Главная · Бронхит · Американские биологи давно предлагают приравнять сладкий яд к алкоголю и табаку. Как преодолеть тягу к еде чтоб похудеть и улучшить общее состояние здоровья

Американские биологи давно предлагают приравнять сладкий яд к алкоголю и табаку. Как преодолеть тягу к еде чтоб похудеть и улучшить общее состояние здоровья

Все ещё зависите от непреодолимой тяги к мучному и сладкому? Зачастую эта тяга к еде является непреодолимым препятствием на пути к стройности.

Один вид тяги к еде оправдывается психологическими причинами, другой может быть физиологического или биохимического происхождения, третий может быть вызван дисбалансом гормональных или химических веществ в мозгу или нервной системе.

Тем не менее, это является сравнительно новой областью исследований, а значит, существует множество неизвестных нам фактов о химических веществах и их влиянии на тягу к еде. В наше время учёные открывают всё новые химические и гормональные вещества, однако существует ещё много загадок в этой области, например, как же различные химические импульсы влияют на приём пищи и на наш организм в целом.

Биохимия питания - очень сложный и комплексный процесс, поэтому потребуется провести немало исследований, прежде чем человечеству удастся раз и навсегда решить проблему страсти к еде.
Итак, рассмотрим некоторые причины, влияющие на развитие нашей непреодолимой тяги к еде:

Серотонин

Такое биологически активное вещество, как серотонин , играет важную роль в контроле над процессом потребления пищи. Серотонин является так называемым нейромедиатором - химическим веществом, выделяемым нервными окончаниями, которое передаёт импульс от нервной клетки другой. Серотонин ещё называют гормоном радости, так как именно он отвечает за наше хорошее настроение.
Исследования показали, что серотонин также регулирует потребление углеводов, а триптофан (одна из известных аминокислот) увеличивает выброс серотонина в мозг. В случае если уровень серотонина в мозге оказывается недостаточным, мы начинаем испытывать тягу к богатой углеводами пище. Любое лечение, способствующее повышению уровня серотонина в мозге, поможет "обуздать" тягу к углеводам.


При снижении уровня серотонина большинство людей занимаются, так сказать, самолечением, употребляя в пищу богатые углеводами продукты: сахар, конфеты, пирожные, шоколад. Такая неконтролируемая тяга к пище, богатой углеводами, неизбежно приводит к увеличению веса. Пытаясь восполнить недостаток серотонина именно таким способом, мы попросту начинаем полнеть.

Взаимодействие алкоголя и серотонина

Как показывают исследования, употребление алкоголя повышает уровень серотонина в мозге, так что некоторые люди, страдающие от алкогольной зависимости, съедают огромное количество продуктов, богатых углеводами, когда нет возможности выпить. Исследование, проведённое Moorhouse в области алкогольной зависимости и влияния алкоголя на питание , в котором участвовали как "любители" углеводов, так и люди, совсем не употребляющие сладкое, показало, что сладкоежки, сидящие на низкоуглеводной диете , страдали ярко выраженными частыми сменами настроения и обладали низким уровнем серотонина.
Это объясняет, почему люди с алкогольной зависимостью налегают на углеводную пищу, когда нет возможности выпить спиртное. Тяга к сладкому объясняется попыткой повысить уровень серотонина.

Серотонин и частая смена настроения

Многочисленные исследования выявили связь между частой сменой настроения, тягой к сладкому и низким уровнем серотонина.

Доктор Вартмен из Массачусетского технического университета вплотную подошёл к изучению данного вопроса. Он опубликовал множество работ о связи между низким уровнем серотонина и аффективными расстройствами, такими, как: сезонная депрессия , углеводная "жажда", предменструальный синдром (ПМС) .

