Главная · Простудные заболевания · Что лечит пчелиная пыльца. Почему обножку нужно высушивать сразу после сбора? Некоторые рецепты народной медицины

Что лечит пчелиная пыльца. Почему обножку нужно высушивать сразу после сбора? Некоторые рецепты народной медицины

Пчелиная пыльца – совершенный, сбалансированный концентрат. Отличается исключительным составом биологических компонентов. Перга представляет сбалансированный корм для потомства пчел. Внешне схожа с очень маленькими зернами различной формы и разнообразных оттенков. Полезные свойства пчелиной пыльцы преобладают даже над свойствами меда, поэтому важно знать, как принимать.

Целебные качества пыльцы

Уникальные свойства пчелиной обножки превосходят все продукты с содержанием белка,правильное применение благотворно воздействует на весь организм. Перга представляет переработанную пчелами цветочную пыльцу. Воздействие пчелиного секрета дополнительно обогащает витаминный состав. В процессе переработки большая часть соединений, вызывающих аллергические реакции, растворяются.

Целебные свойства обуславливаются особым концентратом, который содержит значительное количество белка. Дополнительные соединения выступают натуральными природными биостимуляторами. Активное использование в народной медицине обуславливается быстрым наступлением положительных эффектов.

Полезные качества обножки определяются разновидностями растений:

  • пыльца липы помогает нормализовать эмоциональный фон, успокаивает, борется с бессонницей;
  • сосновая пыльца – положительно воздействует при простатите;
  • рапса – помогает в лечении язвенных болезней;
  • шалфея – регулирует функции желудочно-кишечного тракта, имеет мочегонный эффект;
  • чабреца – действенное антисептическое, тонизирующее средство.

Пчелиная обножка включает более двухсот сорока позиций, важных для рационального обмена всех процессов в организме. Обширно используется в народной медицине. Базовые курсы:

  • октябрь – ноябрь – укрепление иммунитета;
  • декабрь – февраль – профилактика ОРВИ и ОРЗ;
  • март – май – предотвращение поли авитаминоза.

Химический состав пчелиной пыльцы

Состав одной из самых известных средств апитерапии — пчелиной пыльцы, обуславливается источником соцветий растения и географическим происхождением, а также другими факторами, такими как климатические условия, тип почвы, раса и деятельность пчел.

В целостную биологическую систему входят:

  • 30 процентов усваиваемых углеводов;
  • 26% сахара (в основном фруктоза и глюкоза);
  • 23% белка (так же 10% незаменимых аминокислот);
  • 5 процентов липидов (включая незаменимые жирные кислоты);
  • 2% фенольных соединений (так же растительные пигменты);
  • 1,6 процента минералов (кальций, фосфор, магний, натрий, калий, железо, медь, цинк, марганец, кремний и селен);
  • 0,6% водорастворимых витаминов и кислот (включая B1, B2, B6 и C);
  • 0,1% жирорастворимых витаминов (включая витамины А, Е и D).

Каждое растение отличается уникальным свойством пыльцы. Обножка с цветков клевера богата белковыми соединениями, гречиха – фосфолипидами. Комбинированный сбор имеет соразмеренную консистенцию белковой витаминной смеси.

Показания к применению пчелиной пыльцы

Курсы приема пчелиной обножки укрепляют общий фон здоровья всего организма. Повышается продуктивность, ощущается наполнение энергией и силами. Рекомендуется к применению:

  • для укрепления защитной системы;
  • профилактика и лечение простудных заболеваний;
  • при заболеваниях органов дыхания;
  • ослабляет воспаления;
  • работает в качестве антиоксиданта;
  • улучшает здоровья печени;
  • снижает факторы риска развития сердечно-сосудистых недомоганий;
  • нормализует кровяное давления;
  • при патологиях пищеварительной системы (хронический гастрит, язва желудка, метеоризм, запор, болезни желчного пузыря и печени);
  • профилактика атеросклероза;
  • в подготовительном периоде к беременности;
  • для улучшения работы мочеполовой системы;
  • снижает стресс;
  • облегчает симптомы менопаузы;
  • облегчает головные боли и головокружения;
  • помогает бороться с лишним весом;
  • восстанавливает зрительное восприятие.

Необходимо придерживаться правильного приема, чтобы не усугубить состояние, получив чрезмерное количество витаминного концентрата. Пчелиная пыльца может приносить организму не только пользу,но и вред. Перед применением получить консультацию врача.

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Польза пчелиной пыльцы выражается наличием биологических составляющих. Положительно влияет на работу всего организма:

  • ускоряет обменные процессы;
  • восстанавливает баланс жировой ткани;
  • стимулирует аппетит;
  • поддерживает сердечно-сосудистую систему;
  • укрепляет иммунитет;
  • выводит холестерин;
  • снимает боли в суставах;
  • облегчает депрессии, снимает перегрузки психоэмоционального характера, устраняет нервозы;
  • воздействует на мочеполовую систему;
  • замедляет рост клеток злокачественных опухолей;
  • повышает гемоглобин;
  • стимулирует работу эндокринной системы;
  • стабилизирует гормональный фон;
  • восстанавливает силы;
  • используется в домашней и профессиональной косметологии.

