Главная · Простудные заболевания · Авокадо для похудения - полезные свойства для женщин. Рецепты с авокадо для похудения живота, простые и полезные блюда с фото

Авокадо для похудения - полезные свойства для женщин. Рецепты с авокадо для похудения живота, простые и полезные блюда с фото


Поделились


Авокадо - это экзотический фрукт, родиной которого являются Мексика и Южная Америка. У нас же этот продукт стал применяться не так давно. Он приходится по нраву очень многим. Дело в том, что с помощью авокадо можно быстро похудеть. При этом человек получает все необходимые витамины и минералы. Есть люди, которые ставят под сомнение правильность использования его в составе диет, так как фрукт очень калориен. Но выяснилось, что все жиры, содержащиеся в нём, очень полезны для организма.

Полинасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, притупляют чувство голода, снижают уровень «плохого» холестерина в организме, ускоряют метаболизм и способствуют поддержанию глюкозы на низком уровне, что ведёт к снижению веса.

Тропический фрукт, участвуя в похудении, одновременно лечит наш организм:

  • снижает уровень холестерина;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • повышает гемоглобин;
  • нормализует работу кишечника;
  • укрепляет иммунитет;
  • осуществляет профилактику сердечно-сосудистых заболеваний;
  • предотвращает онкологические болезни.

Авокадо также называют аллигаторовой грушей, масляной грушей и персеей американской.

У тропического фрукта нежный вкус зелени и сливочного масла

Косточка авокадо является токсичной, так как в ней содержатся танины (вещества, которые обладают вяжущим действием), и её при очистке плода обычно выбрасывают. Однако клетчатка косточки улучшает работу кишечника и обеспечивает чувство сытости. Поэтому многие включают её в свой рацион как часть диеты.

Тёртую косточку масляной груши используют как ароматизатор.

Таблица: пищевая ценность и нутриентный баланс

Пищевая ценность
Белки 2 г
Жиры 14,66 г
Углеводы 1,83 г
Пищевые волокна 6,7 г
Вода 72,23 г
Зола 1,58 г
Калорийность 160 кКал
Нутриентный баланс
А 7 мкг
b-car 0,062 мг
В1 0,067 мг
В2 0,13 мг
В4 14,2 мг
В5 1,389 мг
B6 0,257 мг
B9 81 мкг
C 10 мг
K 485 мг
PP 1,738 мг
Филлохинон 21 мкг
Ca 12 мг
Mg 29 мг
Na 7 мг
Ph 52 мг
Zn 0,64 мг
Fe 0,55 мг
Mn 0,142 мг
Cu 190 мкг
Se 0,4 мкг
F 7 мкг

Видео: можно ли есть авокадо на диете

Диеты с авокадо для похудения

Диеты способствуют быстрому снижению веса, если их сочетать с физическими нагрузками. Начните день с утренней гимнастики и пробежки. Не рекомендуется заниматься спортом перед тем, как вы планируете перекусить. В этом случае чувство голода удваивается. Желательно выполнять упражнения для похудения хотя бы за час до приёма пищи. Пейте много жидкости - воды, зелёного чая. Но так как зелёный чай употреблять в неограниченных количествах нежелательно, ограничьтесь 1 чашкой за приём.

Любая диета будет намного эффективнее, если сочетать её с занятиями спортом

Авокадо нужно употреблять в пищу только в спелом виде. Не рекомендуется есть незрелый или же переспелый продукт. Для того чтобы выбрать правильное авокадо, необходимо слегка на него нажать: он будет мягким, но не рыхлым. Остерегайтесь вмятин и трещин. Цвет спелого авокадо варьируется от тёмно-зелёного до фиолетового.

Диета №1

Блюда для этой диеты готовить очень легко.

Завтрак

Разрезаем авокадо на две половинки, одну из которых заполняем 50 граммами обезжиренного творога. После завтрака обязательно избавьтесь от кожуры. Она не годится для принятия в пищу. По истечении 30 — 40 минут можно выпить стакан воды либо чашку зелёного чая.

Обед

Варим вкрутую одно яйцо и очищаем от скорлупы. Затем готовим салат из 1 свежего огурца (кожицу можно не очищать), готового яйца и той половины авокадо, которая осталась с утра. Только в этом случае половинку плода очищаем от кожицы. Нарезаем продукты кубиками и перемешиваем. Через полчаса выпейте стакан воды.

Салат из авокадо и огурца - вкусное и низкокалорийное блюдо

Ужин

Берём 100 грамм отварной говядины, 1 сваренное вкрутую куриное яйцо и очищенную половину авокадо. Всё это нарезаем маленькими ломтиками и перемешиваем. Через 40 минут можно выпить чашку свежего зелёного чая.

Диета №2

Блюда из этого меню можно чередовать с рационом диеты №1.

Завтрак

День начинаем с половины авокадо и 60 грамм обезжиренного творога. Вытаскиваем мякоть ложкой и смешиваем с творогом, а затем добавляем немного кинзы или укропа. Через 40 минут выпиваем стакан воды.

Авокадо в сочетании с творогом - завтрак, богатый белком, кальцием и полиненасыщенными жирами

Обед

Выпиваем приблизительно 1 стакан овощного бульона. Овощи каждый выбирает на своё усмотрение. Затем готовим салат из половины авокадо, 1 сваренного вкрутую яйца, 1 свежего неочищенного огурца, кинзы и добавляем совсем немного оливкового масла. По истечении получаса выпиваем чашку зелёного чая.

Полдник

Разрезаем на две равные части апельсин и авокадо, очищаем их от кожуры, нарезаем кубиками и взбиваем в блендере. Получается вкусный смузи. При желании через 20 минут можно выпить воды.

Ужин

Нарезаем кубиками салат из 2 ломтиков отварной говядины, половины авокадо и запиваем 1 стаканом низкокалорийного кефира. Через 30 минут выпиваем зелёный чай.

Диета №3: трёхдневная диета с авокадо

Блюда из масляной груши легко приготовить дома. Это занимает минимум времени и отлично питает организм. Каждое из них можно включить в свой рацион во время диеты для похудения, так как они содержат допустимые для неё продукты.

  1. Завтрак. 50 г обезжиренного творога смешиваем с небольшим кусочком низкокалорийного сыра и посыпаем небольшим количеством укропа. На кусок ржаного хлеба намазываем очищенную и смятую в пюре половину авокадо. Через 30 минут выпиваем чашку зелёного чая.
  2. Обед. Готовим картофельное пюре с добавлением небольшого количества молока и соли. Затем нарезаем салат из 1 спелого авокадо, 1 помидора, 50 г брынзы и оливкового масла. По желанию можно добавить молотого чёрного перца. Зелёный чай.
  3. Ужин. Чтобы 100 грамм отварной куриной грудки не казались сухими, готовим гуакамоле (рецепт см. ниже) и запиваем 1 стаканом томатного сока. Вместо хлеба в рацион включаем хлебцы.

Чтобы очистить тропический фрукт, его нужно разрезать по всей окружности и одну половину прокрутить. Затем следует слегка проколоть и вытащить косточку. Мякоть можно извлечь с помощью ложки либо очистить кожицу.

