Очищение организма с гречкой: просто и действенно.

Существует немало продуктов, позволяющих безопасно очистить организм. Особое внимание современные диетологи советуют уделить гречке.

Цвет кожи, состояние волос и здоровья в целом зависит от того, какую пищу употребляет человек. Есть немало продуктов, способствующих засорению человеческого организма шлаками. Для избавления от них диетологи советуют прибегать к способам очищения организма. Одним из самых безопасных методов считается очищение организма гречкой с кефиром.

Общая информация

Человек, имеющий проблемы с лишним весом или состоянием кожи лица, должен усвоить, что диета – это не пост, который длится в течение определенного промежутка времени. Для нормализации работы всех органов важно, чтобы диета стала образом жизни.

В рационе человека, которого интересует очищение организма, должна присутствовать клетчатка. Содержится клетчатка в продуктах растительного происхождения:

бобовые;
злаки;
овощи;
фрукты.

Не расщепляясь в желудке, клетчатка играет огромную роль в пищеварительном процессе. По мнению диетологов, клетчатка способствует похудению тем, что человек быстрее ощущает сытость. Это объясняется тем, что продукты, в которых содержится клетчатка, предполагают более длительное и тщательное пережевывание.

Клетчатка бывает 2-х типов – нерастворимая и растворимая. Первый тип оказывает на человеческий организм слабительный эффект. Второй тип благоприятствует понижению в крови холестеринового уровня.

Больший процент растворимой клетчатки содержат такие продукты, как геркулес, ячмень, цитрусовые и яблоки. Нерастворимую клетчатку можно найти в бобовых, пшеничных отрубях и красной чечевице.

Грозный враг шлаков

Крупа “Геркулес” не зря названа именем древнеримского героя. Этот продукт диетологи рекомендуют использовать в качестве “тяжелой артиллерии” для очищения желудка и печени. Геркулесовая каша исключительно полезна и практически не имеет противопоказаний.

Геркулес позволяет безболезненно вывести токсины и восполнить запас столь необходимых человеческому организму микроэлементов и витаминов. Для того чтобы геркулес возымел действие, необходимо придерживаться несложных правил:

геркулесовые хлопья должны быть необработанными;
в одну порцию целебного средства нужно класть не более 3 ст.ложек крупы;
солить приготовленную кашу нельзя.

Гречка+кефир

Для профилактики заболеваний печени и ЖКТ отлично подходит очищение кишечника кефиром. Этот метод позволяет не только очистить организм от шлаков, но и “скинуть” несколько килограммов.

Очищение печени с помощью кефира и гречки актуально в течение 3 дней. Длительное следование этой диете не рекомендуется. Для профилактики прибегать к очищению печени таким образом следует не чаще трех раз в 12 месяцев.

Важно помнить и о противопоказаниях. Очищение печени с помощью кефира и гречки не рекомендовано лицам, страдающим гепатитами.

Основные показания

анемией;
нарушением работы печени;
отечностью;
гипертонией.

Гречка, смешанная с нежирным кефиром и употребляемая по утрам, способствует восполнению в организме витаминов и минералов. Польза гречки объясняется тем, что в ней содержится минимум жиров и углеводов, и максимум белка. В кефире содержится не только белок, но и столь необходимый организму кальций. Также в составе кефира имеются пробиотики, способствующие укреплению иммунной системы. Пить кефир разрешено даже тем, кто страдает непереносимостью лактозы.

Ежедневное употребление кефира, смешанного с гречкой, способствует улучшению микрофлоры кишечника. Процессы гниения купируются, а пища лучше переваривается. На этом фоне снижается риск развития серьезных воспалительных аномалий.

Результаты диеты зависят от индивидуальных особенностей организма. В среднем человек худеет на 3-12 килограмм за 2 недели.

Приготовление

Для приготовления целебного средства понадобятся такие ингредиенты, как гречневая крупа и 1%-ый кефир. Сухая гречка, залитая кефиром на ночь в пропорциях 1:3, должна настаиваться в холодильнике. Только так можно обеспечить продуктам процесс ферментации и не допустить возникновения неприятного запаха.