Для мужчин

  • возраст от 45 лет;
  • при избыточном весе;
  • с нарушениями предстательной железы;
  • при расстройствах половой функции;
  • повышение полового влечения;
  • повышение качества биологической жидкости.

Применение показано при постоянном выполнении тяжелой умственной и физической работы. Спортсмены, творческие люди или студенты особенно нуждаются в дополнительной витаминной поддержке.

Лечебное действие обножки при простатите и аденомах простаты:

Добавить в 5 г пыльцы мед в равнозначных пропорциях. Принимать перед едой, три раза в сутки. Курс составляет четыре недели. Повторное проведение рекомендуется через четырнадцать дней.

Для женщин

Пчелиная обножка особенно показана женщинам в любом возрасте. Многие ценят продукт за способность уменьшать жировые отложения. Используется в качестве дополнения к основным диетам. В составе содержится природный антибиотик, который препятствует образованию и росту новообразований любого типа. Так же помогает при:

  • слабом иммунитете;
  • депрессии;
  • снимает предменструальный синдром;
  • метео чувствительности.

Продукт применяется в домашней косметологии. Маски для лица и тела приобретают усиленный эффект в борьбе с мимическими морщинами, увяданием кожи, отеками, воспалениями. Активно проникает и впитывается в верхние слои эпидермиса.

Для детей

Лечение и оздоровление пчелиной обножкой в детском возрасте согласуется с педиатром. Важно исключить все вероятности возникновения аллергических реакций молодого организма на продукт пчеловодства. Суточная дозировка:

  • до 3 лет – не рекомендуется или с осторожностью;
  • 3 – 6 лет – по 4 г один раз в день;
  • 7 – 12 лет – по 4 г дважды в сутки;
  • старше 12 лет – 12 г в день.

Принимать за сорок минут до основного приема пищи. Немного подержать во рту, медленно растворяя слюной. Не запивать водой. Длительность курса – четыре недели. У пыльцы мало выраженный вкус, но заметный цветочный запах. Дети могут отказываться принимать в чистом виде. Можно смешать с небольшим количеством меда.

Пожилым людям

Пыльца и другие продукты пчеловодства активизируют умственные способности и физические возможности. Пожилым людям особенно показано употребление пчелиной перги, но малыми дозами.

Пища пчел способствует восполнению питательных веществ, устраняет различные причины сердечно-сосудистых патологий. Организм становится более крепким, что продлевает здоровый образ жизни.

Диабетикам

Помогает в терапии и профилактики сахарного диабета, но строго под наблюдением лечащего врача. Лекарственный продукт употребляется в сухом виде по одной чайной ложке в день, растворяя во рту.

Перга способствует насыщению организма полезными компонентами. Стабилизирует уровень глюкозы в крови. Активизируются обменные процессы и стимуляция синтеза протеинов. Сахар легко усваивается, уровень в крови приходит в норму. Положительно влияет на работу поджелудочной железы. Увеличивается выработка инсулина.

Регулярный прием при диабете второго типа способствует положительному терапевтическому эффекту уже на десятый день. Возможна корректировка доз принимаемых препаратов.

Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы

Приобретать пыльцу пчел лучше от уважаемой компании или местного пчеловода. Важно убедиться, что перга не содержит пестицидов, колонии пчел не обрабатываются химикатами. Качественный продукт находится в большинстве магазинов здоровой пищи и фермеров, на ярмарках сельского хозяйства.

Качество пыльцы проверяется состоянием ее внешнего вида:

  • в период активного сбора пыльца имеет яркий выраженный цвет;
  • смешанные оттенки зерен свидетельствуют о естественности;
  • с наступлением холодов пыльца утрачивает яркость, становится более тусклого цвета.

Стоит учитывать место сбора. Не приобретать с пасек, расположенных в неблагоприятной местности: вблизи автомагистралей, промышленных предприятий, больших сельскохозяйственных угодий.

Как принимать пчелиную пыльцу

Перед употреблением необходимо убедиться в отсутствии нежелательных реакций. Даже, если раннее не было аллергии на укусы пчел, возможны проявления к пищевой добавке. Начинать с минимального количества, постепенно увеличивая до рекомендуемого. Необходимая дозировка варьируется от истории болезни и веса и возраста человека.

В предупреждении и в составе комплексного лечения принимать пыльцу пчелиную до двух раз в день по 5 – 10 г. В вечернее время лучше за три часа до сна. Ферменты быстро разрушаются в желудке, поэтому важно растворять энзимы во рту.

Употребляется в сухом виде, не запивается водой или другими жидкостями. Для улучшения вкусовых качеств, смешать с медом.

Суточная доза не должна превышать тридцати грамм. Для каждого заболевания и возрастных категорий существуют отдельные нормы употребления и длительность курса.