В хлебцах содержится много полезной клетчатки

  1. Завтрак. Половину очищенного авокадо съедаем с 50 г обезжиренного творога. Затем пьём зелёный чай с 3 финиками. Вместо фиников можно съесть банан.
  2. Обед. Салат из авокадо: 1 очищенное авокадо, нарезанное кубиками, смешать с варёным яйцом и 1 нарезанным огурцом. Подать салат к отварной рыбе. Немного погодя выпейте стакан молока либо кефира с корицей.
  3. Ужин. К небольшому куску отварного мяса подадим пюре из половины авокадо, а также 50 г обезжиренного творога, 1 яблоко, 1 стакан ананасового сока. Сок выпить по истечении 30 минут.
  1. Завтрак. 2 куска ржаного хлеба покрываем тонким слоем сливочного масла. К хлебу прилагается 2 куска твёрдого сыра и слегка подсоленное пюре авокадо.
  2. Обед. Для Мексиканского салата нам понадобится: 1 авокадо, 1 банка консервированной фасоли, 2 помидора, 1 болгарский перец, оливковое масло, 1 чайная ложка лимонного сока, соль и перец по вкусу. 1 отварное яйцо, 2 хлебца съедаем отдельно. По истечении получаса выпиваем 1 чашку зелёного чая.
  3. Ужин. На яичницу из 2 жаренных куриных яиц выкладываем 100 грамм нарезанной кубиками отварной куриной грудки. Затем готовим салат из мелко нарезанных 50 г твёрдого сыра, половины очищенного авокадо, 1 болгарского перца, 1 помидора и 1 маленького огурца. Вместо хлеба разрешается съесть 2 хлебца.

Видео: рецепт диетического салата из авокадо

Запрещённые продукты

Во время диет необходимо исключить из рациона:

  • хлеб;
  • кондитерские изделия;
  • жирные виды мяса;
  • сладкие фрукты;
  • высококалорийные молочные продукты;
  • макаронные изделия;
  • масла в большом количестве;
  • чёрный чай;
  • соленья и копчёности;
  • майонез;
  • полуфабрикаты.

Фотогалерея: запрещённые продукты

Хлеб лучше всего заменить на хлебцы Конфеты содержат большое количество сахара Вместо майонеза лучше заправлять салат небольшим количеством оливкового масла Копчёная колбаса содержит большое количество жира и консервантов

Рецепты для домашнего приготовления

Желательно съедать разделанный плод сразу и не хранить его в холодильнике, так как польза многих витаминов снижается. Если пришлось оставить разрезанный фрукт, сбрызните на него сок лимона или лайма, чтобы он не потемнел и положите в стеклянную посуду. Недозрелый фрукт оставьте при комнатной температуре и через 2 дня он поспеет. Хранить авокадо в холодильнике не рекомендуют, потому что там оно не поспевает.

Запеканка

Для утренней запеканки нам понадобится 1 авокадо и 4 перепелиных яйца.

  1. Для начала необходимо разрезать фрукт на две части, вытащить косточку и срезать у обеих половинок немного кожицы с донышка для устойчивости блюда.
  2. Затем следует положить плод в посуду для запекания.
  3. В конце разбить по два перепелиных яйца в каждую половину, посыпать специями по вкусу и поставить в духовой шкаф, разогретый до 200°C, на 15 минут.

Десерт

Для приготовления десерта необходимо:

  • 1 спелое авокадо;
  • 60 мл молока;
  • 2 чайных ложки какао-порошка;
  • 0,5 чайных ложки корицы;
  • 2 чайных ложки мёда.

Вначале очищаем плод от кожицы и косточки, нарезаем мякоть кубиками и все ингредиенты отправляем в блендер. Получается густой и питательный коктейль.

Сладкий коктейль из авокадо - диетический десерт

Суп

Для питательного супа необходимо подготовить:

  • 1 шт. авокадо;
  • 0,5 л куриного бульона;
  • 1 картофель;
  • 2 ст. л. сока лимона;
  • 50 г укропа.

Способ приготовления:

  1. Необходимо в кипящий куриный бульон поместить нарезанный картофель и варить до готовности.
  2. Авокадо очистить от кожицы и косточки, добавить лимонный сок и укроп. Взбить эти ингредиенты в блендере.
  3. Из бульона с картофелем сделать пюре, а затем добавить в него взбитые продукты.
  4. Для полного приготовления можно оставить блюдо в закрытом виде на 5–10 минут.

Для мексиканского соуса гуакамоле нужно 1 спелое авокадо очистить от кожуры и косточки, превратить в пюре его мякоть, а затем добавить нарезанную кубиками половину помидора, 2–3 веточки свежей кинзы, 2 дольки натёртого чеснока, 1/4 головки репчатого лука, сок 0,5 лимона либо лайма, перец молотый чёрный и красный по вкусу. Смешать все ингредиенты и подать к столу. Желательно съедать блюдо сразу, чтобы авокадо в нём не потемнело и не потеряло красивый вид.

Гуакамоле полезно есть худеющим

Раздельное питание

Раздельное питание - это способ питания, при котором весь рацион делится на отдельное употребление продуктов, содержащих преимущественно белки, жиры и углеводы. При этом необходимо есть небольшими порциями не чаще, чем через каждые 3 часа и выпивать много воды. Авокадо относится к продуктам, содержащим жиры. И чаще всего в диетах с раздельным питанием его включают в состав овощных салатов. Масляную грушу желательно не смешивать с любыми сладкими фруктами, орехами, кокосом.

Авокадо сочетается с:

  • огурцом;
  • помидором (жир масляной груши способствует усвоению ликопина, содержащегося в помидорах);
  • сельдереем;
  • салатом;
  • сладким перцем;
  • морковью;
  • кукурузой;
  • бананом.

Ликопин предотвращает атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания.

Фотогалерея: продукты, с которыми можно сочетать авокадо

Огурцы содержат большое количество воды и клетчатки В бананах много калия Хрустящая морковь хорошо сочетается с мягким авокадо Сельдерей - продукт с отрицательной калорийностью Сладкий перец прекрасно сочетается с любыми овощами

Диета с авокадо при раздельном питании

Этой диеты придерживаются 3–4 дня. Необходимо потреблять большое количество воды и постоянно находиться в движении.

Завтрак

Необходимо выпить смузи из половины авокадо и 1 банана. Съесть 60 г творога - можно заменить куском ржаного хлеба с небольшим количеством обезжиренной сметаны.

Обед

Натереть морковь на мелкой тёрке, добавить 100 г консервированной кукурузы, немного сладкого перца и полить оливковым маслом. Половину авокадо подать к 100 г рыбы, приготовленной на пару.

Ужин

100 г пареной тыквы нарезать кубиками и смешать с 2–3 листами салата, небольшим количеством сельдерея, половиной авокадо.

Ингредиенты салатов можно каждый раз менять. А вместо рыбы подойдёт также куриное филе или обезжиренный кусок говядины.

Раздельное питание для похудения - видео

Противопоказания

При всей полезности масляной груши, у неё всё же имеются противопоказания. Нельзя употреблять в пищу плод:

  • беременным женщинам;
  • кормящим мамам (так как ферменты, содержащиеся в плоде, способны вызвать расстройство стула у малыша);
  • детям до 3 лет;
  • при проблемах с желудочно-кишечным трактом;
  • при болезни поджелудочной железы;
  • страдающим аллергией на латекс.

Этот загадочный фрукт родом из Центральной Америки полон парадоксов. И главный из них играет на руку тем, кто мечтает о похудении. Наука выявила его удивительные свойства. Сам по себе продукт содержит немало жиров и обладает высокой калорийностью. Но клетчатка в его составе умеет обманывать чувство голода. При этом жиры в организме не откладываются. Мозг получает сигнал о сытости, а вы в это время теряете килограммы. Согласитесь, после такой информации просто грех не использовать авокадо для похудения.