С наступлением утра можно добавить в кашу мед, зелень или чеснок. Но некоторые диетологи не советуют даже солить кашу.

Кефир можно заменить любым другим кисломолочным продуктом. Но важно помнить, что именно кефир в сочетании с гречкой позволяет достичь впечатляющих результатов.

Есть кашу нужно медленно, прислушиваясь к своим ощущениям. При возникновении боли, тяжести или любых других неприятных ощущений нужно обратиться к доктору.

Не только гречку можно использовать для очищения организма и борьбы с лишними килограммами. Неплохо сочетается с кефиром и свекла.

Полезна свекла тем, что содержит в своем составе целый “букет” необходимых организму веществ:

микроэлементы;
минералы;
бета-каротин.

Кроме того, свекла, обладающая великолепными очищающими свойствами, способствует ликвидации избытка гормонов. Способствует свекла и стимуляции метаболизма жиров. Являясь замечательным мочегонным средством, свекла благоприятствует и улучшению функционирования почек.

Разгрузочный день

Примерно раз в 7 дней рекомендуется устраивать себе разгрузочный день. Для приготовления одной порции целебного средства необходимо измельчить 200 гр.свеклы и смешать с таким же количеством кефира. Пить приготовленный смузи нужно один раз в 1-2 часа. То есть, в день желательно выпить не менее пяти стаканов.

На следующий день, после очищения кишечника, желательно кушать только легкие салаты или морепродукты.

Рецепт со свекольным соком

Хорошо помогает очиститься от шлаков и свекольный сок. Готовить его нужно заблаговременно, а использовать только после того, как он настоится.

Для приготовления целебного коктейля понадобятся следующие компоненты:

кефир (1%) – 200 мл;
минералка – 100 мл;
свекольный сок – 100 мл.

Все компоненты надо смешать и употребить за полчаса до вкушения пищи.

Напоследок

Очищение кишечника кефиром предполагает использование только 1%-ого биокефира, содержащего живые лактобактерии. Калорийность не должна превышать 35 ккал. Продукт должен быть свежим. В противном случае пользы от него не будет.

Зашлакованность организма создает благоприятные условия для развития серьезных проблем со здоровьем. Чистка организма гречкой с кефиром обеспечивает отличный результат – эти доступные продукты хорошо выводят шлаки.

Полезная информация

Гречневая крупа содержит большое количество клетчатки – около 10 г на 100 г продукта. Благодаря пищевым волокнам зернышки эффективно чистят организм. Попутно с этим они предоставляют запас белка (13.3 г/100 г) и минеральных веществ (в частности это железо, фосфор, магний, калий). Полезный состав гречки позволяет осуществлять чистку без неприятных последствий для организма.

Кефир обеспечивает послабляющее и мочегонное действие, нейтрализует процессы гниения в кишечнике, восстанавливает правильный баланс микрофлоры.

Благодаря тому, что в процессе чистки организм покидают шлаки и лишняя жидкость, наблюдается постепенное уменьшение веса (что является дополнительным бонусом). Существуют разные схемы очищения, но в их основе всегда лежит правильно приготовленная каша.

Рецепты приготовления каши

Первый вариант приготовления каши предусматривает использование крупы и кипятка (соль, любые приправы и жиры исключаются). Крупу промойте, уложите в термос или в кастрюлю, залейте жидкостью (1:2). Настаивайте несколько часов (как правило, кашу рекомендуется заваривать перед сном). Если вы готовите кашу в кастрюле, то укутайте ее. Когда крупа настоится, она полностью готова к употреблению – если впиталась не вся жидкость, то ее можно слить.

Другой рецепт сразу совмещает гречку с кефиром – крупу поместите в кастрюлю, залейте кефиром из расчета 6 ст.л./200 мл. Кастрюлю поставьте в холодильник. Процесс приготовления занимает 6-8 часов. Если оставить кефирную кашу при комнатной температуре, то она будет иметь неприятный привкус. Как и в первом случае, использовать сахар, соль, жир, приправы нельзя.