Противопоказания

Стоит помнить о противопоказаниях и возможном вреде при несоблюдении правил и рекомендаций употребления пчелиной пыльцы:

  1. Иммунные реакции. Люди, склонные к аллергическим проявлениям на продукты пчеловодства, могут испытывать: зуд, отдышку, учащенное биение сердца, покраснения глазных яблок, высыпания на кожных покровах. В тяжелых вариантах возможно проявление анафилактического шока.
  2. Передозировка витамина А провоцирует токсические явления в виде тошноты, рвоты, бессонницы, слабости, нарушений менструального цикла, сухости и шелушения кожного покрова, головной боли, увеличении печени.
  3. С осторожностью употреблять во время беременности и кормления. Важно соблюдать правильную дозировку с учетом приема витаминов, прописанных врачом.
  4. Страдающим сахарным диабетом, принимать после консультации с лечащим врачом.
  5. Несоблюдение норм хранения приводит к разрушению обножки. Применение может спровоцировать отравление.

Хранение продукта

Правильное хранение пчелиной пыльцы обеспечивает длительный срок годности. В состав входит до 30% воды. После сбора важно не откладывать просушку:

  1. При естественной сушке обножка раскладывается тонким, ровным слоем на бумажной основе. Сверху накрывается марлей. Перемешивается несколько раз в день. В помещении соблюдается пониженная влажность, сухой и теплый воздух.
  2. Температура просушки в специализированных шкафах составляет 40 °С. Это существенно ускоряет процесс и увеличивает объемы обрабатываемой обножки.
  3. Сушка с помощью источников инфракрасного излучения в деревянных корпусах.

После просушки пчелиная пыльца напоминает уплотненные крупицы. Фасуется в герметичные емкости. Хранится в сухом месте с постоянным режимом влажности. Холодильник не самое удачное место, лучше использовать кладовую или кухонный шкаф.

При соблюдении оптимальных условий, пыльца может храниться до двух лет. Существуют способы продления срока хранения. Для этого в равных пропорциях с медом.

Пчелиный хлеб — это самый полезный и эффективный источник белка, доступный в природе. Всасывается 100% витаминов, минералов и аминокислот. Свойства не могут быть дублированы в лаборатории. Употребляется в совершенно естественном виде, как это делают пчелы.

Существует мнение, будто пыльца - второй по популярности продукт пчеловодства после мёда. Наверное, оно справедливо. Пчелиная пыльца или препараты на её основе можно купить в обычных или специализированных аптеках, в специальных магазинах и на ярмарках, просто у знакомых пасечников. Чтобы понять, для чего человеку употреблять этот продукт и каковы его полезные свойства, нужно сначала немного понять, что это такое.

Из цветка в пчелиный домик

Даже людям, никогда не бывавшим на пасеке, знакома картина: пчела с жёлтыми шариками на задних ножках торопливо забирается в леток улья. Такое милое, жизнеутверждающее зрелище растиражировано в фильмах, фотографиях, даже в рекламе.

Пыльцу пчёлы собирают, перелетая от цветка к цветку и сбивая её к своим задним ножкам, на которых природа предусмотрительно «соорудила» крохотные сумочки. Чтобы продукт не высыпался, насекомые изменяют его свойства, предварительно смачивая своей слюной, обогащённой специфическими ферментами. Получается тугой влажноватый шарик - обножка. Он плотно держится в сумочке во время полёта.

Таким образом, свойства обножки отличаются от обычной цветочной пыльцы только наличием в ней пчелиной слюны. Такой продукт складируется насекомыми в улье, чтобы в дальнейшем превратиться в пергу - «хлеб», которым насекомые выкармливают своё потомство.

А как же оказывается пчелиная пыльца в запасах пчеловода? Очень просто! В дни, когда обножка течёт в улей буквально ручейком, возле летка устанавливают специальное приспособление - пыльцеулавливатель. Способ его работы прост, но эффективен для сбора обножки. Пчёл заставляют проходить сквозь специальные небольшие отверстия. Насекомые протискиваются внутрь улья, а обножка всё же остаётся в конструкции улавливателя, ссыпаясь в небольшие поддоны.

В дальнейшем продукт проходит сушку в специальных печках или же просто в сухих, жарких, но тёмных помещениях. Пчелиная пыльца должна потерять большую часть своей влаги, чтобы в дальнейшем её полезные свойства сохранились надолго.

За что ценят пчелиную пыльцу?

Пыльца растений - удивительный по своему составу продукт, не зря же пчёлы употребляют её для кормления деток, а народные знахари давно использовали её в своей практике. Учёные выделили в изделии следующие свойства и составляющие:

  • белки;
  • различные сахара;
  • углеводы;
  • природные антибиотики;
  • сложные и редкие виды жиров;
  • несколько десятков минералов, составляющих множество сложных минеральных солей;
  • витамины, преимущественно группы В.

Но ведь пчелиная пыльца, как уже говорилось, это не просто продукт растений, в неё входит и слюна насекомых. Значит, к перечисленным полезным веществам можно смело добавить различные ферменты и аминокислоты, а также биологические гормоны. Очень богата она рутином, поэтому так полезна для лечения и укрепления работы сердца.