Прежде чем приступить к диете, стоит познакомиться поближе с фруктом. Его считают овощем из-за вкуса и питательности. И если верить химии, так оно и есть. Но биологическое происхождение маслянистой груши доказывает обратное. Впрочем, интереснее не название, а применение полезных свойств для похудения.

Чем богат, тем и сжигает жир

Жиров в составе американской аллигаторовой груши - больше половины. Но этот факт не должен настораживать. Ведь в данном случае речь о мононенасыщенных кислотах, которые легко усваиваются. Они нужны организму, как воздух, для жизненно важных процессов. И, кроме того, уничтожают холестерин.

Почему это природный жиросжигатель:

  • Способствует выработке инсулина. А значит, ускоряет похудение. Ведь это вещество сообщает организму, что пора превращать глюкозу в энергию.
  • Лидирует среди фруктов по содержанию белков. Сытный авокадо - хороший вариант для диеты.
  • Работает со всеми органами человека, выводит токсины из желудочно-кишечного тракта и печени, тем самым ведет к похудению без обратного эффекта.
  • Калий в составе избавляет от лишней воды, что помогает при снижении веса.
  • Богат левокарнитином, который влияет на жировой обмен и обеспечивает активное сжигание жира.
  • Содержит минимум сахара.

Фрукт очищает организм, избавляет от вредных веществ, нормализует метаболизм. И в разы увеличивает эффективность тренировок. А значит, помогает и в похудении.

Худеть здорово

В случае с авокадо-диетой, можно и худеть, и заботиться о здоровье. Выиграет и фигура, и самочувствие. Польза и вкус здесь работают в тандеме.

Итак, чем еще полезен авокадо при похудении:

  • быстро превращает углеводы в энергию;
  • не дает появляться новым жирам;
  • улучшает деятельность сердца и органов пищеварения;
  • очищает от токсинов;
  • повышает работоспособность.

Экзотический фрукт помогает строить мышцы, запускает правильный обмен веществ и является профилактическим средством от атеросклероза, инсульта и инфаркта.

Как можно применять

Идеально, по мнению диетологов, использовать аллигаторову грушу в качестве экспресс-очистки организма. Ну, а если дело касается диеты, ее срок не должен превышать трех суток.

Полезно проводить разгрузочные дни, за основу которых взять частые мини-перекусы: легкие салаты и бутерброды с намазкой или паштетом из авокадо. Так удастся быстро вывести лишнюю воду, очистить кишечник и, естественно, добиться похудения.

Главное предостережение - не злоупотребляйте блюдами с тропическим фруктом.

Сколько в калориях

Ученые выявили удивительный факт. Оказывается, авокадо в разы калорийнее, например, куриных яиц и мяса. Питательность конкретного плода легко рассчитать, важно только учитывать степень его зрелости, сорт и страну происхождения.

В среднем, в 100 г. плода 160 ккал. Обычный фрукт из супермаркета весит около 200 граммов, а значит, потянет до 300 ккал. Однако бояться этих цифр нет смысла. Наоборот, надо помнить - это полезные для похудения жиры.

Почему нельзя

Авокадо - фрукт безобидный, редко вызывает аллергическую реакцию. Только если не переусердствовать, угощаясь им. Все хорошо в меру. Данное утверждение в деле похудения как нельзя лучше подходит и к нашему продукту. Иначе нарушения обмена веществ и гормонального сбоя не избежать.

На диете плоды из тропиков противопоказаны при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергии на тропические фрукты;
  • болезнях желудка или ожирении;
  • возрасте до 16 лет.

Как правильно кушать

Аллигаторова груша утоляет голод, избавляет от чувства тяжести после еды, сочетается с морепродуктами: креветками и кальмарами.

Чтобы получить быстрый результат, в рецепты диет с авокадо стоит добавлять нежирный творог, овощи по сезону, молодую телятину и курицу, зелень и орехи. Но помните, главную партию в этом оркестре вкуса должен играть все же герой данной статьи.

Можно готовить и моноблюда. Сам по себе этот тропический фрукт напоминает хорошее сливочное масло с послевкусием кедровых орешков.

Если мякоть сочетать с лимонным соком, сладкими и острыми приправами, домашними соусами, получится полноценный перекус.

Когда и сколько

Диета на основе масляного фрукта избавит от нескольких килограммов за неделю, если соблюдать режим питания:

  • Приемы пищи - 4 раза в день, при этом жидкости следует выпивать больше обычного. В качестве перекусов можно использовать воду без газа и зеленый чай.
  • Придется отказаться от сладкого, мучного и алкоголя.
  • На завтрак хорошо сочетать фрукт с кисломолочными продуктами, обед состоит из овощного бульона и салата с огурцом и авокадо, полдничать проще всего питательным смузи, ну, а на ужин пойдет паровая рыба с гарниром из нашего главного продукта.

Запомните, составляя рецепты с авокадо, важно учитывать его высокую питательность. А значит, добавлять его можно к тем продуктам, которые обладают низкой калорийностью.

Масляную грушу лучше съедать в сыром виде. Термическая обработка сокращает количество полезных веществ в составе.

Дневная норма

Ответить на вопрос, сколько маслянистых плодов можно съедать за день, довольно сложно. Каждый случай индивидуален.

Диетологи советуют при похудении употребление не более двух фруктов в сутки в составе различных блюд: салатов, десертов, супов, закусок. Пара авокадо по питательности сопоставима с сытным обедом или ужином.

Если же вы выбрали жесткую монодиету, то дневная норма увеличивается до 5 штук.

Можно ли на ночь

Здесь специалисты сходятся во мнении. Авокадо для вечернего приема пищи едва ли не лучший вариант. Остается только выбрать, каким будет такой ужин: например, роллы или паста.

Какую диету выбрать

С достоинствами авокадо при диете мы уже знакомы. Спелые плоды снижают аппетит и ускоряют обменные процессы. Методика подходит почти всем, за исключением пожилых и беременных.

Есть один недостаток - такую монодиету нельзя соблюдать долго.

Теперь время определиться, какое похудение с помощью этого экзотического фрукта подходит именно вам. Варианты диет:

  1. Жесткая . Под ограничение попадает все, кроме аллигаторовой груши и большого количества воды.
  2. Простая . Помимо авокадо, можно включать разные фрукты, овощи, рыбу и мясо.
  3. Очистка организма . Как правило, длится 1 день и помогает вывести излишки жидкости.

Сжигаем жир

Эта результативная диета позволяет быстро и эффективно сжечь лишние килограммы. И потому отличается строгими правилами.

Вот основные продукты, которые можно чередовать и добавлять в меню:

  • авокадо (не более 5 плодов в сутки);
  • огурец (3 овоща);
  • творог 0-5% жирности;
  • отварная говядина (300 г.);
  • зелень.

Диетологи разработали и примерный рацион из приведенного списка. Вот как выглядит дневной стол при такой диете:

Эту жесткую жиросжигающую диету рационально применять для быстрой очистки организма.

За три дня

В этом варианте основные составляющие можно разбить на 5 приемов. Такое похудение проще предыдущего, а привыкнуть к новому режиму гораздо легче за счет дополнительных перекусов.

Итак, меню на день:

Из напитков предпочтительнее всего пить чистую и минеральную воду, чай, обезжиренный кефир, свежевыжатые соки из тропических фруктов.