Схемы очищения

Очистка организма гречкой и кефиром может осуществляться по разным рецептам. Первый вариант предусматривает гречневый завтрак. Курс очищения занимает 10 дней. На протяжении этого времени сразу после пробуждения выпивайте 1 ст. теплой воды. Через час съедайте порцию каши, приготовленной по второму рецепту (гречка с кефиром). Через час вновь пейте воду. Через пару часов можете переходить к полноценному рациону (по максимуму ограничьте сладости, соленья и жиры). Можете провести 3 этапа чистки с интервалом в 10-14 дней.

Другой вариант чистки имеет в своей основе диету – кушать можно только гречку и кефир. Ассортимент жидкости – вода и несладкие чаи. Продолжительность такой схемы – 1…7 дней. Для полноценного очищения не помешает провести несколько этапов с интервалом в 1-2 месяца. Норма гречки не ограничивается (много съесть все равно не удастся, поскольку несоленая каша аппетита не вызывает). Норма кефира – 1 л в день (если готовите кашу на основе кефира, то придется вычесть использованное количество из общей нормы). Питание во время диеты должно быть дробным.

Противопоказания

Очищение организма с помощью гречки с кефиром нельзя осуществлять при наличии патологий ЖКТ и почек. Могут иметься индивидуальные противопоказания – посоветуйтесь с врачом.

Любой человеческий организм требует очистки от шлаков. Именно поэтому с этой целью производится использование разнообразных продуктов. Наиболее эффективными в данном случае будут гречка и кефир. Эти продукты обладают рядом полезных свойств, что благотворно воздействует не только на процесс очищения, но и положительно влияет на организм человека в общем.

В состав гречки входит растительный белок, а также и минералы. Этот продукт содержит в себе клетчатку в больших количествах, что благотворно воздействует на снижение аппетита. Благодаря уникальным свойствам гречки кишечник человека очищается от шлаков. При употреблении гречки устраняются остатки пищи, которые перегнивают в системе пищеварения.

Гречка состоит из аминокислот, белка, йода, фосфора, меди, полезных углеводов и т.д. Благодаря всем этим компонентам производится укрепление иммунитета человека. Гречка содержит в своем составе флавоноиды, что приводит к предотвращению рака.

При регулярном употреблении данного продукта производится защита и от разнообразных заболеваний. Благодаря низкому гликемическому индексу обеспечивается планомерная регуляция сахара в крови. Несмотря на высокую гречки, в ее состав входят полиненасыщенные жиры. Именно поэтому гречку считают диетическим продуктом.

Кефир является источником полезных микроорганизмов, которые содержатся в . Благодаря сочетанию гречки и кефира производится максимально быстрое усваивание клетчатки.

При употреблении кефира в пищу производится:

Налаживание пищеварительного процесса;
Устранение возможности гниения пищи;
Обогащение организма витаминами и минералами;
Выведение продуктов распада из организма.

Благодаря сочетанию гречки и кефира, которые входят в рацион питания человека, производится не только очистка организма от шлаков, но и обеспечивается общеоздоровительный эффект.

Гречка с кефиром – это идеальный вариант очищения организма. Благодаря простоте приготовления рецептов и минимальному набору продуктов использовать этот способ может любой желающий человек.

В современных условиях жизни более или менее выраженное нарушение функции кишечника наблюдается у семи человек из десяти. Некачественные продукты питания и вода, увлечение алкогольными напитками и сигаретами, загазованность воздуха, нерациональный режим дня – все эти факторы накладывают определенный отпечаток на состояние пищеварительных органов. Очищение кишечника гречкой – комплексная оздоровительная процедура, особенно полезная для людей, страдающих лишним весом.

Польза гречневой каши, в которой нас уверяли родители в детстве, нисколько не преувеличена. Гречиху, несомненно, можно назвать одной из самых ценных крупяных культур. В каждом ее зернышке оптимально сочетаются витамины (В1, В2, фолиевая кислота, Е, РР), микроэлементы (железо, медь, йод, кальций, калий, фтор, фосфор и др.), клетчатка, аминокислоты, рутин и другие полезные вещества. В то же время гречка входит в перечень наиболее популярных диетических продуктов. Низкое содержание углеводов делает блюда из этой крупы оптимальными для тучных людей, желающих сбросить ненужные килограммы без вреда для здоровья.

