей жертвы. У человека появляется лишний вес, большая нагрузка на суставы провоцирует развитие артрита, высокий уровень холестерина в крови становится причиной гипертонической болезни. Более того, от регулярных приступов обжорства страдают сердце, кишечник, почки, желчный пузырь. Меняется и характер человека: он становится раздраженным, вспыльчивым, озлобленным и еще более неуверенным в себе.

Страдаете ли вы от эмоционального голода?

В основе компульсивного переедания – моральное удовлетворение. На дне тарелки человек стремится найти решение всех своих проблем, а также утешиться в момент стресса, ярости, разочарования или одиночества. На самом деле проблема в том, что еда приносит лишь мимолетное удовольствие и не может утолить эмоциональный голод. После опустошения холодильника человек чувствует себя еще хуже: мучит чувство вины за отсутствие силы воли. Компульсивное переедание – трясина, из цепких объятий которой выбраться порою очень сложно. Насколько вы подвержены этой слабости, можете узнать прямо сейчас. Для этого постарайтесь честно ответить себе на следующие вопросы:

1. Ваши порции увеличиваются, когда вы испытываете стресс?
2. Вы едите, когда не испытываете чувства голода?
3. Едите ли вы, чтобы поднять себе настроение?
4. Вы используете пищу в качестве награды за личные достижения?
5. Вы чувствуете себя защищенным, когда ваш холодильник полон еды?
6. Испытываете ли вы раздражение и бессилие, когда в очередной раз наелись до отвала?

Даже половина утвердительных ответов на вопросы теста означает, что вы склонны к утолению эмоционального голода за счет плотных перекусов. Даже если случаи бесконтрольного переедания происходят с вами лишь эпизодически, не время сидеть сложа руки. Чтобы раз и навсегда взять свой аппетит под контроль, действовать нужно решительно. Сначала давайте разберемся, чем физиологический голод отличается от эмоциональной потребности отвлечься на еду.

Как бороться с компульсивным перееданием: сжигаем мосты

Как только вы уловите разницу между мнимым и реальным аппетитом, то больше никогда не окажетесь на крючке у привычки наедаться до отвала. Поначалу сделать это будет трудно, особенно если «заедать» плохое настроение вам приходилось довольно часто. Однако есть несколько нюансов, ориентируясь на которые вы поймете, стоит ли вам открывать холодильник именно сейчас или можно еще потерпеть.

Основные отличия фальшивого голода от настоящего:

1. Чувство фальшивого голода застает вас врасплох и быстро нарастает. Он вытесняет из вашей головы все мысли. Вы можете думать только о еде. Настоящий голод развивается постепенно и не требует сиюминутного удовлетворения.
2. Испытывая фальшивый голод, вы хотите съесть конкретный продукт: сдобную булку, бутерброд с колбасой, что-нибудь жирное, острое или сладкое. При настоящем голоде вас устроит и яблоко. Даже самые пресные и нелюбимые продукты типа овсяной каши покажутся вам привлекательными, если вы действительно голодны. В то же время эмоциональный голод требует пищи, которая обеспечит мгновенный прилив энергии – фруктами и овощами здесь не обойтись.
3. Фальшивый голод не смолкает даже при полном желудке, а настоящий проходит, как только вы поели. Именно поэтому эмоциональный голод вынуждает человека бессмысленно жевать: чипсы, мороженое – все равно, ведь вкус пищи при этом практически не ощущается. Утоляя физический голод, гораздо легче сосредоточиться на вкусе и количестве пищи.
4. После удовлетворения эмоционального голода остается горькое послевкусие: приходит осознание, что аппетит опять вырвался из-под контроля, и гложет чувство вины по этому поводу. Насыщение при настоящем голоде приносит хорошее самочувствие и прекрасное настроение: человек снова полон сил и можно переключиться на какое-нибудь продуктивное занятие.
5. Самая главная отличительная черта эмоционального переедания заключается в том, что голод оккупировал мысли человека, а не его желудок. Физиологический голод заставляет нас сосредоточиться на вкусе, запахе, текстуре пищи, а также ощущениях, которые нам это блюдо приносит. С помощью удовлетворения психологического голода человек отгораживается от ментальных проблем, но никак не решает их, поэтому корит себя за количество съеденного.

Лечение компульсивного переедания

Предлагаем вам преодолеть опасное расстройство собственными силами.

Дневник настроения

Приступы компульсивного переедания вызваны причинами, которые относятся к эмоциональной плоскости. Раздражающие факторы, управляющие нашим аппетитом, у каждого свои. Чтобы понять, какие обстоятельства, чувства или мысли заставляют вас искать утешение в еде, заведите специальный дневник настроения.

После каждого эмоционального приступа переедания открывайте тетрадь и подробно записывайте туда все, что касается вашей проблемы. Какая ситуация предшествовала желанию поесть? В каком настроении вы сели за стол? О чем думали? Что испытали, когда наелись? Вопросов и ответов на них может быть гораздо больше. Значение имеют даже самые несерьезные, на первый взгляд, детали. Можете ли вы себе представить, что вызывать компульсивное переедание могут не только негативные эмоции, но и радостные события в вашей жизни? Так, привычка отмечать знаменательные даты и праздники богатым застольем может быстро трансформироваться в эмоциональный голод. Вот почему так важно знать своего врага в лицо, ведь он может поджидать вас где угодно. И только разоблачив и устранив его, можно двигаться дальше. С помощью дневника настроения вы сможете установить закономерность ваших приступов, поймете, что и когда побуждает вас много съедать. Только после устранения истинной причины компульсивного переедания можно подумать, чем «накормить» свои эмоции, кроме пищи.