В маленькой статье трудно перечислить все свойства, которые принесли этой пищевой добавке признание людей. Вот лишь некоторые из её достоинств:

  • пчелиная пыльца - мощный иммуностимулятор;
  • она способна насытить организм человека редкими веществами, которые не вырабатываются самим организмом;
  • пчелиная пыльца обладает ярко выраженным антибактериальным действием;
  • она имеет свойства быстро и эффективно улучшать качество крови;
  • благодаря обилию витаминов и ферментов стимулирует сексуальное влечение у мужчин;
  • в сочетании с мёдом её полезно употреблять при лечении простуды, ОРЗ, других вирусных заболеваний;
  • при лечебном голодании употребление пыльцы прекрасно восполняет нехватку в организме белков и сложных жиров.

Противопоказания в применении пчелиной пыльцы тоже есть, о них будет сказано чуть позже.

Способы употребления

Наиболее часто продукт употребляют или в высушенном виде, или в смеси с мёдом. Пчелиная пыльца может сохранять свои свойства при комнатной температуре не меньше года, в холодильнике - до двух лет и больше. Противопоказания для её хранения - высокая влажность, высокая температура, попадание солнечного света.

Часто обножка смешивается с мёдом в пропорции примерно 1:1, в таком виде она может храниться существенно дольше.

Лучше всего при лечении или профилактическом приёме употреблять одну-две чайные ложки пыльцы натощак утром. Желательно её не глотать сразу, а медленно рассасывать, пока она практически не исчезнет во рту. Желудочный сок человека резко снижает её полезные свойства. Запивать пыльцу тоже не рекомендуется, но если это слишком неприятно, можно сделать несколько глотков чистой тёплой воды.

Детям лучше давать более сладкий продукт, для чего его смешивают с мёдом. В таком виде изделие советуют употреблять и людям, которым слишком неприятен его горьковатый натуральный вкус.

Следует помнить, что пчелиная пыльца действует подобно гомеопатическому средству, поэтому она полезна только в небольших количествах. При регулярном приёме следует делать периодические перерывы: например, месяц продолжать лечение, потом месяц или даже два воздержаться от её употребления.

Есть противопоказания. Лучше всего вообще не давать продукт детям до 5-летнего возраста. Малышам рекомендовано количество в 3-4 раза меньшее, чем взрослым.

Показания и противопоказания

Лечение пыльцой издавна ценили народные лекари, признают его и современные врачи. Безусловно, во время болезни применять её следует, только посоветовавшись со специалистом. Кроме того, следует учитывать, что пыльца - не лекарство, а полезная пищевая добавка, используемая в сочетании с другими медикаментами.

Вот лишь некоторые болезни, при лечении которых показан продукт:

  • грипп, ОРЗ, простудные заболевания: пыльца выступает как мощный иммуномодулятор;
  • лечение проблем с нервной системой, особенно депрессии, упадок сил, различные астенические неврозы;
  • проблемы с ЖКТ: язва, гастриты, запоры;
  • целый спектр сердечно-сосудистых проблем, особенно лечение атеросклероза, анемии и гипертонии;
  • лечение проблем, связанных с ослаблением мужской потенции;
  • косметологические проблемы: рекомендовано применение в сочетании с мёдом и трутнёвым гомогенатом.

Как уже говорилось, пчелиная пыльца имеет и свои противопоказания. В первую очередь, её нельзя применять людям, испытывающим аллергию на цветы. Также её не стоит давать маленьким детям. Для беременных, наоборот, противопоказания отсутствуют, пыльца для них весьма полезна.

Также очень осторожно следует принимать продукт при наличии сахарного диабета. Противопоказания в применении существуют и тогда, когда у человека есть регулярные кровотечения, ведь изделие разжижает кровь, понижает её свёртываемость.

Таким образом, несмотря на редкие противопоказания, пчелиная пыльца является проверенным, легкодоступным продуктом, свойства которого благотворно влияют на организм человека, обогащая его редкими элементами. Её можно применять как в профилактических целях, так и в комплексе лечения. При этом пыльцу легко хранить, а передозировки, особенно разовые, не опасны для здоровья. Запаситесь этим даром природы, и вы ни разу не пожалеете!

Пчелиная обножка - это пестрые гранулы из 4 млн. пыльцевых зернышек, собранных пчелами с цветов. Обножка широко применяется в апитерапии. По выводам ученого-химика Алена Кайяса (1968) лишь она способна вернуть людям здоровье, которое теряется вследствие современной жизни. Пчеловоды предают цветочной пыльце огромное значение, интересуясь ответами на вопросы, относящимися к ее заготовке.

Пчелиная обножка на лапах пчелы

1. Сколько пыльцы собирает семья пчел за сутки?

При теплой погоде одна пчелосемья приносит до 200 гр обножки. Для ее сбора пыльцеуловитель ставится к улью вечером или на рассвете, чтобы первые рабочие пчелы, отправляясь на медосбор, прошли сквозь его отверстия. Принесенную пчелками цветочную массу отбирают ежедневно до того, как выпала роса.