Известные учёные-исследователи Вэллинс и Риссанен (1994) также предполагают, что такие явления, как депрессия, анорексия , булимия и компульсивное обжорство (постоянное неконтролируемое переедание) напрямую связаны с низким уровнем серотонина, который, в свою очередь, связан с аппетитом. При депрессии и булимии низкий уровень содержания серотонина в мозгу приводит к чрезмерному потреблению пищи, в особенности продуктов, богатых высокорафинированными углеводами (сахар, белый хлеб, булочки, рис , макароны). При анорексии низкий уровень серотонина вызывает постоянную неудовлетворённость пациента пищей.

Тяга к еде и синдром ПМС

Большинство женщин испытывает непреодолимую тягу к тем или иным продуктам в определённое время менструального цикла . Все участницы тех или иных исследований заявляли, что просто не могут остановиться и прекратить поглощать сахар и сладости в больших количествах, а также литрами употреблять газированные напитки во время менструаций.

Группа ведущих южноафриканских исследователей под руководством профессора Буффенштейна (1995) пришла к выводам, что циклические колебания в приёмах пищи у женщин зависят от менструального цикла, то есть снижение количества поглощаемой пищи приходится на время овуляции , а "пик обжорства" - сразу после овуляции. Учёные полагают, что такие изменения в приёме пищи являются следствием изменений в работе яичников и способствуют чрезмерному потреблению энергии и увеличению веса.

Публикации профессора Меллера (1992) с кафедры клинической фармакологии в Дании показывают, что серотонин участвует в регуляции настроения и импульсивного поведения, а также и голода. Согласно исследованиям Меллера, серотонин также регулирует и режим питания.

Медикаментозное лечение

Теперь мы знаем, что серотонин играет главную роль в регулировании тяги к сладкому при перепадах настроения, спровоцированных депрессией или синдромом ПМС. Но как же мы можем самостоятельно влиять на уровень содержания серотонина в нашем мозге, не переедая и не набирая лишний вес?

Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина
Не пугайтесь! На самом деле это обычные антидепрессанты , которые повышают уровень серотонина в мозге, а также стараются сделать этот уровень содержания серотонина устойчивым. Данные препараты улучшают настроение, понижают уровень нервозности, тревоги, эмоционального напряжения.

Если вы страдаете депрессией на почве избыточного веса, проконсультируйтесь с врачом и попросите его прописать вам курс антидепрессантов, способствующих повышению серотонина в мозге.

Лекарства, способствующие снижению веса
В настоящее время существует всего лишь несколько препаратов, помогающих похудеть и одновременно контролирующих уровень серотонина.

Одним из них является Редуктил, который содержит субутрамин - вещество, усиливающее чувство насыщения. В соответствии с МЛУ (множественной лекарственной устойчивостью) это лекарство является "селективным ингибитором обратного захвата серотонина и норадреналина " - препарат двойного действия, с минимальными побочными эффектами и хорошей переносимостью. Он снижает вес за счёт уменьшения потребления килоджоулей и увеличения расходов энергии.

Редуктил, в первую очередь, рекомендуется пациентам, страдающим ожирением . Продолжительность лечения - около 3 месяцев, если нет индивидуальной непереносимости. Если препарат не способствует потере веса, следует немедленно прекратить лечение.

Диетическое вмешательство

Если вы страдаете от непреодолимой тяги к еде из-за низкого уровня серотонина в мозге, то у вас есть возможность контролировать эту страсть. Просто убедитесь, что в вашем рационе достаточное количество продуктов, содержащих углеводы. Тем не менее, высокоуглеводная пища не должна быть перегружена большим количеством жиров, а это значит, что следует исключить все кондитерские изделия (конфеты, пирожные, торты, печенье), различные десерты и сладкие газированные напитки.

Сконцентрируйтесь на пище с высоким содержанием клетчатки, минимально обработанной. Употребляйте в пищу блюда из кукурузной муки, зерновых отрубей, завтракайте овсяной кашей, ешьте много фруктов и овощей (особенно сладкий картофель), коричневый неочищенный рис.

Чтобы повысить уровень триптофана (ароматической аминокислоты), также употребляйте в пищу продукты, содержащие большое количество белков: молоко, йогурт, творог, нежирное мясо или рыбу, яйца. Ведь триптофан в нашем организме непосредственно преобразуется в серотонин, столь важный для нас.

Конечно, нездоровая тяга к еде вызвана различными факторами и причинами. Среди них и источники психологического происхождения, и причины, связанные нарушениями биохимического баланса в организме.

Всякий раз, когда вы испытываете сильнейшее чувство голода или дикое желание съесть тот или иной продукт - съешьте обезжиренный йогурт, диетические хлебцы или свежие фрукты. Это не только приглушит чувство голода, но и не позволит вам набрать лишний вес.

Также старайтесь употреблять в пищу продукты, содержащие "полезные" углеводы, то есть с высоким содержанием клетчатки. Это обеспечит вашему организму необходимое количество углеводов, предотвратит перепады настроения и постоянное желание поесть. Если же ваша страсть к еде полностью вышла из-под контроля, обратитесь к вашему врачу за медикаментозным лечением.

Нам помогали:

Евгений Арзамасцев
Врач-диетолог Центра эстетической медицины Маргариты Королевой

Всемирная организация здравоохранения считает, что типичный житель России съедает около 100 г сахара в день. При том что более-менее безболезненно организм человека может переработать не более 50 г сладкой добавки. А современные научные исследования упорно связывают избыток сахара в меню с такими тяжелыми заболеваниями, как диабет, гипертония, инсульты и инфаркты, рак толстой кишки. Одного этого списка достаточно, чтобы навсегда забыть про газировку и сдобные булки. Но есть нюанс.

Рассказы о вреде сахара, увы, не могут заставить сладкоежек отказаться от конфетки. Американские биологи давно предлагают приравнять сладкий яд к алкоголю и табаку и начать честно называть его наркотиком. Не ради эпатажа: механизм реакции нашего мозга на сахар мало чем отличается от зависимостей, которые складываются, скажем, с каждым новым бокальчиком шампанского.

Показателен один из множества экспериментов на эту тему. Ученые из Принстонского университета еже­дневно кормили подопытных крыс сахаром, постепенно увеличивая дозу. Все были счастливы. Но в один ужас­ный для грызунов день люди полностью исключили сладость из меню. Что же ты думаешь? Животные стали беспокойными, раздражительными и агрес­сивными и, если бы могли, наверняка пожаловались бы на головную боль и желание кусаться. В общем, бедные крысы пережили типичную ломку в отсутствие заветной дозы.

Но вернемся к людям. Большинство из нас проглотили первую порцию сладкого наркотика еще до того, как научились внятно говорить, и десятилетиями поддерживали дурную привязанность, покупая «что-нибудь к чаю». Мы не можем просто взять и перестать есть сахар, какими бы волевыми людьми ни были , спроси любого нарколога. Но можем постепенно (это ключевое для успеха условие) свести количество сладкого в собственном рационе к минимуму или даже к нулю.

Эксперты WH сформулировали несколько правил для тех, кто намерен однажды завязать с десертами. Лови план действий.

  1. Высыпайся. Да, так просто. Человеческий организм интерпретирует недостаток сна как стрессовую ситуацию – и отправляет вразнос гормоны, регулирующие аппетит. Одной бессонной ночи достаточно, чтобы на следующий день ты съела более 200 лишних килокалорий, причем приоритет будет отдаваться быстрым углеводам, то есть сахару. Хорошо отдохнувшего человека к пирожным тянет меньше – доказано в Гарварде.
  2. Проанализируй свой рацион. Непреодолимое влечение к сладкому нередко проявляется как симптом нехватки хрома, цинка или магния (а может, и всех разом). Определить это наверняка может только анализ крови, но на всякий случай проверь, насколько регулярно на твоей тарелке появляются продукты из списка в конце статьи.
  3. Ешь белок. Это способ поддерживать стабильный уровень глюкозы и инсулина в крови и как следствие меньше жаждать сладкого. В идеале протеин должен поступать в организм при каждом приеме пищи, но обязательно – на завтрак. Под белками мы имеем в виду не только мясо и рыбу, но и орехи, семечки, яйца, бобовые.
  4. Питайся часто и дробно. Мысли закинуться печеньем даже не возникают у людей, чей уровень сахара не скачет резко в течение дня. Попробуй принимать пищу каждые 2–2,5 часа (разумеется, распределив ее объем так, чтобы к концу месяца не напоминать формой шар) – и заметишь, что когда не приходится переживать острые приступы голода, то легче проходить мимо кондитерских.
  5. Не держи сладости на виду. Если в холодильнике ждет кусок торта, а в ящике стола – пряники, соблазн съесть их победит любые клятвы. Так что все просто: не покупай того, что тебе не полезно. А для случаев, когда тебе привычно есть сладости (кофе-брейки с коллегами, встречи с подругами, утренний чай), держи под рукой более здоровые альтернативы шоколаду и круассанам. Это могут быть сезонные фрукты и ягоды, мед, сухофрукты.
  6. Двигайся. Регулярные физические нагрузкихороший способ справляться с ежедневным стрессом, который часто виновен в нашей эмоциональной привязанности к шоколаду и варенью.
  7. Добавь полезных жиров. Они крайне важны для гормональной стабильности организма и помогают дольше чувствовать себя сытой. Здоровые ненасыщенные жиры найдутся в авокадо, орехах и семенах, оливковом масле.
  8. Готовь дома. Чтобы сократить количество сахара, попадающего в организм, придется максимально ограничить промышленно переработанные продукты. Подсластители нынче добавляют даже в пельмени и соленые огурцы, и единственный способ избежать лишнего – лично регулировать количество сахара в своей еде. Вот простой пример: в составе купленных в кулинарии котлет сироп или что-то вроде будет почти наверняка; в куске мяса, который ты собственноручно превратишь в котлеты дома, – нет.
  9. Перестань пить калории. Любая форма жидкого сахара хуже, чем твердая пища с ним же. Сладкие напитки несут наркотик прямо к твоей печени, даже не пытаясь создать иллюзию насыщения. Поэтому, испив между делом лимонада, ты провоцируешь себя есть больше и больше быстрых углеводов.
  10. Добавляй специи Корица, мускатный орех и кардамон естественным образом подслащивают еду, помогают регулировать уровень сахара в крови и контролировать твою зависимость.

Для тех, кто попал в тиски невротической потребности в еде, все упирается не в качество, а в количество. Если одно мороженое хорошо, два - лучше; если два - лучше, то три - еще лучше! То же самое относится к куриным ножкам и пончикам, печенью и конфетам.

Что же такое навязчивая тяга к еде? Это неконтролируемое питание, основанное на удовлетворении скорее эмоционального, нежели физического голода. Неконтролируемое питание, вошедшее в привычку - это зависимость, которая может привести к физическим нарушениям. Навязчивая тяга к еде неизбежно приводит к обжорству, которое, в свою очередь, чаще всего ведет к ожирению, т.е. превышению оптимального веса более чем на 20%. В Священном Писании термин «чревоугодие» означает утрату контроля и потворство желаниям плоти вместо покорности Богу. Причем, неумеренное питание стоит в одном ряду с таким пороком, как пьянство: «Не будь между упивающимися вином, между пресыщающимися мясом: потому что пьяница и пресыщающийся обеднеют» (Притчи 23:20-21).

Причины невротической потребности в еде

Причины невротической тяги к еде более сложные и глубокие, чем просто привычка постоянно жевать. Эта тяга связана не с физическим, а с душевным голодом или стремлением к любви и наслаждениям, которые человек недополучил в свое время. Поэтому первым шагом к исцелению может быть честный ответ на следующие вопросы:
– Не реагирую ли я таким образом на недостаток любви вследствие…?
– Не реагирую ли я таким образом на ощущение собственной незначительности вследствие…?
– Не испытываю ли я страх и неуверенность вследствие…?