Эту диету можно совместить с кефирной. Такой дуэт эффективен, как и многие другие рецепты для похудения живота.

Питаемся раздельно

Если вы сторонница принципов раздельного питания и привыкли делить рацион по продуктам, содержащим в преимуществе белки, жиры или углеводы, авокадо тоже для вас. Этот фрукт, как говорилось выше, содержит жиры. А значит, в случае с такой диетой, его включают в овощные салаты.

Похудение не за горами, если такой диеты придерживаться 3-4 дня:

Составляющие салатов чередуются. А рыбу разрешено заменить куриным филе или нежирной телятиной.

Авокадо - это просто

Аллигаторова груша - это, несомненно, экзотика на нашем столе. Но вот опасения, что ее сложно приготовить и подать, напрасны. И являются не более чем заблуждением.

Современная кулинария дает массу простых рецептов, не требующих долгого приготовления. И необязательно, чтобы в составе блюд с авокадо были только заморские деликатесы. Похудение возможно, даже если преподносить этот фрукт в сочетании с обычными доступными продуктами.

Кроме всего, авокадо полностью разрешен на диете Дюкана. А вот на Кремлевской его можно кушать в ограниченном объеме.

Что на первое

Важно, чтобы диета на тропическом фрукте не стала причиной еды всухомятку. Нельзя забывать о жидких блюдах, иначе проблем с пищеварением не оберешься. Тем более что заграничный плод прекрасно чувствует себя в составе наших обычных и крем-супов.

Вот один из популярных (по отзывам) супов с чудо-продуктом. Полезное сочетание вкуса и эффекта похудения.

Ингредиенты :

  • огурец - 2 шт.;
  • авокадо - 1 шт.;
  • зеленый лук - ¼ ст.;
  • красный лук - ¼ ст.;
  • петрушка - 1 ст. л.;
  • лимонный сок;
  • соевый соус - 1 ч. л.;
  • зубок чеснока;
  • вода (овощной бульон).

Как готовить :

  1. Овощи помыть, очистить.
  2. Авокадо и огурцы измельчить с помощью блендера.
  3. Перелить все в кастрюлю, добавить петрушку, зеленый и красный лук, чеснок и соевый соус.
  4. Водой или бульоном отрегулировать густоту супа, лимонный сок добавить по вкусу.
  5. Подавать охлажденным.

Ударим салатом!

Салат - это в принципе идеальный способ подачи во время диеты. Плюсов немало - готовится быстро, освежает любой прием пищи. Ну, а рецепты с экзотикой помогут в похудении. Выбирайте и пользуйтесь!

Здесь креветки можно заменить на любые отварные или консервированные морепродукты. И чем больше разнообразной зелени, тем полезнее блюдо.

Ингредиенты :

  • креветки - 150 г.;
  • авокадо - 2 шт.;
  • руккола;
  • салат;
  • укроп;
  • лимонный сок.

Приготовление :

  1. Отварить креветки в подсоленной воде, очистить.
  2. Не снимая кожуры с авокадо, порезать их на две части.
  3. Удалить косточки, мякоть выбрать ложкой, смешать ее с креветками.
  4. Добавить нарезанную зелень, заправить соком лимона.
  5. Разложить салат в половинки из кожуры.

Плюс курица

Мясо птицы хорошо сочетается с мякотью маслянистого фрукта. Такая смесь становится идеальным питательным коктейлем, который будет способствовать похудению. Итак, самый простой салат с курицей.

Ингредиенты :

  • авокадо - 1 шт.;
  • куриная грудка - 400 г.;
  • салат латук - 1 шт.;
  • масло растительное - 1 ст. л.;
  • сок лимона.

Схема приготовления :

  1. Нарезать мясо.
  2. Разделать авокадо и измельчить в виде пластинок, приправить лимонным соком.
  3. Листья салата опустить в воду, обсушить, подержать на холоде 2-3 минуты.
  4. В порционную посуду выложить салат, сверху авокадо с маслом и курицу.
  5. Перемешать перед подачей.

Салат с тунцом

Пользу рыбы упоминать нет смысла. В каком виде ее ни употреби, результат будет заметен и для фигуры, и для здоровья. При этом за счет небольшой калорийности, обеспечит быстрое похудение.

Ингредиенты :

  • тунец в собственном соку - 150 г.;
  • авокадо - 1 шт.;
  • шпинат - 2 ст. л.;
  • огурец - ½ шт.;
  • томаты черри - 12 шт.;
  • лимонный сок;
  • масло оливковое - 1 ст. л.

Как готовить :

  1. Порезать огурец и авокадо, томаты можно оставить целиком.
  2. Сложить в миску шпинат и остальные овощи, полить соком лимона, маслом, перемешать.
  3. Разделить тунца на кусочки.
  4. Переместить салат на блюдо, сверху выложить рыбу, по желанию - украсить лимоном.

Без овощей нельзя

Когда готовишь салат с авокадо, легко обойтись и без мяса или другой белковой добавки. Овощи сами по себе составят основу на тарелке, а о пользе такого салата для похудения и говорить не стоит.

Ингредиенты :

  • авокадо - ½ шт.;
  • сельдерей - ½ шт.;
  • огурец - 1 шт.;
  • помидор - 1 шт.;
  • зелень;
  • соевый соус - 1 ст. л.;
  • лимонный сок;
  • масло оливковое;
  • прованские травы.

Как готовить :

  1. Салат порвать на куски.
  2. Сельдерей и огурец нарезать соломкой, помидор и авокадо - кубиками.
  3. Перемешать все в тарелке.
  4. Заправить оливковым маслом с лимонным соком и соевым соусом, специями.

Что если запечь

Речь о том, что маслянистую грушу лучше не подвергать тепловой обработке, уже шла. Все дело в танине - веществе в составе фрукта, который при высокой температуре горчит. Но чтобы продвинуть похудение, есть действенные способы не допустить неприятного привкуса. Вот рецепт запеканки в копилку диетических.

Ингредиенты :

  • авокадо - 1 шт.;
  • яйца перепелиные - 4 шт.

Пошаговое приготовление :

  1. Разрезать фрукт на части, вытащить косточку.
  2. Срезать у обеих половин кожицу снизу для устойчивости «лодочек».
  3. Разбить в каждую часть по 2 яйца и отправить их в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.

По-мексикански

Кстати, традиционный суп гуакамоле, как и авокадо, родом из Центральной Америки. А у местного населения это самая непритязательная еда, употребляется как соус к лепешкам. И это обязательно стоит попробовать, когда начинаешь процесс похудения.

Ингредиенты :

  • авокадо - 2 шт.;
  • лайм - 1 шт.;
  • масло оливковое - 3 ст. л.;
  • специи.

Как готовить :

  1. Разделать авокадо, полить его соком лайма.
  2. Мякоть измельчить в блендере, добавить масло, посолить, поперчить.
  3. Взбить еще раз.

Что на сладкое

В случае с десертами, лучше быть предельно внимательными, выбирая рецепты для похудения. Пусть это будет смузи с ягодами, легкий фруктовый салат без заправки или что-то в сочетании с нежирным творогом. Иначе, легко увлечься сладостью и забыть о главной цели. Итак, как приготовить полезный коктейль с авокадо.

Ингредиенты :

  • авокадо - 1 шт.;
  • молоко - 60 мл.;
  • какао-порошок - 2 ч. л.;
  • корица - ½ ч. л.;
  • мед - 2 ч. л.