2. Почему обножку нужно высушивать сразу после сбора?

Гранулы, собранные с цветов, активно впитывают влагу, что провоцирует развитие плесени, снижение их качества и лечебных свойств. Пчеловод А. П. Мизис делился информацией, что спустя 16 часов после отбора, их влажность повышается с 20 до 24,6%, концентрация водородных ионов (РН) возрастает с 6,25 до 6,45%, а число зон, пораженных плесенью с 297 до 460.

3. Какая температура устанавливается при высушивании пыльцы?

Обножку сушат в специальных шкафах вместительностью до 60 кг, при t 40-45 0 С. Внизу сушилок устанавливается обогреватель, а остальное пространство заполняется поддонами с сетчатым дном, на которые насыпается пыльца слоем 2 см. Теплый воздух исходит от прибора, поступая сквозь отверстия лотков, и подсушивает ее. Обычно процесс занимает от 12 до 24 часов. Высушенные пыльцевые гранулы растений рассыпчатые, плотные при надавливании пальцем не крошатся.


4. Какой срок хранения у высушенной обножки?

Высушенную обножку расфасовывают по полиэтиленовым мешкам вместимостью до 25 кг и хранят в чистых, сухих помещениях без посторонних запахов при t от 0 до 14 0 С. Срок ее годности – 12 месяцев со времени сбора.

5. Как заготовить большой запас пыльцы и сохранить его до весны, чтобы подкармливать пчел?

Если необходим запас пыльцы ее собирают вручную, стряхивая с пыльценосных культур: ольхи, кукурузы, лещины на целлофан или бумажные листы. Современный метод заготовки – пыльцеуловители. При их использовании и хороших условиях сбора, урожай составит 2,5 кг от одной семьи пчел. Во время взятка нектара отбор обножки приостанавливается. Собранный порошок высушивают на воздухе вдали от солнечных лучей, просеивают, засыпают внутрь стеклянной тары, закрывая ее, плотно прилегающей к горлышку (притертой) крышкой. Для улучшения сохранности продукт смешивают с равным количеством меда и оставляют в прохладном, сухом месте. Для подкормки можно заготавливать и пергу, разрезав заполненные ей соты по длине ячеек и смешав их с медом, чтобы его количество составляло больше половины от общей массы. Медово-перговый корм дают пчелам ежедневно по 200-250 г или через день, заливая его в пустые отделения на рамках.

6. Возможна ли заготовка обножки методом консервации?

Да. Перед консервацией пыльцу обрызгивают водой из распылителя и оставляют на несколько часов. Затем к заготовке вливают мед в соотношении 1:1 или концентрированный сахарный сироп (1:2). Если для консервации используется закристаллизовавшийся мед, его доводят до жидкого состояния подогрев на водяной бане. Размешанную массу помещают в сухие прошедшие стерилизацию банки, закрывая герметичными крышками. Время хранения продукта неограниченно.


7. Что входит в состав пыльцы? Какую ценность она представляет?

Пыльцевые зерна растений – целебный белковый продукт, состоящий из 250 компонентов: протеинов, жиров, витаминов А, С, Е, Р, В, минеральных веществ, каротиноидов. Самыми ценными веществами состава считаются энзимы, ускоряющие биохимические процессы организма.

8. Как влияет пыльца на здоровье людей?

Регулярный прием пчелиной обножки положительно отражается на общем самочувствии человека: уходят хроническая усталость, апатия, появляется бодрость, желание работать. Самое значимое из лечебных свойств пыльцы – способность выводить токсины. Суточная норма биологического средства – от 0,5 чайной до 1 столовой ложки. Для повышения усвояемости его принимают, смешивая с вареньем, маслом, медом или добавляя к соку из овощей либо компоту.

9. Какое влияние оказывает обножка на организм пожилых людей?

Пыльца назначается как стимулирующее средство, замедляющее старение клеток и возрастные изменения. Она нормализует пищеварение, улучшает аппетит, оказывает поддержку внутренним системам при истощении. Четырехмесячный курс приема пыльцы способствует уменьшению мочевой кислоты в полтора раза, а уровень тригрицеридов за это время снижается вдвое.


10. Эффективна ли смесь пыльцы и меда при простатите? Можно ли заменять обножку другими продуктами при терапии?

Лекарство из пыльцы с медом употребляется для лечения и профилактики воспаления предстательной железы. Аналогов у обножки довольно много, но они несравнимы с ней по эффективности. Ее единственный полноценный заменитель – перга. Этот продукт, смешанный с медом в равных частях, употребляют для лечения простатита по десертной ложке 3-4 раза в день после еды.

11. Помогает ли обножка при заболеваниях ЖКТ?

Французский биолог Реми Шовен сообщал, что при регулярном употреблении пыльцы болезни ЖКТ отступают. Она помогает при острой диарее и регулирует работу кишечника при запорах.

12. Как применяется обножка в сфере пищевой промышленности?

