Главная · Насморк · Разгрузочный день на кефире и огурцах. Отзывы наших читательниц

Разгрузочный день на кефире и огурцах. Отзывы наших читательниц

Разгрузочный день на огурцах необычайно полезен тем, кто хочет быстро снизить вес своего тела. Содержащий в себе клетчатку, щелочные соли, сахар и даже белок, этот овощ, однако, на 97% состоит просто из воды.

Именно этим и объясняется его практически нулевая калорийность. Эта овощная культура – одна из древнейших, употребляемых людьми, – по праву занимает центральное место на диетическом столе.

Огуречный разгрузочный день: польза или вред ^

Так называемые легкие огуречные дни помогают не только быстро расправиться с излишними килограммами, но и тщательно почистить организм от различных шлаков.

Эта однодневная процедура практически является лечением водой, можно сказать, SPA – процедурой для всех органов тела. Судите сами:

  • Вода с солями, составляющая огурцы, не дает образовываться песку и камням в почках;
  • Полезные соединения йода поддерживают щитовидную железу;
  • Клетчатка является мощным мотором для кишечника.

Как выбрать огурцы для диеты

  • Выбирая на рынке или в магазине огурцы, следует покупать только те, у которых не повреждена кожура и имеет яркий темно или светло-зеленый цвет.
  • Плод не должен гнуться в руках, оптимальная степень спелости – средняя.

Свежий, недавно с грядки овощ можно, помыв, есть с кожурой. Однако в течение разгрузочного огуречного дня придется употребить не один-два, а гораздо большее их количество. Поэтому людям с болезнями кишечника стоит очищать грубую кожуру с плодов.

Чтобы эффект от однодневной огуречной диеты порадовал, в этот день нельзя употреблять хлебобулочные, кондитерские и колбасные изделия, сладкие напитки, а также любую другую жирную, копченую или высококалорийную пищу.

Расписывая оптимальное для здоровья и стройной фигуры меню, нужно учесть, что доля овощей и фруктов в нем не может быть меньше ¾ от общего объема суточного рациона.

Популярные рецепты и меню ^

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Сочетание этих продуктов способно произвести глубокую очистку организма за один день и не дать съесть лишнего. Главное, что нужно помнить: врачи не рекомендуют одновременное употребление кефира с огурцами, поскольку кисломолочные бактерии, соединяясь с огуречной клетчаткой, начинают процесс брожения в кишечнике, что может быть достаточно неприятным явлением.

  • Лучше чередовать прием такой пищи и делать промежутки не менее 1.5 часов.
  • Диетологи советуют литр кефира и примерно 600 граммов очищенных овощей разделить в день разгрузки на шесть порций.

Разгрузочный день на огурцах и помидорах

Эти два чудесных дара природы органично сочетаются в летних салатах! А, если добавить немного чеснока и петрушки, то меню огуречного дня понравится любому.

Помидоры — один из лучших среди овощей источников калия, они содержат в себе природный сахар – фруктозу и глюкозу. Ученые в результате неоднократных исследований выявили способность томатов держать в норме кровяное давление человека.

Но, все-таки помидор достаточно кислый плод, поэтому во время разгрузочного дня следует съесть не более четырех или пяти средних томатов и дополнить это шестью-семью небольшими огурчиками.

Разгрузочный день на огурцах и яблоках

Благодаря уникальному составу веществ яблоко, при правильном употреблении, снабжает нас почти на сто процентов полезными минералами и витаминами. Устроив себе яблочно — огуречный разгрузочный день, мы можем не беспокоиться о фигуре! Диетологи советуют для примера такое огуречно – яблочное меню дня:

  • Завтрак, 8.00 – салат из яблок с огурцами, приправленный двумя столовыми ложками несладкого йогурта, яблочный чай;
  • Второй завтрак, 10.00 – один огурец, одно сырое яблоко;
  • Обед, 13.00 – большое печеное яблоко, два огурца среднего размера;
  • Полдник, 16.00 – большое сырое яблоко;
  • Ужин, 18.00 – салат из огурцов с половинкой яблока и петрушкой;
  • Вечером можно выпить чай, заваренный с яблоками.

Разгрузочный день на огурцах и воде

Огурцы — это овощная культура, которая очень легко усваивается в желудке и кишечнике, поэтому в день их можно не боясь съедать не менее килограмма.