Как готовить :

  1. Избавить плод от кожицы и косточки.
  2. Нарезать, и отправить все ингредиенты в блендер.
  3. Взбить до получения однородной массы.

Напиток вместо еды

Какой бы ни была диета, особое внимание нужно уделить потребляемой жидкости. И хорошо, когда она может стать еще и плотным перекусом. И при этом помочь в сжигании жира.

Итак, ингредиенты для жиросжигающего коктейля:

  • шпинат - 200 г.;
  • виноград - 50 г.;
  • груша - 1 шт.;
  • авокадо - 2 ст. л.;
  • греческий йогурт - 170 г.;
  • сок лайма - 2 ст. л.

Как готовить :

  1. Шпинат, виноград, грушу и авокадо измельчить с помощью блендера.
  2. Залить все йогуртом или кефиром.
  3. Добавить сок лайма.

Что говорят диетологи

Ну, а авокадо полезнее всего кушать вечером, в качестве перекусов перед сном. Пока вы спите, вещества в составе фрукта работают на результат.

Кто пробовал диету с авокадо

Отзывов тех, кто пытался худеть с помощью экзотичного маслянистого фрукта и приходил к разным выводам, в интернете немало. Мы предлагаем вам рассмотреть те, которыми поделились похудевшие девушки и женщины.

Если вы на диете, авокадо - в помощь. Я очень склонна к полноте, могу худеть месяц, а за 4 дня набрать 3 кг., набираю вес даже от овсянки и нежирных молочных продуктов. Поэтому на овощах и мясе очень тяжело сохранить чувство сытости, а вот авокадо - супер. Через два месяца кожу и волосы не узнаете. Теперь позволяю себе несколько дней нормального питания и не поправляюсь.

Алена, 30 лет

Если есть только авокадо с творогом, то конечно, похудеете. Я вот его на хлеб мажу и с салатом ем. Не худею и не толстею.

Олеся, 25 лет

Одно время пыталась похудеть с помощью авокадо. Не вышло. Я от него, наоборот, начала набирать вес. Не знаю, видимо особенность организма такая.

Анжела, 42 года

Авокадо должно присутствовать в рационе. Условие для похудения - необходимо сидеть на здоровой пище. Только тогда результат будет заметен. Я похудела на 4 кг. Но для этого много приложила сил - регулярно занималась в зале и правильно питалась.

Татьяна, 37 лет

Каким бы ни было решение, начинать диету с авокадо или не пробовать, важно понимать - если нет серьезных противопоказаний для здоровья, отказываться напрочь от этого фрукта не стоит. Ученые доказали эффективность масляной груши в деле похудения, и если вы настроены на борьбу с лишним весом решительно, остается только выбрать метод - щадящий или более строгий. В любом случае это будет вкусно!

Полезные свойства экзотического фрукта под названием «авокадо» описаны древним народом из Мексики - инками. Они употребляли плод персеи американской или «лесного мыла» в качестве бодрящего, тонизирующего средства, лечили им ряд заболеваний. В Европе аллигаторова груша появилась недавно, но уже заслужила признание диетологов как супер средство для похудения.

Чем полезен авокадо

При первом знакомстве с авокадо людей настораживает присутствие в нем большого количества жиров. Мысль о том, что похудение и борьба с весом возможна при употреблении продукта с такой жирностью, может показаться абсурдом, но энергетическая ценность мексиканского фрукта определяется наличием мононенасыщенных жирных кислот, естественным путем снижающих уровень «плохого» холестерина, способствующих похудению. На этом полезные свойства не заканчиваются, так как вкусный, питательный фрукт содержит ряд важных для здоровья человека веществ:

  1. Карнитин. Представляет собой незаменимый микроэлемент, отвечающий за расщепление жиров, энергетический потенциал каждой клетки.
  2. Инсулин, роль которого в организме огромна: сжигает глюкозу, запасает выделенную из пищи энергию, является одновременно анаболиком и катаболиком. Нехватка инсулина ведет к диабету, ожирению.
  3. Клетчатка – незаменима для похудения. Дает чувство насыщения, выводит токсины, улучшает самочувствие, внешний вид.
  4. Калий, натрий, фосфор, селен, магний, кальций и железо, благодаря которым нормализуется работа сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной системы, повышается иммунитет, улучшается умственная деятельность, упрощается процесс похудения.
  5. Витамин Е. Защищает организм от проникновения вирусов, бактерий, омолаживает органы на клеточном уровне.
  6. Глютатион. Мощный антиоксидант, замедляющий старение, препятствующий появлению атеросклероза.
  7. Для бодибилдеров аллигаторова груша представляет интерес как источник фолиевой кислоты, отвечающей за правильное формирование мышц и похудение.

Авокадо для похудения живота

Спортивные инструкторы советуют употреблять авокадо от жира на животе, поскольку в состав фрукта входит калий, влияющий на качество мышечных сокращений. В действительности, локальное похудение и сжигание жира на животе невозможно, его количество зависит от конституции человека, особенностей организма, телосложения, распределения мышечной ткани по телу, поэтому жировые отложения исчезают в порядке, предусмотренном природой.

Авокадная диета

Популярная диета­ результативна и проста, придерживаться ее лучше не более трех дней. Эффект диеты достигается благодаря тому, что организм, испытавший стресс от низкокалорийного рациона, приступает к ускоренному похудению. При точном соблюдении рекомендаций за 3 суток можно избавиться от 2 кг, для этого в каждый прием пищи необходимо использовать определенные продукты:

  • на завтрак – половина плода плюс полпачки творога 0% жирности;
  • на обед – салат из ½ авокадо, к которому нужно добавить один огурец, отварное яйцо, укроп, зеленый лук, заправляют блюдо соком лимона;
  • ужин аналогичен завтраку, дополнительно разрешается съесть 100 г отварного постного мяса.

Как правильно есть­

Прежде чем выяснить, как кушать авокадо правильно в целях похудения, стоит научиться выбирать плод, который должен иметь глянцевую темно-зеленую, шероховатую кожуру, а на ощупь быть слегка пружинящим. Чтобы испытать вкус аллигаторовой груши, ее сочетают с морепродуктами, рыбой, рисом, овощами, что идеально для похудения. Перед употреблением фрукт следует помыть, разрезать вдоль по окружности, двумя руками провернуть половинки в противоположные стороны и вытащить косточку. Мякоть выскабливают ложкой из шкурки или делят на удобные по размеру дольки или кубики.

Сколько можно съедать в день

Кушать аллигаторову грушу людям с избыточным весом нужно в разумных количествах, не злоупотребляя содержащимся в ягоде растительным жиром. Суточная норма во время похудения – 1 штука, при этом лучше сочетать полезную и приятную на вкус мякоть с цельнозерновым хлебом, зеленью, добавлять в суп, тогда насыщение придет быстрее. 3-4 плода, съеденные за один присест, могут спровоцировать чувство тяжести, стать барьером на пути к похудению. Несколько штук разрешено употреблять людям с анемией, худобой или плохим аппетитом.

Как кушать авокадо сырым

Высокая пищевая ценность и полезность масляной груши для похудения позволяет кушать ее без термической обработки. Знание того, как правильно есть авокадо в сыром виде, поможет насытить организм целебными веществами, подчеркнет вкус продукта, сэкономит время на приготовление. Самые простые рецепты:

  • выбрать мякоть, смешать ее с салатным листом, посолить, сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом;
  • к нарезанному кусочками плоду добавить 150 г отварных креветок (их можно заменить коктейлем из морепродуктов), цедру половины лимона, молотые семена кориандра, соль, 5-6 ст. л. йогурта.