На склады торговых предприятий сухая обножка поставляется расфасованная по закрытым пакетам без добавок или как комплексный продукт, смешанная с сахарной пудрой или медом. В пищевой отрасли ее используют как добавку в вафлях, печенье, детском питании, хлебобулочной продукции, конфетах «Пчелка», «Здоровейка» и других сладостях.

Пчелиная пыльца уникальный продукт пчеловодства. Ее богатый микроэлементами состав повторить невозможно. Она жизненно необходима для всего пчелиного потомства. Из-за способа добычи и переноса пыльцу, собранную пчелами, еще называют обножкой. Любые продукты пчеловодства мало того, что полезны, они еще и очень вкусные. Но перед тем, как начать есть пчелиную обножку, давайте узнаем ее особенности.

Важнейшим продуктом питания для полосатых тружеников является медовая пыльца. Как только природа просыпается, пчелы начинают поиски этого важного для них продукта. В зависимости от растения, обножка бывает разного цвета. Добытчики собирают ее в свои маленькие корзинки на ножках и приносят в улей. Сама по себе обножка не является еще готовым продуктом. Пчелам ее необходимо будет приготовить. Для этого они смешивают ее с капелькой меда и заполняют соты. Эта смесь будет бродить, пока не превратится в . И вот уже перга является продуктом, который дает силы всей пчелиной семье.

Состав пыльцы

Состав любых продуктов пчеловодства до сих пор полностью раскрыть не смогли. Умная природа позаботилась о том, чтобы обезопасить все живое. Состав обножки меняется от многих факторов. Но когда и почему это происходит до сих пор неизвестно. В состав пчелиной обножки входят:

  1. Витамины. В ней можно найти практически весь спектр витаминной азбуки. Но больше всего в ней имеется витаминов группы В – ценнейшие составляющие для построения и здорового функционирования нервной системы человека.
  2. Аминокислоты – необходимые вещества для синтеза и расщепления углеводов.
  3. Фосфолипиды — незаменимые вещества для регулировки обмена веществ.
  4. Микроэлементы. Больше всего в обножке цинка, магния, фосфора и йода.
  5. Ферменты.

Пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт. Но благодаря ее уникальному составу, ее включают в меню диетического питания и в схемы для похудения.

Как принимать пчелиную пыльцу?

Польза обножки неоспорима. Но стоит узнать, как правильно принимать пыльцу, чтобы она не навредила.

Существует два способа подготовки обножки для приема.

В первом случае, сушат по специальной технологии и фасуют в пакеты. В этом варианте употребляют в сухом виде.

Во втором случае заливают майским либо акациевым медом. В пищу употребляют уже готовую смесь.

Обножка скоропортящийся продукт. Мед способствует продлению срока хранения. Данная смесь намного лучше помогает, чем сухая пыльца.

Стоит отметить, что высушенная обножка достаточно горькая и продержать ее во рту до полного растворения сможет не каждый.

Всем будет интересно узнать, как принимать пчелиную пыльцу для поднятия иммунитета. Для достижения положительного эффекта ее рекомендуют пропивать тройным курсом на протяжении года:

  1. Осенью в октябре для поддержки иммунной системы.
  2. Зимой в январе для профилактики в сезон вирусных инфекций.
  3. Весной в апреле для пополнения организма недостающими витаминами.

Чем полезна пчелиная пыльца?

Благодаря своему богатому составу, пыльцу используют при различных заболеваниях. Перечень заболеваний, при которых ее используют, очень обширный. Обножка богата на цинк, а значит, помогает справиться с мужскими проблемами. Целебные свойства пыльцы помогут справиться с заболеваниями печени. Она незаменима в борьбе с печеночной недостаточностью, гепатитом. Не преувеличена польза обножки для пополнения организма витаминами и микроэлементами. Она поможет повысить иммунитет, добавит жизненных сил.

Благодаря своим лечебным свойствам обножка рекомендуется при заболеваниях:

  • пониженная кислотность желудка;
  • простатит;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • анемия.

Важно знать, что при онкологических заболеваниях пыльцу употреблять не рекомендуют. Так как в ее составе присутствуют вещества, ускоряющие деление клеток, что крайне нежелательно в этой ситуации.

Хотя пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт, ее активно используют в схеме питания для похудения. Потому что ни в одном продукте нет такого количества и разнообразия витаминов и микроэлементов, а ферменты, которые находятся в ней помогают ускорить метаболизм и вывести шлаки из организма.

Для мужчин

Мужчинам будет интересно узнать, чем так полезна пчелиная пыльца для их здоровья. С давних времен известна огромная лечебная сила для восстановления мужского здоровья.

Причин мужской половой дисфункции может быть много, начиная от стресса и заканчивая изменениями в гормональном фоне.

Пчелиная пыльца нормализует уровень гормонов и восстанавливает работу мочеполовой системы. При регулярном приеме обножки у мужчин повышается тяга к противоположному полу. В пыльце большое количество цинка, который благоприятно влияет на потенцию. Антиоксиданты, которые есть в обножке, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу мозга. Наличие витамина А помогает предотвратить развитие раковых клеток в мужской простате. Также доказано, что благодаря пыльце можно вылечить воспалительные процессы в мужской простате. Состав пчелиной обножки настолько разнообразен, что он выполняет функцию афродизиака.