  • Добавив к этому количеству 1,5 литра сырой воды, можно потерять 1-2 килограмма веса за сутки.
  • Кроме того, происходит моментальное очищение почек и мочевыводящих путей, стимуляция работы поджелудочной железы, «выгоняется» плохой холестерин.

Разгрузочный день на огурцах и твороге

Кисломолочные продукты, каким и является творог, намного легче для пищеварения, чем молоко. Поэтому для здорового и полезного питания, особенно во время диет, врачи настоятельно рекомендуют их употребление.

Творог содержит такое значительное количество белка (до 18 граммов на 100 г обезжиренного творога), что во время дня разгрузки хватит и 200 его граммов. Молочный белок, в отличие от мясного, легко усваивается, но выбирать надо творог нежирных сортов.

Очень хорош такой рецепт огуречно–творожного салата для разгрузочного дня:

  • 200 граммов творога, четыре средних огурчика, зеленый лук и петрушка по вкусу.
  • Заправить разрешается нежирным кефиром.
  • Разделить салат на три части, добавить по огурчику на полдник и ужин – вот разгрузочный рацион.

Разгрузочный день на огурцах и грейпфруте

Грейпфрут способствует снижению веса даже если его употреблять регулярно, не особо придерживаясь правил диетического питания. Один такой фрукт в день способен полностью снабдить нас суточной дозой витамина С.

  • Поскольку этот цитрус содержит значительное количество кислот, не стоит злоупотреблять им, чтобы не навредить желудку и зубной эмали.
  • Специалисты рекомендуют съедать его вместе с огурцами, употребляя целый день по очереди или делая салаты, где цитруса должно быть по объему одна третья часть от общей массы.

Разгрузочный день на огурцах и яйцах

Яйца – незаменимый источник белка и полиненасыщенных кислот, которыми богат именно желток. Ученые давно развеяли миф о том, что желток вреден. Главное – не съедать более двух яиц за день. В разгрузочный период диетологи позволяют и три штуки, но, важно знать, что они должны быть вареными. Сырой белок яйца тяжело усваивается в желудке.

  • Семь–восемь огурчиков и три сваренных вкрутую или всмятку яйца – достаточное количество еды в разгрузочный день.
  • Обязательно выпивать в этот день около 6 стаканов воды или фруктового чая.
  • Очень полезно приготовить диетический салат из огурца с яйцом и любой зеленью по желанию.

Отзывы и результаты похудения ^

Диетологи считают, что регулярные разгрузочные дни гораздо полезнее длительных жестких диет и не вызывают стресс у организма. А огурцы настолько легкий для переваривания овощ, что устраивать такие дни можно по восемь–десять раз в течение месяца.

Вот несколько важных замечаний от врача, чтобы результаты разгрузочных дней на огурцах были ощутимыми и не навредили здоровью:

  • При приготовлении салатов из этого овоща не стоит заправлять их маслом либо майонезом;
  • Покупать только твердые, неповрежденные плоды; лучше такие разгрузки устраивать в сезон их созревания;
  • В промежутках между днями разгрузки, расписывать себе меню, выстраивая правильный баланс углеводов, белков и жиров.

Отзывы наших читательниц

Отзывы об огуречном разгрузочном дне для похудения наших постоянных читательниц также положительны. Приведем несколько позитивных откликов:

Наталья, 31 год

«Пять месяцев огуречных салатиков помогли мне избавиться от 12 лишних килограммов! И это всего по два дня в неделю. Очень вкусно с яблоком и грейпфрутом. Я делала эти замечательные фруктово-овощные блюда, добавляя немного йогурта. Результат превзошел все мои ожидания»

Жанна, 33 года:

«Я очень люблю готовить, выполняю капризы всей семьи. Но сама должна выглядеть безупречно перед своими клиентами. Так вот! Мне достаточно по одному разу в неделю «посидеть» на свежих огурчиках с яблочным чаем или водой, чтобы выглядеть всегда свежей и стройной. А, если после отпуска или праздников немного поправляюсь, то два таких дня в неделю достаточно, чтобы восстановить красоту тела»

Виктория, 28 лет:

«Поспорили с подругами, кто за два месяца до отпуска успеет «скинуть» лишнее, чтобы в шортах и купальнике шикарно выглядеть на побережье. Я выиграла этот спор благодаря десяти разгрузочным огуречным дням за это время. Ела нежирный творожок и свежие огурцы. Еще добавьте сюда воду и грейпфрутовый сок. Минус 6 лишних килограммов – мой результат, которым я очень горжусь»

Восточный гороскоп на апрель 2019

Разгрузочный день на огурцах – самый доступный способ поддерживать фигуру в тонусе. И это объясняется не только очистительным эффектом.