Рецепты

Все блюда из авокадо очень сытные. При калорийности плода в 160 ккал на 100 г и полном отсутствии сахара, небольшим количеством мякоти смогут наесться и женщины, и мужчины. Человеку, который соблюдает диету, авокадо поможет похудеть без особых усилий, если знать, как приготовить его с максимальной пользой и с чем комбинировать.

Диетический салат­

  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 4 персоны
  • Калорийность блюда: 165 ккал на 100 г
  • Предназначение: завтрак или обед
  • Кухня: европейская
  • Сложность: легкая

По отзывам желающих похудеть, диета с использованием авокадо - одна из самых эффективных. Главное, знать, как приготовить заморский фрукт и когда предпочтительнее употреблять. Салат из авокадо для похудения считается средиземноморской классикой жанра и содержит в себе массу витаминов, микроэлементов и полезных веществ, поддерживающих организм в процессе похудения.

Ингредиенты

Для салата:

  • масляная груша – 2 шт.;
  • твердый сыр (фета, дор блю) – 100 г;
  • помидоры черри – 8-10 шт.;
  • лук красный сладкий – 1 шт.;
  • огурец – 3 шт.;
  • зелень по вкусу (мята, кинза);
  • соль, перец, кориандр, тмин.

Для заправки:

  • сок одного апельсина;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса;
  • 1 ст. л. соевого соуса.

Для украшения:

  • маслины или оливки без косточек.

Способ приготовления

  1. Достать мякоть авокадо, нарезать на средние кубики.
  2. Нарезать помидоры черри дольками, лук – кольцами, огурцы – кубиками.
  3. Измельчить мяту и/или кинзу.
  4. Сыр нарезать кубиками.
  5. Приготовить соус: все ингредиенты для заправки соединить, перемешать вилкой, добавить специи, соль.
  6. Выложить на блюдо нарезанные овощи, авокадо, сыр. Полить салатной заправкой, перемешать, сверху выложить маслины или оливки.

Приготовьте и по другим рецептам.

Паста­

  • Время приготовления: 10 минут, плюс 30 минут на охлаждение
  • Количество порций: 4 персоны
  • Калорийность блюда: 97 ккал на 100 г
  • Предназначение: завтрак, обед, ужин
  • Кухня: мексиканская (ацтекская)
  • Сложность: легкая

Полезная крем-паста с авокадо при похудении известна во всем мире как «гуакамоле». Рецепту блюда более 500 лет, готовили его ацтеки, разминая ингредиенты в ступке. Современные кухонные гаджеты сокращают время перетирания пасты, а женские журналы предлагают десятки модификаций того, как приготовить традиционную мексиканскую закуску для похудения из авокадо, напоминающую смесь сливочного масла с пюре из зелени. Иногда в нее добавляют мелкоперемолотые грецкие орехи, тогда крем имеет изысканный и нежный ореховый привкус.

Ингредиенты

  • авокадо – 1 шт.;
  • перец зеленый – 1 шт.;
  • перец чили – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1/2 головки;
  • помидор (небольшой) – 1 шт.;
  • сок лимона (в идеале – лайма) – 1 ч.л.;
  • семена кориандра, соль по вкусу.

Способ приготовления

  1. Зеленый перец, чили, лук, помидор мелко порезать.
  2. Семена кориандра перемолоть или раздробить в ступке.
  3. Вынуть из кожуры мякоть, размять вилкой, оставляя несколько целых кусочков.
  4. Смешать мякоть авокадо с нарезанными овощами, полить лимонным соком, посолить, добавить кориандр.
  5. Убрать крем-пасту на полчаса в холодильник. Для похудения подавать с тортильей, цельнозерновым хлебом, галетами или в качестве соуса к мясным блюдам.

Суп

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4 персоны
  • Калорийность блюда: 55 ккал на 100 г
  • Предназначение: на завтрак
  • Кухня: мексиканская
  • Сложность: легкая

Экзотичный, недорогой по стоимости, но очень вкусный, полезный, способствующий похудению суп-пюре, который готовят по старинному рецепту мексиканские женщины. Суп с авокадо и курицей - легкий, красивый и почти не содержит сахара. Блюдо не имеет противопоказаний, оптимально подойдет для диеты, а регулярное употребление в рационе поможет похудеть и насытиться.

Ингредиенты

  • авокадо – ½ шт.;
  • куриное филе – 150 г;
  • куриный бульон – 0,7 л;
  • картофель – 125 г;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • зелень укропа – 50 г;
  • соль, перец.

Способ приготовления

  1. Приготовление супа для похудения необходимо начать с бульона, который можно отварить заранее из куриного филе.
  2. Картофель, нарезанный кубиками, опустить в кипящий бульон с кусочками курицы (0.5 л) и варить до готовности 15-20 минут, после чего снять с плиты.
  3. Авокадо размять или порезать, полить лимонным соком, добавить сюда оставшийся бульон (0.2 л).
  4. Поместить смесь в блендер и взбить ингредиенты в однородное пюре.
  5. В кастрюлю с картофелем и куриным филе добавить укроп, смесь перемешать блендером.
  6. Добавить пюре, перемешать, посолить, поперчить, довести до кипения и снять с огня.

Противопоказания

Вероятный вред от употребления для похудения авокадо не большой. Основные противопоказания авокадо касаются возможной аллергии на цитрусовые, латекс и другие вещества. Не желательно есть фрукт маленьким детям и женщинам в период вынашивания малыша. Не стоит забывать о то, что в свежей косточке будет содержаться ядовитый и крайне опасный для домашних животных фунгицидный токсин персин, в больших количествах вызывающий у человека расстройство желудочно-кишечного тракта.

Видео

Google+

VKontakte

Print

Odnoklassniki

Whatsapp

Mail.ru

Viber

Telegram

Авокадо для похудения живота — рецепты и отзывы

Авокадо – это фрукт, который только начал завоевывать популярность среди наших соотечественников. Еще до недавнего времени об экзотическом плоде мы могли слышать только в иностранных фильмах, книгах. Но уже сейчас все чаще его можно встретить в меню ресторанов и домашнем рационе многих людей. Женщины особо обращают внимание на этот полезный продукт, поскольку он способен помочь похудеть даже при сохранении прежнего рациона питания, без существенного ограничения себя в калориях.

Авокадо – это зеленый фрукт, внешне похожий на неспелую грушу. Калорийность плода достаточно высокая. При этом употребление авокадо в пищу помогает избавиться от лишнего веса. В его составе есть все элементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Ученые считают, что аллигаторова груша может заменить весь рацион питания человека.

Авокадо применяется в косметологии, медицине, диетологии. Польза фрукта при похудении велика. Фолиевая кислота, входящая в состав растения, способствует нормализации обмена веществ, стабилизации работы и построения мышц. Авокадо является неотъемлемой составляющей рациона спортсменов.