Мужчинам обножку следует принимать два раза в день утром и вечером по 1 чайной ложки на протяжении 1 месяца.

Для женщин

Уникальный состав пыльцы обладает омолаживающим, тонизирующим, общеукрепляющим свойством. Она укрепляет иммунитет, помогает женщинам выглядеть моложе, дает силу и выносливость организму. Пыльца обладает способностью омоложения всего организма. А какой женщине не хочется выглядеть моложе и привлекательней.

Пчелиная пыльца может быть важным составляющим в питании беременной женщины. Для полноценного развития малыша женщине важно принимать весь спектр витаминов и микроэлементов. В обножке их предостаточно. Большое количество витаминов группы В укрепит нервную систему женщины, а фолиевая кислота поможет правильно сформироваться органам малыша.

Стоит отметить, что перед приемом пчелиной обножки беременной женщине стоит проконсультироваться с врачом. Это важно для того, чтоб исключить противопоказания и возможные осложнения.

Для детей

Растущий детский организм требует повышенного внимания к себе. Важно следить за правильным и рациональным питанием детей. Пчелиная обножка поможет восполнить запас витаминов, укрепит иммунную систему. Благодаря ей организм пополнится необходимыми аминокислотами.

Стоит отметить, что обножку необходимо правильно принимать. Дозировка зависит от возраста малыша.

Пыльца обладает возбуждающим эффектом, поэтому ее следует давать не позже, чем за час до сна. Иначе ребенок может не уснуть.

  • Детям до трех лет пыльцу давать не советуют.
  • В возрасте от 3 до 7 лет доза составляет пол чайной ложки 1 раз в день.
  • От 8 до 12 лет суточная доза составляет по пол чайной ложки 2 раза в день.
  • От 12 лет и старше принимают по 1 чайной ложки утром и вечером.

Как правильно хранить пчелиную пыльцу

Чтобы пыльца приносила пользу долгое время необходимо правильно хранить ее в домашних условиях. Высушенную обножку необходимо хранить в плотно закрытой таре. Необходимо уберечь ее попадания бактерий, насекомых и лишнюю влагу. Срок хранения обножки до двух лет. Если ее залить медом, то такой продукт хранится до 5 лет и при этом сохраняет все свои лечебные свойства. Но соблюдение условия плотно закрытой тары обязательно.

Противопоказания

Какая бы полезная пыльца не была, у нее есть противопоказания. Пыльцу нельзя употреблять людям с нарушением свертываемости крови. Переизбыток витамина А может привести к неконтролируемым кровотечениям и даже к гибели печени. Прямым противопоказанием к приему обножки является наличие аллергии на цветочную пыльцу.

Стоит не забывать, что во время приема обножки возможны проявления непереносимости к самой пыльце. Если после приема появились зуд, насморк, покраснение глаз, лучше прекратить ее прием. Если появилась одышка или сердцебиение, может понадобиться медицинская помощь. Такие симптомы характерны для анафилактического шока – тяжелое аллергическое осложнение.

Никогда не употребляйте пыльцу, если она намокла. Это может привести к тяжелым пищевым отравлениям.

Издавна продукты пчелиного происхождения славятся во всем мире за счет своих целебных свойств, и применяется во многих отраслях красоты и здоровья.

Кроме , пчелы производят пергу, которая образуется в улье из пыльцы. Она очень ценна как для людей, так и для насекомых. Далее рассмотрим, лечебные свойства пчелиной пыльцы, ее состав и показания.

Обножка то та же цветочная пыльца, собранная пчелами. Отличается она тем, что пчелы в процессе сбора обрабатывают ее своим секретом, за счет чего она становится незаменимым компонентом для лечения различных патологий. Цветочная пыльца в своем составе имеет множество витаминов и минералов, но после обработки насекомыми становится источником многих ценных веществ.

Нельзя не отметить, что пыльца – это сильный аллерген естественного происхождения. Когда ее собирают и на лапках приносят в улей, она через некоторое время формируется в пергу и не является таким раздражителем, как до пчелиной «обработки».

Для насекомых данный продукт необходим, так как пергой питается рой в зимнее время суток. Грамотные пчеловоды, чтобы не нанести урон пчелам, пергу собирают не в полном объеме, чтобы хватило и для насекомых, и для человека.

Пчелиная обножка по своим целебным свойствам полезнее меда, поэтому она является очень ценным и дорогостоящим продуктом.