Нужно помнить, что навязчивую тягу к еде провоцируют следующие ситуации:

Полные родители (установка на воздержанность в питании в детстве).
Преодоление других привычек (например, вытеснение курения с помощью еды).
Гормональные изменения, связанные с возрастом.
Беременность.
Легкая депрессия (еда для эмоционального комфорта).
Переход к менее активному образу жизни (перемена работы, пенсия).
Определенные лекарства (антидепрессанты, стероиды, гормоны).
Высококалорийная пища (жареная пища, сладости, продукты с высоким содержанием крахмала).
Защита от сексуальной привлекательности (боязнь внимания к себе или своей привлекательности).

Шаги к решению проблемы

Различные средства, в изобилии предлагаемые сегодня, такие как необычные диеты, диетические таблетки, иглоукалывание, гипноз, хирургические операции, аппараты для похудения, специальная одежда для сжигания калорий, как правило, не дают стойких результатов.

Ключ к решению проблемы находится в простой и ясной библейской истине: «Итак, едите ли, пьете ли, или (иное) что делаете, все делайте в славу Божию» (1 Коринфянам 10:31). В первую очередь, признайте необходимость перемен и не надейтесь в решении этой проблемы на собственную силу воли, но обратитесь за помощью к Тому, Кто является Источником всякой духовной и физической силы. Он поможет изменить и образ вашей жизни, и образ ваших мыслей.

Что следует и чего не следует делать:

НЕ говорите: «Я на диете». Говорите: «Я учусь есть здоровую пищу».
НЕ держите вредную пищу в доме.
НЕ взвешивайтесь каждый день. Записывайте свой вес раз в неделю.
НЕ ешьте быстро. Жуйте медленно.
НЕ вознаграждайте себя едой.
НЕ держите новый рацион питания в секрете. Обсудите его с другом или с группой поддержки.
НЕ покупайте первую попавшуюся еду, когда вы голодны. Делайте покупки, заранее составив список продуктов.
НЕ бойтесь ставить цели. Наметьте для себя определенный вес. Ставьте реальные цели на короткий срок. Достигнув первой победы, постепенно усложняйте свои задачи.
НЕ начинайте применять новую систему питания во время кризиса, болезни, праздника или стрессовой ситуации. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать новую систему питания.
НЕ перенимайте данную систему питания потому, что она кому-то помогла.
Примите свою собственную систему, подходящую для вашего образа жизни.

Выработайте план упражнений, чтобы повысить обмен веществ:

– Гуляйте по полчаса в день четыре или пять раз в неделю.
– Ездите на велосипеде полчаса в день.
– Занимайтесь аэробикой три раза в неделю по полчаса.
– Не ездите на лифте, а ходите пешком.
– Примите решение заниматься спортом с друзьями.

Поддерживайте связь с Богом.

– Молитесь в течение дня о том, чтобы ваши решения отображали самообладание Христа.
– Размышляйте над отрывками из Писания, где речь идет о воздержании.
– Попросите Бога напоминать вам о Его покровительстве и властью над искушениями.
– Поймите, что Бог никогда не оставляет вас. Если вас постигла неудача - начните заново!

Подготовила Ю. Коровина

Тест на невротическую потребность в еде

1. Много ли вы тратите времени на мысли о еде?
2. Не привлекает ли вас какое-либо событие тем, что там будет угощение?
3. Тянет ли вас к еде, когда вы грустны, сердиты или подавлены?
4. Тянет ли вас к еде, когда вам скучно или вы переживаете стресс?
5. Не принимаете ли вы определенную пищу как личную награду?
6. Едите ли вы, когда не голодны?
7. Стыдитесь ли вы количества съеденного?
8. Случается ли, что вы не можете остановиться, начав есть?
9. Не чувствовали ли вы смущения от своего внешнего вида?
10. Бывает ли, что вы едите в тайне, чтобы скрыть от других, какую пищу вы едите?
11. Не набираете ли вы вес снова после похудения на диете?
12. Не чувствуете ли вы, что должны съесть все, что у вас на тарелке, чтобы не выбрасывать пищу?
13. Не противитесь ли вы тому, что семья или друзья выражают заботу о вашем весе?