Огурец на 95% состоит из воды. Остальная часть – не перевариваемые волокна, которым приписываются все достоинства. На самом деле основные преимущества огурца не в клетчатке. Вернее, не только в ней. Своеобразный химический состав этого овоща заставляет по-новому взглянуть на зеленый плод.

  • Фолаты – специфические вещества, содержащиеся в огурцах. Они регулируют уровень гомоцистеина, защищая стенки сосудов от разрушения.
  • Аргинин полезен гипертоникам. Он поддерживает в норме артериальное давление.
  • Магний и калий регулируют работу сердечно-сосудистой системы.
  • Кремний ускоряет метаболические реакции в организме.
  • Цинк и йод поддерживают в рабочем состоянии поджелудочную и щитовидную железы.
  • Соли меди являются профилактикой заболеваний нервной системы.
  • Витамин К повышает свертываемость крови.
  • Согласно организма, огурцы относятся к щелочной группе продуктов. Поэтому выравнивание PH-уровня организма станет отличным бонусом к очистительному эффекту.

Разгрузочные дни, «подкрепленные» такими знаниями, становятся вдвойне эффективными. Понимание «скрытых» преимуществ запускает подсознательное самовнушение. В итоге предполагаемый результат улучшается более чем на 30%.

Правила разгрузочных дней на огурцах

Периодичность проведения зависит от вашей цели. Если вы хотите слегка похудеть, то разгрузочный день на огурцах не стоит проводить чаще 2-х раз в неделю. Объясняется это достаточно сильным очистительным и мочегонным эффектом. Ежедневная разгрузка грозит обезвоживанием, несмотря на «водность» огурцов. А в ежедневное меню добавлять огурцы даже рекомендуется. Особенно к мясу.

Если цель - поддерживать себя в форме, то достаточно 2-х раз в месяц.

  • Полноценный эффект от разгрузки на огурцах можно ожидать, только если вы не будете их солить. Соль разрушает специфические микроэлементы, поэтому на пользу пойдет только клетчатка.
  • Кожура обеспечит максимальную чистку организма, а также наладит пищеварение, поэтому плоды не нужно чистить. Если шкурка жесткая, воспользуйтесь теркой.
  • Дополнительно воду можно не пить. Или пить по желанию. В огурцах достаточно жидкости, чтобы организм не страдал от ее недостатка.
  • Проводить разгрузочный день необходимо в одни и те же дни. Конкретная система исключает стрессовую ситуацию организма и «готовит» его к переменам. Так вы быстрее привыкнете к графику разгрузочных дней и избежите постоянного дискомфорта при смене режима питания.

Виды разгрузочных дней на огурцах

За время существования огуречные разгрузочные дни претерпели множество вариантов. Самые популярные подтверждены результатами, и в каждом из них огурец остается главным компонентом.

Огуречный разгрузочный день

Купите 1,5 кг огурцов и разделите на 5–6 приемов. В течение дня запас нужно скушать, не включая в рацион больше ничего. Пить можно минеральную воду или зеленый чай.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

К 1,5 килограммам огурцов добавляется 0,5 л обезжиренного или 1% кефира. Нужно приготовить в блендере коктейль, и выпить за 5 приемов. Также можно приготовить холодный огуречный суп на кефире.

Для супа вам понадобится:

  • 500-600 мл. кефира;
  • 2 огурца;
  • немного зелени - отлично подойдет несколько листиков мяты или базилика.

Приготовление очень простое: огурцы натереть на терке или мелко порезать, зелень порубить, выложить все в глубокую миску или небольшую кастрюлю и залить кефиром. Не солим, чтобы эффект от разгрузки был максимальным.

Разгрузочный день на огурцах с помидором

Добавьте к 1,5 кг огурцов 3 некрупных томата и 5 раз в день делайте салат. Для вкуса добавьте ароматную зелень и заправьте столовой ложкой растительного или .