Полезные свойства гречки были в полном объеме оценены только в ХХ столетии. Проведенные исследования подтвердили очищающее, питательное, сорбирующее действие гречневой крупы. В результате она заслужено получила звание – «царица круп».

Влияние гречки на организм человека

Гречка – природный сорбент. Попадая в кишечник, подобно активированному углю, она поглощает и выводит соли тяжелых металлов и биологические токсины. Одновременно с этим, составляющие гречки, всасываясь в толстой кишке в кровяное русло, восполняют клетки организма ценными веществами.

Помимо очистительного эффекта, гречка:

способствует оздоровлению печени;
повышает иммунную сопротивляемость организма;
укрепляет нервную систему;
регулирует обмен веществ;
устраняет запоры;
нормализует работу поджелудочной железы;
облегчает течение сердечно-сосудистых заболеваний;
позволяет избавиться от нескольких килограммов лишнего веса;
справляется с отеками;
выводит из организма излишки холестерина;
придает свежеть внешнему виду, очищает кожу.

Кефирно-гречневая чистка кишечника

Гречка прекрасно сочетается с кефиром, поэтому чаще всего для максимально полного очищения используют именно такую комбинацию продуктов. Кефир подавляет патогенную микрофлору в кишечнике, способствуя снижению выраженности гнилостных и бродильных процессов; насыщает кишечник полезными микроорганизмами: уксуснокислыми бактериями и дрожжами, молочнокислыми стрептококками и палочками. Тем временем гречка успешно адсорбирует и выводит вредные вещества. Оба этих продукта стимулируют кишечную перистальтику, что особенно полезно для людей, страдающих хроническими запорами.

Схема проведения чистки

За две-три недели до начала очистительного мероприятия переходят на вегетарианское питание, в меню вводят максимально легкие продукты и блюда: фрукты, каши, овощные супы и т. п. Тем, кто спокойно относится к процедуре ректального промывания кишечника, желательно несколько раз сделать клизму. Таким образом, происходит разгрузка пищеварительной системы, а, значит, ее подготовка к последующему очищению.

Кефирно-гречневая методика предполагает жесткое ограничение рациона на 7-14 дней. Все, что можно и нужно кушать в течение этого периода:

запаренная кипятком гречка;
нежирный кефир (около 1 л в день);
столовая или минеральная негазированная вода (в больших количествах).

Гречку запаривают вечером, чтобы наутро очищающее средство было готово. Для этого:

Стакан крупы промывают и заливают двумя-тремя стакана кипятка.
Сосуд с гречкой закрывают и хорошенько укутывают полотенцами.
За ночь гречка разбухает, но не теряет своих полезных свойств (как это бывает при варке).

Гречку разрешается употреблять в любое время и в любых количествах. Ее нельзя солить, сахарить, додавать приправы или масло. Несмотря на низкую калорийность, эта крупа обладает высокой питательностью, поэтому чувство голода в период очищения, скорее всего, не побеспокоит.

Кефир пьют до приема пищи или через час после него. Вода – основополагающая составляющая любой чистки. Ее пьют много и часто.

Важные нюансы

Однообразное меню изрядно надоедает уже через несколько дней после начала очищения. Поэтому люди с недостаточной силой воли не выдерживают столь длительного употребления безвкусной пресной каши и желание съесть «что-нибудь вкусненькое» преодолевает стремление очистить организм.

Очищение гречкой, по сути, является жесткой диетой, исключающей все привычные продукты. В течение недели-двух питаться одной лишь «кефирогречкой» действительно достаточно сложно, поэтому чтобы однажды вечером не наброситься на жареную картошку, пиццу и хлеб с маслом, некоторые погрешности в рационе все же допускаются. В ограниченных количествах можно себе позволить:

чернослив, курагу, сухофрукты;
зелень, капустный салат, заправленный растительным маслом;
зеленые яблоки, несладкие фрукты;
мед (максимум 1 чайная ложка в день).