Сознательное управление чувствами

Очень важно научиться восполнять эмоциональную брешь своего сознания не реальными продуктами, а другими способами духовной самореализации. Как только вы найдете, чем подменить еду, научитесь контролировать свою силу воли и вздохнете спокойно – переедание больше не властно над вами.

Как вытеснить эмоциональный голод из своей жизни:

1. Когда вам плохо и одиноко, обратите свое внимание не на холодильник, а на то, что значимо для вас: приласкайте домашнего питомца (кошки и собаки – лучшие врачеватели душевных ран), перечитайте любимую книгу, позвоните другу, с которым давно не общались или же полистайте альбом с семейными фотографиями.
2. Злость можно развеять, отправившись на долгую пешую прогулку. Как вариант – включите дома музыку на всю громкость и танцуйте до упаду.
3. Усталость снимите кружкой теплого травяного чая или расслабляющей ванной при свечах. Уютный плед и захватывающая книга довершать картину идеального вечера.
4. Скуку поможет одолеть хобби, и не беда, если у вас его пока нет. Вспомните, чем вы любили заниматься в детстве? Современному человеку при желании доступно все: рисование, моделирование, танцы, лепка из полимерной глины, игра на гитаре…

Как видите, советы очень простые и незамысловатые. Но именно так – неспешно листая страницы книги, вышивая, ухаживая за четвероногим другом или наслаждаясь горячим чаем – вы сможете устоять перед соблазном растянуть свой желудок огромным количеством пищи, а потом жалеть об этом. Очень скоро вы начнете получать удовольствие от осознания того, что спокойно и продуктивно проводите время без переедания. Принимайте все свои негативные эмоции как вызов самому себе – есть проблема и ее нужно решить незамедлительно. Прислушивайтесь к себе, работайте над собой, любите себя, и тогда никакая еда не сможет заинтересовать вас так сильно, как вы сами.

Игнорирование соблазнов

Люди, страдающие компульсивным перееданием, привыкли потакать своем фальшивому аппетиту, который просыпается в самый неподходящий момент и требует насыщения здесь и сейчас. Жертвы расстройства пищевого поведения считают себя бессильными перед этой патологической привычкой, но на самом деле они гораздо сильнее, чем могут себе представить.

Попробуйте обуздать свой голод и не поддаваться соблазнам. Для этого примените на практике «правило 5 минут». Как только почувствуете непреодолимое желание что-нибудь кинуть в рот, пообещайте себе сделать это через 5 минут. За это время сосредоточьтесь на своих чувствах, и вы поймете, что у вас ничего не болит, вам не угрожает смертельная опасность, с вами ничего не случится, если вы не утолите чувство голода моментально. Такая тренировка постепенно развеет в ваших глазах значимость тотального обжорства, которое держит вас в тисках. Очень скоро вы начнете мыслить конструктивно и сами поймете, как противостоять патологическому пристрастию.

Эмоциональное переедание – бессмысленный процесс. Чтобы избавиться от него, действуйте от обратного: наполните свою жизнь приоритетами.

1. Занимайтесь физическими упражнениями каждый день. Энергия, рожденная в спорте, созидательная, поэтому не позволит вам погрязнуть в трясине бесконтрольного поедания пищи. Со временем ментальная память вашего тела будет требовать очередной порции тренировок, а не опустошения холодильника.
2. Каждый день выделяйте себе по 30 – 40 минут на отдых. Как вы проведете это время, зависит только от вас. Гуляйте, читайте, спите, учите иностранные слова – делайте то, от чего получаете удовольствие. Это зарядит вас хорошей порцией энергии.
3. Общайтесь с людьми – это сегодня так просто! Отыщите старых друзей в социальных сетях, вступайте в группы по интересам, делитесь своими увлечениями или переживаниями на форумах, договаривайтесь о реальных встречах, навестите родителей, и тогда не будете переживать о том, что одиноки. Живое общение – мощнейший антидепрессант.

В заключение обратимся к статистике: от компульсивного переедания сегодня страдает в 4 раза больше людей, чем от онкологических болезней. Впечатляющая цифра, не правда ли? Однако современное общество не придает пищевым расстройствам большого значения, поэтому люди, которые столкнулись с такой проблемой, пребывают в растерянности, не зная, как побороть пагубную зависимость.

Чтобы раз и навсегда покончить с пищевым рабством, нужно поверить в свою значимость. Человек, который ощущает себя личностью, никогда не навредит себе, не станет размениваться на такие мелочи, как опустошение холодильника под гнетом надуманного чувства голода. Решайте свои эмоциональные проблемы при помощи других людей и серьезной работы над собой, тогда пища перестанет быть для вас палочкой-выручалочкой на все случаи жизни.

Как противостоять булимии и компульсивному перееданию. Видео

Кто поймет человека с расстройством пищевого поведения лучше, чем тот, кто все это пережил и оставил в прошлом? Выслушайте девушку, которая смогла победить пищевую зависимость.