Разгрузочный день на огурцах и мясе

Немного нестандартный разгрузочный день, но если продукты употреблять правильно, непременно почувствуете эффект и не испытаете дискомфорта от ощущения голода.

Потребуется 1 кг огурцов и 150 гр. диетического мяса – курицы без кожи или индейки, крольчатины или постной свинины/телятины. Продукты разделите на 5 частей и определитесь, как будете кушать: чередовать, и есть каждые 2 часа или съедать мясо и огурец за один прием, но с перерывом в 3 часа.

У каждого варианта есть свои преимущества:

  • Чередование не даст вам почувствовать голод.
  • Совмещение поможет усвоению важного для организма животного белка.

Но можно «убить двух зайцев»: весь день продукты чередовать, а один раз – лучше в обед – совместить. Промежуток между приемами пищи – 2 часа, но важно поужинать до 19 часов.

Несколько простых советов помогут не только пережить разгрузочный день, но и сделать его полезным и очень приятным.

  • Планировать разгрузку на огурцах лучше на выходной, поскольку меню отличается слабительным и мочегонным эффектом.
  • Если вы ни дня не можете прожить без мяса, выбирайте огуречно-мясную вариацию разгрузки.
  • Не добавляйте в салаты соль и специи. Соль снижает огуречный эффект на 90%, а специи разжигают аппетит.
  • Добавьте огурец в ежедневный рацион, особенно если вы относитесь к мясоедам. Фитостерол, содержащийся в зеленом овоще, обладает способностью заменять животный холестерин, снижая риск возникновения тромбозов и атеросклероза.
  • Выбирайте крепкие плоды небольшого размера – они вкуснее, а семена практически не чувствуются. Если огурцы подвяли, значит, они собраны давно и влаги в них уже недостаточно. Ожидаемой пользы они не принесут.
  • Маска для лица из натертого огурца отлично увлажняет кожу и сохраняет влагу несколько часов. Также оказывает небольшой подтягивающий и отбеливающий эффект. Такая маска эффективна и для сухой кожи рук.

О пользе огурцов и разгрузочных дней с их участием можно говорить бесконечно. Судя по многочисленным отзывам, разгрузочные дни на огурцах дают неплохие результаты. За один раз теряется от 300 до 600 гр. веса. А за месяц – 3-4 кг, при условии, что огуречные дни включаются в график 2 раза в неделю.

Чтобы поддерживать фигуру в форме или слегка скорректировать вес, необязательно садиться на жесткую диету. Воспользуйтесь разгрузочным днем на огурцах, и уже завтра сможете надеть свои любимые брюки, платье или юбку. Но если вас все-таки заинтересовал еще более быстрый результат, можно попробовать .

Доброе время, дорогие читатели. У многих из вас есть огороды и возможность достать свежие овощи. А это отличная возможность устроить разгрузочный день на огурцах.

Принцип питания на такой однодневной диете очень простой.


Достаточно придерживаться следующих советов:

  1. В день съедаем 1 кг спелых яблок (сорт не имеет значения) и такое же количество свежих огурцов.
  2. Можно сделать салат из указанных продуктов, заправить его обезжиренной сметаной или натуральным йогуртом. Есть его нужно небольшими порциями, так чтобы хватило на 5-6 приемов пищи.
  3. Из напитков разрешается употреблять негазированную воду и зеленый чай с небольшим количеством меда. Но поскольку в огурцах и так содержится много жидкости, злоупотреблять этим не стоит.
  4. Последний прием пищи должен состояться не позднее 21 часа или не позже, чем за 2 часа до сна. Если чувствуется сильный голод – медленной выпейте стакан воды или натурального йогурта без добавок.

В этот раз, для похудения и хорошего самочувствия, рекомендуется придерживаться простого меню:


  1. В день необходимо съесть 1 кг огурцов, которые заранее разделяются на 5 порций. Между приемами пищи выпивается 1 л нежирного кефира. Он поможет притупить чувство голода и очистить организм от шлаков.
  2. Помимо кефира за день выпивается 1,5-2 л негазированной воды.
  3. Немного разнообразить меню поможет специальный коктейль для снижения веса. Для его приготовления в блендере один огурец измельчается со стаканом кефира и несколькими веточками зелени (укропом или петрушкой).

Гречневая крупа очень полезна и поможет намного быстрее увидеть заветные цифры на весах.


Подготовится к разгрузочному дню на огурцах и нужно с вечера:

  1. 250 г каши тщательно перебираем и промываем под проточной водой. После этого пересыпаем ее в глубокую миску или маленькую кастрюлю.
  2. Заливаем гречку двумя стаканами крутого кипятка, перемешиваем несколько раз ложкой, накрываем плотно крышкой и закутываем в полотенце.
  3. За ночь крупа впитаем в себя воду, и будет полностью готова к употреблению.
  4. В течение дня необходимо съесть 5 равных порций, а промежуток между приемами пищи должен составлять от 3 до 4 часов. С гарниром съедается 1-3 огурца.
  5. Солить готовый продукт не рекомендуется. Если гречка совсем безвкусная, то лучше добавить полчайной ложечки молотого перца.

В этот день необходимо придерживаться следующих правил:


  1. Должно быть съедено 1,5 кг свежих огурцов. Их можно добавить в салат или использовать целиком. Предпочитаются домашние овощи, так как в них меньше химии.
  2. Также в рацион входит 500 г нежирного творога, который разделяется на 5 равных порций. К нему можно добавить немного петрушки и свежий сельдерей.
  3. В день выпивается 1,5 л лечебной щелочной воды или других полезных напитков.

Кстати, справиться с лишними килограммами поможет обычная питьевая вода, которая смешивается с несколькими веточками свежей зелени и свежим соком лимона (лайма).

Легкий салат из овощей поможет утолить чувство голода и почувствовать себя значительно лучше после дня рождения и других праздничных дней.


Для его приготовления достаточно:

  1. Нарезаем 1 кг спелых помидоров небольшими дольками. Точно так же поступаем и с огурцами. С них, кстати, при желании можно срезать горькую кожуру.
  2. Ингредиенты перемешиваем в глубокой миске и заправляем столовой ложкой оливкового масла.
  3. Заправлять салат солью не рекомендуется – лучше добавить совсем немного молотого перца.

В этом случае все так же понятно и просто. Достаточно иметь немного нужных продуктов в холодильнике, чтобы «разгрузить» свой организм.


А именно:

  1. За день съедается 8 свежих огурцов и 3 сваренных вкрутую яйца. Делать из них салаты или употреблять по отдельности – каждый человек решает самостоятельно.
  2. Если готовится салат, то заправляется он небольшим количеством обезжиренной сметаны или натуральным йогуртом. Также можно добавить немного свежей зелени для более яркого вкуса.
  3. В обязательном порядке выпивается 5-6 стаканов фильтрованной воды или такое же количество фруктового чая. Сахар заменяется медом или сахарозаменителем.
  1. После разгрузочного дня не спешите набрасываться на вредную и жирную пищу. Она приведет к сильному дискомфорту и никак не поможет обрести фигуру своей мечты. Поэтому к «тяжелым» продуктам возвращаемся постепенно.
  2. Нельзя питаться в подобном режиме слишком часто, если не хотите подорвать собственное здоровье. Одного раза в неделю будет вполне достаточно.
  3. Если есть проблемы со здоровьем, то перед проведением разгрузочного дня, следует обратиться за консультацией к врачу.

Еще немного полезной информации Вы можете найти в нашем видео:

Существует множество диет для очищения организма и восстановления физической формы, длительность которых может быть от одного до нескольких дней или недель. Один из легких способов, который рекомендуют диетологи – на огурцах в течение недели. Каждый выбирает свою – устраивать ее можно и через день. Огурец, как ни один другой овощ, больше всего подходит для низкокалорийной разгрузки, поскольку на 95 % состоит из воды. Кроме того, они – источник пищевых волокон и содержат минеральные вещества.

  • Советуем почитать:

Благодаря своему составу способствуют выведению токсинов, в огурцах содержится легкоусвояемый человеческим организмом йод, они предотвращают образование камней в почках и ускоряют обмен веществ, стабилизируют артериальное давление и работу пищеварительной системы. День на огурцах легко переносится, так как они вкусные и ароматные, а , содержащаяся в них, дает чувство сытости.

Огуречный день для похудения имеет много преимуществ перед другими подобными диетами. Среди них выделяются:

  • Доступность в любое время года, а в летний сезон – это один из самых недорогих продуктов;
  • Разгрузка не вызывает трудностей из-за ограничений в пище, так как длится всего один день;
  • Огурцы употребляются в сочетании с каким-либо другим продуктом, а потому меню на них можно назвать даже разнообразным.

Правила разгрузочного дня

Разгрузиться на огурцах – один из самых полезных и эффективных вариантов. Процесс не является , но даже на один день следует настроить себя психологически. Как и при соблюдении любой диеты, в разгрузочный день на огурцах не надо физически перенапрягаться и нервничать. Если есть возможность, разгружаться желательно в те дни, когда не придется готовить семье еду, чтобы не поддаваться соблазну. Диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • В желании побыстрее сбросить вес не стоит злоупотреблять разгрузками, чтобы не нанести вред здоровью, оптимальный вариант устраивать ее один раз в 7–10 дней;
  • В течение этих суток необходимо обильное питьечистая вода и несладкий зеленый чай;
  • На следующий день нужно воздерживаться от употребления жирной пищи, сладостей и мучного.

Разгрузку безопасно назначать себе самому, но если самочувствие не очень хорошее или есть хронические болезни, не будет лишним посоветоваться с врачом.

Что пить и кушать

Вариантов блюд – много. Главный принцип – сочетать свежие огурцы с каким-либо одним продуктом – нежирным мясом, творогом, яйцами и др.

Периодичность таких дней зависит от цели разгрузки. Если хочется просто немного похудеть, то разгрузки не нужны чаще двух дней в неделю.

Огурцы дают хороший очищающий ЖКТ эффект и оказывают мочегонное действие, таким образом, за счет потери жидкости уходят несколько килограммов. Несмотря на всю пользу овоща, несколько дней подряд делать разгрузку на них нельзя. Так как длительная разгрузка грозит обезвоживанием, потому что твёрдая составляющая огурцов – это не перевариваемые волокна, а вода быстро покидает организм через мочевыделительные пути и поры на коже.

Если цель – поддержание физических сил и общее оздоровление организма, вполне реально достичь результата всего на двух днях в месяц. Чтобы разгрузка оказалась действенна, их нужно правильно употреблять в пищу:

  • При поедании не солить, поскольку она оказывает разрушающее действие на микроэлементы, содержащиеся в овоще, оставляя эффект лишь от клетчатки, и задерживает в организме жидкость;
  • Не очищать от кожуры – именно она максимально способствует очистке организма, налаживает работу ЖКТ, если кожица жесткая, можно потереть огурцы на крупной терке;
  • Пить ли много жидкости – зависит от индивидуальной потребности организма в воде, надо поступать так, чтобы не испытывать в разгрузочный день дискомфорта.

Лучше всего проводить разгрузку в одни и те же дни, придерживаясь графика. Так организм привыкнет к ожидающему его стрессу, и разгрузка не будет приносить дискомфорта.

Примеры меню разгрузочных дней

Можно есть только огурцы, а можно сочетать их с одним из продуктов. Разгрузочный день на огурцах и воде: за сутки надо съесть 2 кг свежих огурцов с кожурой, не солить, есть их весь день маленькими порциями, получится 6–8 приемов пищи, при этом выпить в течение дня не менее 2 л воды.

  • Советуем почитать:

Если есть весь день только огурцы трудно, существует щадящий вариант – салат их них, результат будет таким же. Понадобятся 2 кг сочных огурцов, любая зелень, свежевыжатый сок лимона, в качестве заправки – обезжиренный или растительное масло. Если сок лимона и зелень все же будут возбуждать аппетит, в этот день можно съесть одно сваренное вкрутую куриное яйцо.

Еще более сытный, но такой же эффективный вариант, огурцы с постным мясом. За день надо съесть 1–1,5 кг огурцов и не более 300 г любого нежирного отварного мяса. Подойдут крольчатина, куриное филе или постная говядина. Мясо не солить – крольчатина, курятина и говядина сами по себе обладают ярким вкусом.

Рецепты для разгрузки

Сочетать огурцы можно не только с животного происхождения. Можно проводить , можно сочетать огурцы и . Очень хорошо – огурцы с кефиром, поскольку кефир, являясь кисломолочным продуктом, способствуют максимальному усвоению полезных веществ из любого продукта, с которым он употребляется вместе.

Состоит в поедании в течение дня свежих огурцов в количестве 1 кг, за день надо выпить 1 л кефира. Овощи делят на пять самостоятельных приемов пищи, кефир пьют между едой. Зеленый чай и воду – можно в любых количествах.

Как вариант, чтобы разгрузка показалась не скучной, а вкусной, можно в течение дня пить , тертых огурцов и мелко порезанной зелени.

Коктейли будут и эффективными, и разными на вкус. Солить или добавлять в коктейль молотый черный перец и другие приправы – нельзя.

Полезен разгрузочный день на огурцах и свежих помидорах. В томатах есть антиоксиданты, что само по себе всегда полезно для организма. Поедание помидоров улучшает настроение и придает физические силы, и в день ограничения в еде это их свойство очень кстати. Помидоры с огурцами в разгрузочный день – лишь способ его разнообразить вкусом. Витамин С, содержащийся в томатах, разрушается, создавая кислую среду, поэтому перед поеданием их с огурцами допустимо съесть чайную ложку любого растительного масла.

Можно устроить такую разгрузку – берут 1 кг яблок и 1 кг огурцов, съедают в течение дня, разделив на небольшие порции. Яблоки можно запечь, и есть по очереди – огурцы и печеные яблоки. Разумеется, овощи употреблять без соли, а яблоки печь без сахара, сливочного масла и корицы. Можно приготовить на весь день салат из огурцов и свежих яблок.

Действенна разгрузка на огурцах и запаренной, а не отварной, . Подготовить гречку надо накануне – залить кипятком, укутать и оставить на ночь, тогда к утру крупа разбухнет и станет пригодна к употреблению, сохранив все свои полезные свойства.

Ограничения

Как и у любой диеты, есть ограничения и у разгрузочных дней на огурцах. Нельзя устраивать их, если есть такие проблемы, как – язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, тяжелые сердечные сердца, диабет, авитаминоз. Нельзя делать

Один из наиболее результативных способов коррекции веса, ведь в 100 г свежих огурцов содержится не более 20 ккал. Этот овощ очень хорошо переваривается, поэтому можно проводить 8-10 разгрузочных дней в месяц.

Основное преимущество такого способа коррекции веса, как гласят отзывы диетологов, - настройка организма на самостоятельный естественный процесс сброса лишних килограммов.

Первые отзывы о полезных свойствах огурца появились очень давно, ведь это - наиболее древняя овощная культура.

Состав

Этот овощ на 95-98% состоит из воды, минимальные доли приходятся на белки, жиры, углеводы.

Огурцы насыщают организм калием, который нормализует функцию выделительной, кровеносной систем. Данный овощ также богат соединениями йода, запасы которых интенсивно расходуются нашим организмом.

Щелочные соли, которые присутствуют в этих овощах, помогают нейтрализовать вредные кислотные вещества, поступающие с едой. Благодаря этому свойству, огурцы называют санитарами организма.

Огурцы, как и всякие овощные культуры, богаты клетчаткой. Пищевые волокна регулирует работу кишечника, выводит лишний холестерин, который провоцирует возникновение склероза, болезней внутренних органов. Как известно, клетчатка не усваивается, но очищает организм от шлаков, токсинов. Способствует похудению и тартроновая кислота, препятствующая превращению лишних углеводов в слой жира.

Полезные вещества разрушаются при термической обработке, солении, мариновании.

Показания к проведению огуречных дней

  • повышенном артериальном давлении;
  • ревматизме;
  • атеросклерозе;
  • мочекислом диатезе;
  • подагре;
  • артрозе;
  • отеках (особенно у беременных);
  • различных видах ожирения.

Огуречные дни являются отличным средством профилактики всех этих нарушений.

Огурцы также характеризуются слабо выраженными мочегонным, слабительным эффектами. Систематическое проведение разгрузочных дней на огурцах позволяет избежать попадания в группу риска по болезням сердца и щитовидки.

Противопоказания

Огуречные дни запрещается проводить людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, поскольку огурцы являются мочегонным средством.

Потреблять много клетчатки вредно тем, кто имеет гастрит, колит. Вообще, язва, гастрит - основные противопоказания для такого способа похудения, поскольку огурец сильно повышает кислотность желудочного сока.

Отсутствие белка в меню приводит к обострению хронических заболеваний.

Перед проведением разгрузочного дня на огурцах следует проконсультироваться с врачом.

Правила проведения огуречных дней

Желательно устраивать такие дни в сезон созревания плодов. Летом можно купить натуральные овощи или даже вырастить их самостоятельно. А вот от проведения такой «разгрузки» зимой лучше отказаться, поскольку магазинные огурцы в это время перенасыщены нитратами. Покупайте твердые, неповрежденные огурцы.

Салаты из этого овоща нельзя заправлять майонезом, масло также по возможности замените менее калорийным продуктом.

Кожицу с огурцов желательно не счищать, ведь именно в ней сконцентрированы основные витамины и минералы.

Такую разгрузку стоит проводить 1-2 раза в неделю. Если проводить такое очищение слишком часто, может нарушиться обмен веществ. В других случаях, при достаточных промежутках между разгрузками такого риска нет: в организм поступают все требуемые питательные вещества.

«Разгрузка» на огурцах и кефире

Эти продукты чаще всего советуют использовать при проведении разгрузочного дня. Эффект такого сочетания - глубокая очистка организма.

Нужно учитывать, что в кефире содержатся кисломолочные бактерии, которые при соединении с огуречной клетчаткой, вызывают брожение в кишечнике. Исключение - салат из огурцов, ведь здесь идет речь о кефире в очень малом количестве. Такая заправка не расстроит пищеварение, но разнообразит вкус. Хорошая альтернатива - сбрызнуть нарезанные овощи лимонным соком.

Норма потребления жидкости в такие дни - 1,5-2 л простой воды или негазированной минералки. Хотя быстрота сжигания жиров зависит от количества выпитой воды, употреблять жидкость желательно только когда вы испытываете жажду. Правильный питьевой режим позволяет восстановить баланс минералов, микроэлементов.

Что нужно знать о кефире

Всем известны положительные отзывы врачей о кефире.

Говоря о нежирном кефире стоит отметить, что это низкокалорийный продукт. В 1 %-м напитке на 100 г веса приходится 40 ккал. Напиток для разгрузочного дня должен содержать не более, но и не менее 1 % жирности. Ведь в обезжиренном кефире полностью отсутствуют жирорастворимые витамины.

Натуральный продукт должен иметь максимально допустимый срок годности 7 дней, с натяжкой - 10. Затем воздействие этого кисломолочного напитка оборачивается против вас. Чем больше в кефире заменителей, тем хуже он сказывается на организме человека: начинает крепить, вызывать брожение. Это объясняется тем, что для продления годности в напиток добавляют консерванты. Пища для похудения, напротив, должна быть свежей и с минимальной заводской обработкой.

Вариант составления меню

Возьмите килограмм огурцов, вымойте, разделите на 5 равных частей.

Утром из 200 г отложенных овощей приготовьте салат (не добавляя соль), присыпьте его петрушкой, укропом, зеленым луком. Спустя 20 минут после принятия пищи выпейте стакан кефира.

Примерно через 3 часа съешьте II часть огурцов, но не пейте кефир. Это будет ланч.

В обед опять приготовьте огуречный салат, присыпьте его зеленью и брынзой (предварительно размочив сыр в воде). Пить после обеда нужно только воду.

В полдник съешьте IV часть огурцов.

Последние огурцы на ужин снова порежьте в салат, посыпьте его зеленью, заправьте оливковым либо подсолнечным маслом. Непосредственно перед сном выпейте стакан кефира.

День на помидорах и огурцах

Помидоры - богатый источник калия, а содержащиеся в них глюкоза и фруктоза как нельзя кстати заменят синтезированный сахар. Томаты обладают свойством поддерживать нормальное кровяное давление. Ввиду того, что помидор - достаточно кислый овощ, в течение разгрузочного дня съедайте не более 4-5 средних томатов при 6-7 огурцах.

Эти овощи органично сочетаются в салатах. Добавьте немного чеснока, петрушки.

Можно каждый час съедать по огурцу/помидору. Требуемое количество продуктов на весь день - 5 помидоров и 7 огурцов. В промежутках пейте зеленый чай с добавлением меда.