Полезные витаминные свойства зеленого плода для снижения веса:

  1. Воспроизводство жировых и углеводных обменных процессов в энергетический потенциал с помощью рибофлавина (В2).
  2. Жиросжигающее свойство тиамина (В1) препятствует образованию лишних килограммов и стабилизирует энергетический обмен.
  3. Пиридоксин (В6) совместно с кальцием содействует организму в усвоении жирных кислот и улучшении функций сердечной деятельности.
  4. Стабилизация работы пищеварительной системы, которую поддерживает пантотеновая кислота (В5).
  5. Процесс свертывания крови осуществляется и за счет присутствия в авокадо филлохинона (К-витамин).
  6. Холин (В4) участвует в усвоении и расщеплении жиров, перевода их в энергию жизни. Витамин способствует устранению бессонницы, раздражительности, переутомления, рассеянности.

Микроэлементы, содержащиеся в авокадо, такие как – селен, железо, цинк, кальций, марганец, фтор, натрий, калий и другие, оказывают благоприятное воздействие на работу организма в целом:

  • выведение лишнего холестерина;
  • снижение риска инфарктов и инсультов;
  • улучшение работы ЖКТ;
  • стабилизация водно-солевого баланса;
  • оптимизация кроветворения;
  • укрепление стенок сосудов;
  • обеспечение полноценной деятельности сердечной мышцы.

Такие показатели способствуют регенерации внутренних систем, нормализации обменных процессов и гормонального фона. Стабильное состояние организма менее подвержено образованию и отложению лишнего жира.

Некоторые люди, чтобы достичь маскимально быстрого эффекта от похудения, прибегают к использованию монодиет. Такой тип питания состоит в употреблении только одного продукта. К примеру, диета на авокадо предлагает кушать зеленый продукт на протяжении всего дня, дополнив его только двумя литрами воды или чаем без сахара. Да, похудение таким способом произойдет быстро, но эффект от достигнутых результатов сохранится не надолго. Поэтому такой вид похудения подойдет тем, кому надо сбросить лишний вес к важному событию или празднику.

Тем, кто плохо переносит похудение при помощи таких методик, диетологи советуют отказать от монодиеты в пользу правильно составленного диетического меню, основу которого составляет экзотический фрукт. Способствует похудению завтрак с авокадо, дополненный кусочком зернового хлеба и маложирного твердого сыра. На обед необходимо приготовить овощной суп с куриным филе, а на ужин кушаем салат со свежих овощей с авокадо и стаканом кефира.

Если в течение дня вы заходите есть, то в качестве перекуса полезно использовать фрукт, слегка сбрызнутый лимонным соком. Такой режим питания соблюдается около недели, потеря веса составит около 3 кг. Сделав перерыв 10-14 дней, рекомендуется повторить правильное питание для похудения с авокадо.

Правила употребления

Как правильно есть авокадо для похудения? Есть авокадо абы как не рекомендуется даже если вы включили его в свою программу похудения. Как и любой заграничный фрукт или овощ, при употреблении в пищу, он имеет свои подводные камни. И чтобы получить только пользу и избежать вреда, нужно знать элементарные правила:

  1. Косточка плода токсична, её ни в коем случае не стоит есть. Сразу, после разрезания авокадо нужно, не дожидаясь окисления, удалить её.
  2. Как же правильно удалить косточку? Необходимо сделать продольные надрезы с двух сторон, а потом крутить две половинки авокадо в противоположных направлениях. Далее шкурку нужно немного оттянуть, делая надрез вдоль. Этот способ значительно упростит вам задачу очистки плода.
  3. Если вы забудете убрать разрезанный плод в холодильник, то вскоре обнаружите почерневший от комнатной температуры фрукт.

Несмотря на то, что в авокадо содержится довольно-таки много калорий, не стоит этого пугаться. Высокую калорийность ему придают жиры, содержащиеся в нем в большом количестве, но, как мы писали выше, жиры эти легкоусвояемы, а значит не останутся в виде лишнего веса, а будут израсходованы организмом с пользой.

Диета из авокадо весьма трудная и жёсткая, часто применять её нельзя, максимум раз в три - четыре месяца.

Сколько можно авокадо в день

Кушать аллигаторову грушу людям с избыточным весом нужно в разумных количествах, не злоупотребляя содержащимся в ягоде растительным жиром. Суточная норма во время похудения – 1 штука, при этом лучше сочетать полезную и приятную на вкус мякоть с цельнозерновым хлебом, зеленью, добавлять в суп, тогда насыщение придет быстрее. 3-4 плода, съеденные за один присест, могут спровоцировать чувство тяжести, стать барьером на пути к похудению. Несколько штук разрешено употреблять людям с анемией, худобой или плохим аппетитом.

Можно ли есть авокадо вечером или на ночь

Удивительные свойства аллигаторовой груши и ее польза для похудения не оставляет вариантов: авокадо на ночь можно и даже нужно есть. Вы можете выбрать самые разнообразные блюда для приема пищи вечером, главное, чтобы в их составе не было жирных, копченых, сильно соленых продуктов. Избавиться от лишнего веса вам помогут роллы, салаты, фруктово-овощные закуски в которых одним из ингредиентов является авокадо.

Простые рецепты блюд из авокадо с фото

Из этого фрукта, который еще называют “аллигаторова” груша, готовят простые и вкусные блюда. Рецепты с авокадо для похудения легки в приготовлении, низкокалорийные и полезные для организма. Для их готовки не нужно обладать поварскими знаниями и быть ассом в кулинарии. Достаточно следовать инструкциям с фото, приведенным ниже.

Время приготовления:

  • 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 166 ккал.
  • Предназначение: завтрак, обед, ужин.
  • Кухня: мексиканская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Морепродукты и аллигаторова груша – идеальное сочетание вкуса и пользы. Диетический салат с авокадо поможет в избавлении от лишнего веса, зарядит организм весомой порцией сложных углеводов и полезных мононенасыщенных жиров, которые способствуют хорошей работе сердечно-сосудистой системы. Белки, клетчатка, витамины, минералы, микроэлементы – все это в значительной мере присутствует в изумительном на вкус салате. Готовьте его в качестве сытного завтрака, обеда или ужина, получайте удовольствие от вкуснейшей еды и худейте

Ингредиенты:

  • тигровые креветки – 20 шт.;
  • руколла – 100 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • помидоры черри – 10 шт.;
  • сок лимона или лайма – 1 ст. л.;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • соевый соус – 1 ст. л.;
  • бальзамический соус – 1 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Рукколу вымойте, порвите на кусочки и сложите в салатник.
  2. Авокадо почистите от кожуры, удалите косточку, порежьте его на кусочки, сбрызните лимонным или лаймовым соком.
  3. Помидоры вымойте и разрежьте пополам.
  4. Смешайте масло, бальзамический и соевый соус, посолите, поперчите.
  5. Смешайте все компоненты салата и заправьте соусом.

Для этого супа необходимы 200 г филе нежирного цыпленка, перец болгарский, оливковое масло (7 столовых ложек), соль, 150 г лука, зеленый острый перец один стручок, 1,5 литра нежирного бульона, 5 авокадо, сок одного лимона, зелень кориандра.

Приготовление супа:

  1. Для приготовления супа мясо необходимо порезать мелкими полосками, посолить и приготовить нежирный бульон.
  2. Лук порезать кольцами, перец болгарский кубиками.
  3. Овощи поместить в готовый бульон, довести до кипения, добавить мякоть авокадо, лимонный сок, кориандр.
  4. При помощи блендера сделать пюре, посолить. Разлить по тарелкам и украсить долькой лимона.

Коктейль из авокадо активно используют не только худеющие люди, но и спортсмены. Этот напиток сжигает жир, является отличным прохладительным десертом, который ускоряет обмен веществ, обогащает кровь кислородом и вызывает прилив энергии в организме.

Вам понадобиться:

  • Тропический фрукт – 1шт
  • Замороженный обезжиренный йогурт – 50 мл
  • Тростниковый сахар (или сахарозаменитель) – 1 ч.л.
  • Обезжиренное молоко – 220 мл.
  • Сок половины лайма

Приготовление

  1. Тропический фрукт очищают от косточки и кожицы, нарезают произвольными кусками
  2. Добавляют к мякоти авокадо замороженный йогурт. При желании используют еще несколько кусочков льда.
  3. К ингредиентам добавляют сок лайма, тростниковый сахар
  4. Взбивают смесь блендером
  5. Жиросжигающий коктейль переливают в высокий стакан, украшают долькой зеленого плода и немедленно поедают.

Авокадо пользуется популярностью в экспресс-диетах, потому что за очень короткие сроки можно достигнуть желаемых результатов и сбросить лишние килограммы. А затем ввести его в свой рацион питания, заменяя вредные перекусы закусками с авокадо.

Экспресс-диеты с авокадо дают результат уже через 3 дня (минус 1.5-2 кг). Меню выглядит следующим образом:

  • Авокадо (половинка) с обезжиренным творогом утром.
  • В обед салат с авокадо, огурцом и яйцом, заправленный лимонным соком.
  • На ужин повтор завтрака, только можно снабдить его 100 граммами куриного филе, кусочком красной рыб, или говядины.

При продолжении диеты с авокадо для похудения нужно соблюдать следующие правила:

  • Для поддержания диеты можно включить в меню злаковые каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты, зелень, говядину, курицу и рыбу. Есть продукты можно только в отварном, паровом или запеченном виде;
  • Пить 2 литра воды;
  • Исключить мучное для достижения желаемого результата. Можно заменить его закуской с брускеттой или смузи с авокадо;
  • Не нужно продолжать употребление авокадо на завтрак, обед, и ужин, переходя на обычный режим питания. Во-первых, разбейте приемы пищи на 4 раза, во-вторых, не употребляйте более 1 авокадо в день. К примеру, из одной половины соорудите закуску, а из другой салат – этого будет достаточно.

Пример продолжения диеты с авокадо:

  • Завтрак: паровой омлет и половинка авокадо.
  • Обед: запеченная рыба и овощной салат (к примеру, «Пикантный»).
  • Полдник: йогурт с низким процентом жирности.
  • Ужин: отварная рыба (говядина, куриное филе) и 100 г фруктов.

Вообще фрукт стоит включить в рацион дня, например, на ужин. Если же регулярно заниматься спортом и исключить хлебобулочные изделия, можно поддержать красивые формы и не набрать вес

Мнение диетологов о снижении веса с помощью авокадо

Врачи и специалисты по похудению советуют своим пациентам “аллигаторову” грушу, как диетическую добавку. По их мнению, хорошо себя зарекомендовало авокадо для похудения живота. Проблемные участки женской фигуры с помощью употребления этого фрукта худеют быстрее и эффективнее.

Диетологи настаивают на том, что никакое похудение не принесет вам желаемых результатов, если блюда из авокадо вы будете чередовать с поглощением хлебобулочных изделий или фаст-фуда. Эффективнее всего снижается вес, по мнению специалистов, когда меню составляется по принципам здорового питания. А авокадо выступает в качестве заменителя перекусов или ужина.

Авокадо – экзотический продукт, который редко встречается в рационе наших граждан, однако в последнее время он становиться все популярнее. Некоторые считают его овощем, некоторые утверждают, что это фрукт, но если быть объективными, то это ягода, которая растет на дереве.

Вкус у ягодв весьма необычный и по этой причине его используют в приготовлении многих самых разнообразных блюд. Но наверное, самое полезное в этой ягоде, это то, что при ее употреблении ускоряется обмен веществ, благодаря чему человек, употребляющий авокадо в пищу, худеет. Его можно назвать природным сжигателем жира, благодаря которому любая диета дает незамедлительный результат.

Польза авокадо для похудения

Авокадо достаточно полезный продукт, кроме того, что в его состав входит очень много полезных веществ, витаминов и микроэлементов, ученые обнаружили в его составе L-карнитин. Это вещество очень полезно для людей с пониженным метаболизмом, так как оно не только расщепляет подкожные жиры, но и быстро выводит их из организма. Благодаря этому не происходит резких перепадов в весе.

Применяя авокадо для похудения, вы не только приводите в порядок свой вес, но и оздоравливаете организм в целом.

Так он способствует:

  • Уменьшению риска инфаркта,
  • Снижению уровня холестерина,
  • Снижению уровня сахара в крови,
  • Нормализует работу кишечника.

Авокадо для похудения нужно кушать в небольших количествах, так как он достаточно калорийный, и достаточно маслянистый. Как начать худеть при помощи авокадо? Очень просто, нужно заменить всю жирную и мучную пищу на половинку авокадо. Так же его можно употреблять и как перекус, в перерывах приема пищи.

Как правильно есть авокадо?

Прежде всего, нужно счистить кожицу темно-зеленого цвета, так как она имеет очень горький вкус. Далее нужно аккуратно разрезать ягоду пополам, стараясь не повредить косточку, которая находится внутри, так как в ней очень много ядовитых веществ вредных для организма человека. После извлечения косточки, авокадо готов к применению. Нужно заметить, что хранить очищенные ягоды лучше в холодильнике, сбрызнув лимонным соком, так как оно быстро окисляется на воздухе.

Рецепты с авокадо для похудения

Так как данная ягода имеет масленичный вкус, то ее хорошо сочетать со всевозможными продуктами. Из авокадо можно готовить салаты и супы, хорошо сочетается он и с мясом.

Рецепт салата с зеленью:

Для приготовления возьмите одну четвертую часть авокадо, два огурца и листья разных салатов. Все это нужно порезать и перемешать. Заправляется данный салат соком лимона, при желании можно добавить соль и перец.

Салат с зеленью и морепродуктами:

  • Один сладкий, болгарский перец.
  • Один помидор.
  • Половинка авокадо.
  • Сто грамм креветок (предварительно очистить).
  • Оливковое масло.

Все ингредиенты хорошо промыть водой, нарезать кусочками. Авокадо нарезать полосками и сбрызнуть лимонным соком, все смешать и заправить маслом оливы.

Сытный салат:

Одну четвертую авокадо мелко нарезать, добавить измельченную, копченую кету сто грамм, один огурец, стакан вареного риса, заправить лимонным соком.

Эти салаты можно кушать на ужин, так как они очень сытные и даже маленькая порция надолго утолит чувство голода.

Диетический суп:

  • Пять авокадо.
  • Двести грамм куриной грудки.
  • Один сладкий перец.
  • Две луковицы.
  • Оливковое масло для заправки.
  • Две столовые ложки лимонного сока.
  • Соль по вкусу.

Для начала нужно приготовить куриный бульон, для этого грудку нарезаем на кусочки, и вари на среднем огне до готовности. После того, как мясо сварилось, его нужно вытащить, а в бульон положить нарезанные кубиками овощи. После того, как овощи закипят, добавляем авокадо, нарезанное и взбрызнутое лимонным соком. Варить эту смесь нужно 10 минут. После этого все помещаем в блендер и измельчаем.

Перед тем как скушать данный супчик нужно выпить стакан чистой воды.

Куриное мясо можно положить в холодильник и скушать как отдельное блюдо.