Если вы ответили утвердительно на три или более вопроса, то, скорее всего, что у вас - невротическая потребность в еде. Если временами вы огорчаетесь из-за неумеренности в пище, пусть вас поддержит этот стих из Писания: «…Кто боится Бога, тот избежит всего того» (Екклесиаст 7:18).

Как побороть тягу к вредным продуктам? Этот вопрос волнует каждого, кто заботится о своем здоровье, работает над снижением веса или просто хочет держать себя в хорошей форме. Конечно же, это не так просто. Ведь когда вы смотрите на любимую (но вредную!) вкусняшку, она словно призывает вас: «Съешь меня!». Но знайте: даже если продукты продолжают взывать к вам, контролировать себя - вполне реально.

Не поддавайтесь на провокации

Как говорят диетологи, непреодолимая тяга максимально проявляется в первые дни и недели соблюдения диеты. Но если не поддаваться на «провокации» в первые дни, дальше будет намного проще.

Если раньше вам удавалось успешно продержаться на диете, вы знаете, что через некоторое время сладкого тортика уже совсем не хочется. Но вот если во время диеты вы срывались, то также прекрасно понимаете, что лишь попробовав продукт, можете не сдержаться. Помните - не стоит ничего даже пробовать, лучше переждать и потом будет намного легче. Если вы сможете удержаться, это будет свидетельствовать о вашей силе воли. И подсознательно чувство гордости поможет перебороть желание полакомиться вредной едой.

Когда ослабевает непреодолимая тяга к вредной еде? Наверное, если ее удовлетворить, скажете вы... На самом деле, нет! Она ослабевает тогда, когда вы твердо решаете, что ни в коем случае не нарушите свою диету. А только покажете организму свою слабость, тяга тут же возрастет.

Тренируйте мысли и поведение

Чтобы бороться с соблазном кушать вредную и калорийную пищу, следует работать в двух направлениях.

Во-первых, нужно изменить свои мысли, а, во-вторых, свое поведение.

Начнем с первого.

  1. Навесьте «ярлык» на вредные продукты. Определите степень их вредности и придумайте к ним интересные (но не аппетитные) названия.
  2. Будьте стойкими. Говорите себе, что вы вообще не собираетесь кушать то, что бы хотелось в данную минуту. Ведь это - минутное удовольствие, а последствия будут ощущаться еще долго.
  3. Не давайте себе выбора. Скажите, что альтернативы нет и не сомневайтесь в своих силах. Уже через некоторое время станет проще.
  4. Представьте последствия срыва. Посчитайте, сколько секунд вы будете наслаждаться любимым вкусом и представьте свое состояние после этого, когда будет поздно. Вы будете жалеть, что столько усилий потрачено из-за желания полакомиться чем-то вредным.

Теперь поговорим о том, как изменить свое поведение.

  1. Не выходите из дому, не взяв с собой здоровый перекус (яблоко, банан, орехи). Так вы избежите соблазна купить по дороге шоколадный батончик, если вдруг проголодаетесь.
  2. Берите с собой воду, она подавляет чувство голода. Да к тому же не придется пить калорийную колу.
  3. Ищите здоровую альтернативу. Вместо мороженого можете скушать замороженный йогурт, вместо чипсов - запеченный картофель.
  4. Контролируйте размеры порции. Не ешьте из коробки или упаковки - только из тарелки. Не доедайте порцию до конца.
  5. Отвлекайтесь от мыслей о еде. Прогуляйтесь, позвоните подруге, сходите в магазин, отполируйте ногти, примите ванную, наведите порядок, покатайтесь на велосипеде, поиграйте с детьми - все это поможет не сосредотачиваться на пище.
  6. Ешьте 3 раза в день сбалансированные завтрак обед и ужин, а еще 2 раза совершайте небольшие перекусы. Так вы не будете голодны и меньше вероятности, что захотите что-нибудь вредное.
  7. Учитесь расслабляться. Например, медленно вдыхайте и выдыхайте через нос на 4 счета.

Займитесь рисованием

Совершенно интересные результаты научных исследований были представлены недавно. Ученые говорят, что справиться с тягой к вредной еде поможет рисование. Достаточно нарисовать объект желания, чтобы его не хотелось больше есть.

Был протестирован этот подход на группе добровольцев. Одним из них дали красный карандаш, другим - зеленый, третьим - желтый. Первые рисовали клубнику, вторые - пиццу, третьи - кексы. При этом было отмечено, что настроение у участников улучшилось, а острота голода уменьшилась.

Неважно, представляется ли вам навязчиво днем что-нибудь сладкое, или ночью вы тайно совершаете набег на холодильник — после каждого такого срыва вы чувствуете себя плохо и не хотели бы об этом вспоминать. Кроме того, это мешает вам и быть в вашей лучшей форме.

Как правильно справляться с тягой и своими желаниями?

Тяга к соленому

Хочется соленых палочек, картофеля фри или чипсов? Это часто является признаком обезвоживания или нарушения минерального или электролитического баланса.

Как успокоить тягу: обычно это означает, что нам нравится соленый вкус. Нужно добавить в следующий прием пищи специю — розмарин, базилик или куркуму.

Пейте достаточное количество жидкости. Введите в свое меню продукты, богатые калием, такие как авокадо или сладкий картофель, чтобы накормить клетки водой. Можно попробовать «обмануть» вкусовые рецепторы, отказавшись от натрия.

Воздержитесь на некоторое время от соленой пищи, и вы в течение следующих нескольких недель будете к ней равнодушны.

Тяга к сладкому

Сахар может на самом деле вызвать привыкание. Чем больше сладостей вы едите, тем больше их хочется.

Чтобы усмирить тягу: съешьте шарик мороженого или меньше половины десерта. Ешьте сознательно и наслаждайтесь сладостью в полной мере. У себя дома на диване вы съедите гораздо больше и не сможете остановиться.

Ешьте фрукты, а не сладости. Они содержат натуральные сахара и углеводы, в которых есть волокна и другие важные питательные вещества, и, таким образом, они не поднимают сахар в крови.

Попробуйте отказаться от сладостей, таких как сахар и печенье. В течение следующих двух недель вы будете есть меньше сладких продуктов. Через четыре недели ваша любовь к сладкому уменьшится.

ПМС-тяга

Многие женщины, особенно за неделю до начала периода, страдают от голодных атак. Причиной этого является высокий уровень эстрогена и прогестерона.

Чтобы удовлетворить тягу: позвольте себе небольшой кусочек темного шоколада или густой напиток какао. Можете примешать к нему молоко.

Чтобы предотвратить тягу: ешьте в течение дня пищу несколькими небольшими приемами. Важно есть регулярно, так чтобы вы не голодали. И не старайтесь полностью обойтись без сахара или жиров, потому что такой отказ вызовет только усиление тяги. Витамины и питательные вещества могут помочь контролировать тягу-ПМС.

Ночные приступы тяги

Гормоны, контролирующие голод, — лептин или кортизол – могут страдать от недостатка сна. Восстановив баланс этих гормонов, можно избежать дальнейших атак голода. Другой причиной появления волчьего аппетита является скука.

Чтобы успокоить такую тягу: если вы как раз перед сном немного поедите, ваше питание и ваш сон могут выйти из-под контроля. Если вы действительно голодны, выпейте, например, стакан теплого молока с корицей.

Для предотвращения ночной тяги к еде старайтесь заняться после ужина делами, при которых активны руки, чтобы вы не могли есть. Поиграйте, например, с домашним животным или покрасьте ногти.

Как правило, тяга к еде исчезает через 30 минут. Стоит их перетерпеть!

Мини-советы для похудения

    Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

    Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

    Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

    Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

    Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?

    Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.