Химический состав и свойства


Множество свойств пыльцы зависит от ее богатого состава:

  • витамины А, В, С, Е и прочие, необходимые для поддержания множества жизненных функций организма
  • микроэлементы, восполняющие суточную норму всех полезных веществ
  • цветочные гормоны (фитогормоны), которые способствуют нормализации гормонального баланса
  • аминокислоты, способствующие повышению защитных функций организма
  • флавониды, необходимые для нормализации сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и поддержания работы печени
  • антиоксиданты, которые нейтрализуют негативное воздействие на работу человеческого организма свободных радикалов
  • в составе пчелиной пыльцы содержится большое количество антибактериальных веществ, которые помогают справляться со всеми видами болезнетворных микроорганизмов

Полезные свойства пчелиной обножки позволяют использовать продукт во всех отраслях медицины и косметологии. Рассмотрим основное воздействие на человеческий организм:

  • Пыльца ускоряет метализм, поэтому ее широко применяют при различных диетах, правильном питании и похудении. Ее компоненты ускоряют выведение холестерина, способствуют расщеплению подкожного жира и ускоряют выведение воды.
  • Пчелиная пыльца эффективно устраняет многие заболевания, оказывает противовоспалительное действие, за счет чего применяется в народной медицине при лечении многих заболеваний. Кроме этого, вещества, содержащиеся в пыльце, нормализуют частоту сердечных сокращений. Нельзя н отметить, что перга, пыльца и остальные пчелиные повышают иммунную систему и защищают от многих патологий и инфекционных заболеваний.
  • Повышает коэффициент полезного действия и держит в тонусе весь организм.
  • Улучшает работу центральной нервной системы, за счет чего значительно снижается количество стрессов и раздражений, исчезает бессонница.
  • Перга и пыльца активируют работу головного мозга и способствуют улучшению памяти, усиливают и ускоряют интеллектуальное развитие у подростков и детей.
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, эффективно и быстро пыльца помогает восстановить микрофлору во время дисбактериоза, гастрита и прочих заболеваний.
  • Способствует быстрому восстановлению организма после болезни, химиотерапии или оперативного вмешательства.
  • Благодаря антиоксидантам, которые входят в химический состав пыльцы, она помогает восстанавливать клетки и омолаживать их за счет выработки естественного эластина и коллагена.
  • Пыльца помогает повысить количество вырабатываемых эритроцитов и белка гемоглобина. Данный продукт эффективен даже при средней и тяжелой стадии анемии.
  • Во время беременности защищает плод от негативного воздействия, которое может быть от материнского организма. Кроме этого, витамины и кислоты способствуют быстрому развитию и росту малыша.
  • Восстанавливает выработку женских и мужских гормонов, что напрямую влияет на репродуктивную функцию обеих полов.

Таким образом можно сделать вывод, что пчелиная пыльца положительно влияет на работу всех органов и систем, а также за короткое время может восстановить организм после любого заболевания.

Несколько рецептов

Пчелиная пыльца издавна используется в народной медицине. Она подходит для лечения многих заболеваний.

Рассмотрим основные рецепты, которыми пользовались еще наши редки на протяжении долгих лет:

  • Для восстановления организма после болезни или для приведения в тонус мышечной массы после физических нагрузок рекомендуется принимать каждый день по три раза 1 чайную ложку пыльцы. Запивать ее нельзя, нужно держать во рту до полного растворения.
  • Детям для стимуляции роста и развития нужно давать пыльцу утром и вечером. Детям до года – небольшое количество, буквально 1/5 чайной ложки. С 12 лет можно давать половину ложечки.
  • При анемии, чтобы восстановить количество гемоглобина необходимо приготовить следующее средство: на 50 грамм натурального нужно 10 грамм пыльцы и 100 грамм молока. Все смешать до получения однородной массы. Принимать при малокровии 2 раза в день за полчаса до еды.
  • Для восстановления работы желудка или кишечника нужно принимать 2-3 раза в день смесь перги и меда в равных дозах.
  • При гастрите или язве нужно смешать мед с пыльцой и полученную смесь смешать с водой.
  • Настоять три часа и принимать каждый день до улучшения самочувствия.

Как принимать пыльцу

Сразу хочется отметить, что пыльца после переработки пчелами перестает быть аллергеном, но для перестраховки перед приемом лучше провести тест на чувствительность. Для этого нужно съесть 0.5 чайной ложки и подождать несколько часов. При отсутствии побочных явлений, продукт можно употреблять.

Чтобы пчелиная перга принесла максимальный эффект, важно соблюдать несколько правил применения пчелиной обножки:

  • Пыльца тонизирует и активирует действие всех органов и систем. В связи с этим не рекомендуется принимать ее перед сном, так как она может его нарушить, предварительно возбудив нервную систему.
  • Принимать обножку лучше за 20-30 минут до еды, так как она усиливает обмен веществ.
  • Продукт не запивать и не заедать, нужно ждать, пока пыльца сама раствориться.
  • Во время приема пыльцы нужно сократить порции еды. Организм и так получает достаточное количество полезных веществ.
  • Хранить пергу нужно в прохладном, а главное сухом месте, вне зоны доступа детей.

Вред для организма

Как любой продукт, пыльца может вызывать аллергическую реакцию. Важно следить за своим состоянием во время приема обножки. Если ухудшается самочувствие, нужно обратиться к врачу. Также стоит ограничить употребление пыльцы людям, страдающим от сахарного диабета.

Пыльца — полезный продукт пчеловодства — на видео: